にんにくが効いてる！
ガリバタチキン炒め
手軽な食材で作れるおかずレシピ！焼き肉のたれを使えば味付けも楽々♪ごはんがすすむこと間違いなしの一品です♪
カロリー
390kcal
炭水化物
14.1g
脂質
25.5g
たんぱく質
23.6g
糖質
11.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め7mm幅に切る。しめじはを根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、薄切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になるまで揚げる。 鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返して4〜5分程焼く。
4
ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて照りが出るまで炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 鶏もも肉があったので作りました。バターも入って、かなりコッテリ⁉︎になったので次回はバターは減らして作ります！家族には好評でした♪
あーちゃん
長ねぎは一本、にんにくはチューブで 。 透明の袋に 塩コショウした鶏肉と片栗粉を入れて、 しゃかしゃか振ると便利です。 生焼けが怖いので、最初はこんがり ひっくり返して 蓋をしめて5分しました。 あとはレシピ通り！美味しかったです！キコ
焼肉のたれだから美味しいだろうと思ってましたが、バターを入れたら相性が悪くなりバター無しの方が好みだったのでは…と感じました。勿論、メーカーにより違うと思いますが。肉はトロトロになり美味しくなるので、バター入れる前に味見をした方が良いですね。好みに分かれる料理だと思いました。
まーくんまま