フライパンで作る♪ ピリ辛蒸し豚

豚肩ロースブロック肉 しょうが(薄切り) 塩 酒 水 細ねぎ...

ボリュームおかず♪ 豚バラ肉と厚揚げのしょうが炒め

豚バラ薄切り肉 厚揚げ キャベツ 塩こしょう サラダ油 酒 ...

フルーティーな甘さ！ 豚肉のさっぱりしょうが焼き

豚こま切れ肉 玉ねぎ 梨 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ...

あと引くおいしさ♪ 稚鮎の甘露煮

アユ[稚鮎] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ しょうが 水

タレが染み渡る♪ いかめし

スルメイカ ごはん しょうが(薄切り) 砂糖 みりん 酒 し...

食感がクセになる♪ カスベの煮付け

カスべ[切り身] 酒 しょうが(薄切り) 酒 みりん 砂糖 ...

お肉がふんわり♪ 圧力鍋で豚ヒレ煮豚

豚ヒレブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) サ...

生のたらこを使って♪ つきこんにゃくの子和え

タラの子 つきこんにゃく(アク抜き済み) しょうが サラダ油...

まとめて作って平日楽々♪ ガリ(新生姜の甘酢漬け)

新しょうが 塩 砂糖 塩 酢

からだ温まる♪ 手羽先の薬膳スープ

手羽先 しいたけ[乾燥] 長ねぎ にんにく しょうが(薄切り...

ご飯にかけても♪ 豚バラとチンゲン菜の塩あんかけ

豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 白菜 にんじん にんにく しょう...

こってり味♪ 里芋と手羽先の煮物

手羽先 里芋 サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風...