記事一覧余ったビールを料理に活用！美味しいおすすめレシピもご紹介ご自宅でビールを飲んでいて余らせてしまい、使い道に悩んだ経験はありませんか？そんな余ったビールも様々な料理に活用することができます。今回はビールを美味しい料理に活用するレシピをご紹介します。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。エルブ・ド・プロバンスとはどんなスパイス？味や使い方などを解説皆さんはエルブ・ド・プロバンスというスパイスをご存じでしょうか？南フランスなどで主に使われているスパイスの名称ですが、はじめて聞いたという方やあまり馴染みがないという方も多いのではないでしょうか。 この記事では、エルブ・ド・プロバンスがどんなスパイスなのか、味や使い方などを解説していきます。パスタは太さにより種類が違う？それぞれにあうレシピをご紹介！イタリア料理の代表ともいえるパスタ。お家で食べる方も多いと思いますが、その種類についてはご存じでしょうか。 パスタと聞くと、一般的には家庭でよく使う細長い棒状のものを想像する方が多いかと思います。しかし、パスタの種類は太さによってなんと650種類以上もあります。普段何の気なしに使っている家庭のパスタも、実はその時々によって種類が違う可能性もありますよね。 そんなパスタの種類とそれぞれの種類にあう料理を、今回は詳しくご紹介します。スーパーフードのキヌア！基本の炊き方やおすすめの食べ方をご紹介！スーパーフードとして世界的に注目されているキヌア。雑穀のひとつとして知られていますが、食べ方がわからないという方も多いのではないでしょうか。 意外にも、キヌアはさまざまな調理法で手軽に味わえる食品なのです。この記事では、キヌアの特徴や栄養素、食べ方、おすすめレシピをご紹介します。定番の沖縄料理といえば？ご家庭でつくれるおすすめのレシピもご紹介！さまざまな観光スポットがある沖縄県は、景色や歴史だけでなく沖縄ならではの郷土料理にも魅力がありますよね。今回は沖縄料理について定番料理からデザートまでご紹介します。沖縄グルメをご自宅で楽しみたい方は、レシピ必見です。韓国料理のビビン麺はどんな料理？おすすめレシピもご紹介！韓国料理のビビン麺は一般的な冷麺とどのように違うのでしょうか？また、お店で食べるだけでなく、ご家庭でつくるにはどうしたらいいのか気になるところですよね。今回はビビン麺の特徴やご家庭で簡単につくれるレシピをご紹介します。牛肉のクラシタとはどんな部位？ハネシタ（ザブトン）との違いも解説牛肉にはロース、モモ、サーロインなどさまざまな部位があり、それぞれ特徴や味わい、適した調理方法が異なります。ロースの一部であるクラシタという部位をご存じですか？同じくロースの一部であるハネシタとはどのような違いがあるのでしょうか。 この記事では、クラシタの特徴や味わい、ハネシタとの違い、おすすめの食べ方についてご紹介します。お肉を効果的に柔らかくする方法10選！おすすめレシピもご紹介お肉を食べるなら、柔らかくしておいしく食べたいですよね。実は、お肉は家にある調味料などを使うことで簡単に柔らかくできます。今回は、料理酒やみそなど定番の調味料からコーラや舞茸など意外な食材でお肉を柔らかくする方法10選をご紹介します。ウォッカのおすすめカクテル10種をご紹介！お酒初心者でも美味しく飲めます！カクテルの材料などで名前を聞いたことが多い「ウォッカ」。実はどんなお酒なのか、どんなカクテルに使われているのか知らないという方も多いのではないでしょうか？ そこでこの記事では、ウォッカというお酒について、さらにウォッカを使ったおすすめのカクテル10種類を徹底的に解説します。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。地域によって特徴が異なるアフリカ料理とは？レシピもご紹介アフリカ料理と聞くと、どのようなイメージがありますか？日本では聞き慣れない料理や、日本で普段食べているものによく似た料理など、アフリカにはさまざまな料理や食文化があります。今回はアフリカ料理の背景や特徴などをご紹介します。アーリオ・オーリオとは？ペペロンチーノとの違いやおすすめのレシピもご紹介パスタのメニューの中にアーリオ・オーリオというメニューを見たことがありませんか？なんとなく聞いたことがあるけれど、どんな料理かわからないという方も多いのではないでしょうか。 この記事ではアーリオ・オーリオとはどんなメニューなのか詳しく説明します。おうちで簡単に作れるおすすめのレシピもご紹介するので、ぜひ読んでみてくださいね。グラッセとはどんな意味？ご自宅で作るおすすめレシピやアレンジグラッセをご紹介ハンバーグやステーキの付け合わせの「にんじんグラッセ」や、洋風の栗の甘露煮である「マロングラッセ」のように「グラッセ」と名前の付く料理は多くあります。ところで、グラッセとはどんな意味があるのでしょうか。 この記事では、グラッセの意味とおすすめの食材について解説するだけでなく、ご自宅で作るグラッセのレシピも紹介します。さまざまなアレンジレシピもそろっているので、ぜひ参考にしてください。1…585960…23059 ページ
