焼肉用の豚バラ肉を大活用!ご飯がすすむ人気レシピ10選!
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/07/24
焼肉用の豚バラ肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。サムジャン炒めや塩麹生姜焼きなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め物】焼肉用豚バラ肉を使った人気レシピ
ごはんがすすむ!
豚バラ肉のサムジャン炒めサムジャンとは韓国でおなじみのサムギョプサルなどに使う甘辛い味わいが特徴の万能合わせ調味料です!コクがあり野菜やお肉など何にでも合います♪豚バラ肉と野菜を使って簡単に仕上がる炒め物をご紹介します♪
レビュー
- やっちゃんもう何回も作ってる🎵好きなメニューの1つです☺️ わが家は、ネギではなく…玉ねぎを代わりに入れて使ってますが美味しいです😍🎶 野菜を入れた時に少し醤油を入れます😋
- マハロンピーマンがなくて、玉ねぎと長ネギで 作りました♪ 簡単で美味しかった!
- ふぇいたそピーマンが嫌いな私でも好きな一皿です!サムジャン最高
- まちゃみ写真が上手く取れませんでしたが、ピリ辛で美味しかったです。サムジャンが無かったので、サムジャンも作って炒めました~。
大根半分使い切り!
千切り大根と豚肉のピリ辛炒め豚肉の旨味と大根の甘みがよく合う!ごま油の香りが食欲そそる、シャキシャキ食感がクセになる一品です♪
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単なところと美味しいことには違いないので☆5つにしましたが、いくら何でも2人前で大根600gは多過ぎではないでしょうか⁉️何かの間違いかと思いました😲よほどの大食でなければ、半分くらいで十分だと思います😊
- PURE調味料を合わせたその味は、辛くて不安になりましたがとても美味しくできました。カロリー控えめを考えてトンカツ用の豚肉で作りました。バラ肉よりはサッパリした仕上がり。でも『アリだな』と思ったので、同じパターンでまた作ります! お弁当用に少し分けてからの写真です。たっぷりの量ですから2人でお腹いっぱいになりますよ。
- かつとても簡単に美味しくできました!
- なのか今回は豆板醤が無かったのでコチュジャンで代用しました。辛味が弱いので辛味苦手の家族にも好評でした。 次回は辛いのが大好きな家族のために半量を豆板醤で味付けしてみようと思います。 ちなみに、肉と大根は3人分を目安に適当な量に、調味料はレシピ通りの分量で味付けしました。 美味しかったので我が家の定番料理にプラスです。
こくたっぷり!
豚肉とねぎの白みそ炒め白みそとねぎの甘みがたまらない♪ジューシーな豚肉との相性も抜群!パパッとできて簡単なのに、白みその風味で上品に仕上がります。
【焼き物】焼肉用豚バラ肉を使った人気レシピ
柔らかい♪
豚バラ肉の塩麹生姜焼き塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります!
レビュー
- はっぱ玉ねぎ存在感欲しかったのでくし切りで 夫が帰って来る時間に合わせたので漬け時間は30分くらいかな ミニトマトはにんじんの和風煮に キャベツは春キャベツで少し太めの千切り 豚バラ焼肉用無かったので、豚肩ロース焼肉用で作りました 厚めで柔らかく楽しめて、 食べやすさと食べ応え、味も🙆♀️でした✨
- やもりとっても美味しかったです! 塩麹のおかげなのか、普通の生姜焼きより豊かな味になった気がします(*^^*) 玉ねぎもおいしくなりました。 また作ります!(*^^*)
- haaaすごくおいしかったと好評でした! また作ります♡
- 真似っ子ホームシェフこれは素晴らしく美味しかったです🤗❗️
しょうがが効いてる!
豚バラと大根のジンジャーソテー豚バラは焼肉用を使って切る手間いらずで、しっかり食べ応えのあるおかずになります♪しょうがを効かせてひと味違ったソテーに!
レビュー
- ぴんくふぇありー脂身の少ないロース肉を使いました❣️美味しかったですが、もう少し甘みが多くても良かったと思います😊
- ラックママ焼肉用でなく普通のバラ肉で作りました。ちょっと油が多かったけど 途中で余計な油をペーパーで吸い取るので美味しくできました。 付け合わせの大根のソテーがお店みたいで新鮮でした(^^)
- ゆめかおいしかったです
- kajirin(^-^)とても簡単に美味しく、時短で出来て夕食にもってこいの一品です。
【煮物】焼肉用豚バラ肉を使った人気レシピ
味が染みてる♪
豚バラと大根のさっぱり炒め煮豚バラのうまみがたっぷりと染み込んだ大根が食欲をそそります♪お酢の酸味がアクセントになって、箸が止まりません!
レビュー
- お父の食卓夏大根は中々煮えなくて30分位コトコト煮込みました😂
- つかぞう酢が混ざっているのが美味でした。
- ちゃんたま小ネギが無かったから色味寂しいですが美味しかったです
- やっちゃん簡単に出来ました😆酢を使うのでさっぱりして美味しかったです❗大根は1センチとありましたが、旦那さんは野菜はなるべく薄く切ってほしい人なので細く切りました😅 夏の大根だからか…固かったので細く切ったお陰で火も早く通ったので良かったかな?と思います😋🎵
ごはんがすすむ♪
豚バラ肉とたけのこの煮物甘辛の味付けと豚バラの旨みで箸が進みます♪厚みのある豚バラ肉、食感のあるたけのこを使い、満足感のある主菜です。
レビュー
- まりお弁当に入れました。 美味しかったです。
- そばあんまりたけのこ料理を作ったことなかったんですが、簡単に美味しくできました♪
- かいりいんげんの代わりにスナップえんどうを使い、 買い置きしていたしめじも入れました。 中盤、ちょっと味が薄いかな…と思いましたが、煮詰めているうちにしっかり味が染みて美味しく仕上がりました。
- ビビリン筍を頂き、どうしたものかと検索し、家にあるもので作れそうだったので挑戦しました。とても簡単で大丈夫かな?…と思いましたが、タイトル通りご飯がすすむ美味しいおかずが出来ました!残りの筍も作っておこうと思います。
【ご飯もの】焼肉用豚バラ肉を使った人気レシピ
こってり味でご飯がすすむ♪
甘辛とろろ豚丼豚肉は焼肉用を甘辛く焼き付けてごはんがすすむ味わいです!食べ応えがあり、とろろと合わせることで飽きのこないおいしさです。
レビュー
- りよよん甘辛タレととろろがよく合います! 夏でもガッツリ食べられる味付けでした♬ キムチとかのせてもいいかも!
- ヌーピーおいしい味付け! とろろも合ってごはんがすすみました。 今回豚バラなくてロースで作りました。 脂っこすぎずよかったです。 次はレシピ通りバラでつくりたい。
- おもちこれなら毎日でも食べれるby旦那さん 青のり多めの方が風味豊かになっていいかもしれません
- のんこ美味しかったです。 長芋は完全に全て潰すより、小さめの形のが少し残っている方がシャキシャキ感も味わえて美味しかったので、これからもそうしようと思いました! イベリコ豚バラで作ったら、油を取っても取っても出てきてキリがなかった… ご飯に最初から乗っけずにバイキング形式でお肉を乗っけてとろろをかけて食べました。
簡単旨だれ♪
ねぎ塩豚カルビ丼食べ応え抜群の焼肉用豚バラ肉を使って作るねぎ塩味のどんぶりのご紹介です。こんがり焼いた豚肉は大満足なボリューム!レモン汁をかけてもさっぱりおいしくいただけます♪
レビュー
- キコ疲れた時に『ガッツリ食べたいけど、簡単に作りたい』を満たしてくれる丼です。もし、ご飯が冷凍ならバラ肉を焼いたと同時にご飯を温めれば、ほぼ一緒に出来上がりますよ。タレも簡単なのに美味しい。
- はる最終的にごま油が底に溜まるのでたれの量は調節した方がいいです! あと天然塩つかったからなのか塩がかなりしょっぱかったので次は少なめにしたいとおもいます!
- 紅のコックネギを生のまま使うと辛いと思ったのでレンジで1分ほどチンしてネギだれを作ったら美味しかったです。
さっぱり優しい!
塩レモンスープごはんレモンのさわやかな風味でさらさらと食べられる! 豚バラ肉の旨味ととろとろ白菜が◎ ぜひ作ってみてください♪
レビュー
- そよかぜ美味しかったです!