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さっぱり優しい!

塩レモンスープごはん

レモンのさわやかな風味でさらさらと食べられる! 豚バラ肉の旨味ととろとろ白菜が◎ ぜひ作ってみてください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    495kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    レモンは2枚薄切りにし、残りはしぼる。 白菜、三つ葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて両面焼き色がつくまで中火で焼き、☆を加えてアクを取りながら煮立たたせる。

  3. 3.

    白菜を加えて3分程煮て、レモン汁を加えてさっと混ぜる。

  4. 4.

    器に白ごはんを盛り、煮込んだ具材、レモンをのせて、出汁をかけて三つ葉を飾る。

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