DELISH KITCHEN
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こくたっぷり!

豚肉とねぎの白みそ炒め

白みそとねぎの甘みがたまらない♪ジューシーな豚肉との相性も抜群!パパッとできて簡単なのに、白みその風味で上品に仕上がります。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    605kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚バラ肉(焼肉用) 250g
  • ねぎ 1本(80g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白みそ大さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱めの中火で焼いて取り出す。

  4. 4.

    豚肉を並べ入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼き、☆を加えて炒め合わせる。ねぎを戻し入れ、炒め合わせる。

レビュー

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