DELISH KITCHEN
レンジで作る簡単レタス料理を紹介!味付け別人気レシピ16選

レンジで作る簡単レタス料理を紹介!味付け別人気レシピ16選

作成日: 2023/06/30

更新日: 2024/03/14

電子レンジで作るレタス料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏ガラスープの素を使ったチャーハンやポン酢しょうゆのレンジ蒸しなどテイスト別に16本のレシピを集めていますので、手軽に一品用意したい時などにぜひお役立てください。

目次

  1. 【鶏ガラスープの素】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. レンジで簡単♪豚とレタスのにんにく塩バター蒸し
    2. レンジであっという間に!レタスとツナの炒飯
    3. レンジで作れる!豚しゃぶレタスの塩ダレあえ
  2. 【ポン酢しょうゆ】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. 香味だれでさっぱり♪レンジで作れるロールレタス
    2. レンジで簡単♪レタスと蒸し豚の香味だれ
    3. 簡単スピーディ♪豚こまとレタスのレンジ蒸し
  3. 【コンソメ】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. レンジで簡単!レタスとトマトのコンソメレモンスープ
    2. レンチンで簡単♪レタスとソーセージのコンソメスープ
  4. 【和風顆粒だし】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. 優しい味わい♪レタスと油揚げのレンジ煮浸し
    2. レンジで作る!えびロールレタス
  5. 【めんつゆ】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. レンジでやみつきおかず!レタスとベーコンのレンジ蒸し
  6. 【オイスターソース】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. レンジで簡単!レタスしゅうまい
  7. 【その他】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ
    1. ペロリと食べられる!丸ごとレタスのレンジ蒸し
    2. ねぎ塩だれでさっぱり味!レタスの肉巻きレンジ蒸し
    3. レンジで簡単!レタスとひき肉の重ね蒸し
    4. 焼肉のたれでコクのある味わい!レンジそぼろとレタスのサラダ

【鶏ガラスープの素】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「豚とレタスのにんにく塩バター蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    豚とレタスのにんにく塩バター蒸し

    4.6

    (
    16件
    )

    バターの風味が口に広がります♪ さっぱり味付けだからパクパク食べれちゃう! 野菜もいっぺんにたくさん取れちゃいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      400前後

    レタス 豚バラ薄切り肉 ポン酢しょうゆ 酒 鶏がらスープの素 有塩バター おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆゆゆ
      早い!簡単!美味しい!リピ決定です😃
    • kerori
      ニンニクバターのソースがウマー! レタス多いかなーと思ったけど、かさが減るから一玉丸々あってもいいかなってくらい味しっかりしてるし、美味しくてペロリでした!
    • saoo
      簡単だし美味しい! レンジで出来るところがポイント❣️ 忙しい時にすぐ出来る一品に追加😋
  • 「レタスとツナの炒飯」のレシピ動画

    レンジであっという間に!
    レタスとツナの炒飯

    4.4

    (
    27件
    )

    炒めずにできるお手軽レシピ! レタスのシャキシャキ食感が魅力的♪ 忙しい時にピッタリの一品です!※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年10月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん レタス ツナ缶 卵 細ねぎ(刻み) ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 亜矢子ッチ
      ご飯はパックご飯使用。軽く温めてからじゃ無いと混ぜられないから、レシピに有るレンチン時間は少なめ。ご飯はたっぷり1人300から400g使用。ツナ缶は1人1缶。レタスはカット生野菜サラダやレタスサラダ使用。2人で1野菜パック。ラップしてチンだがチャーハンという仕上がりでは無い。どちらかと言えばピラフ風。しかし相方がめちゃくちゃ気に入っているから我が家の定番に。
    • かりおり
      家にあるもので出来て簡単で美味しかったです。レンチンご飯で作りました。レンチンご飯は2分ですが、2分してから作るとご飯にかたまりができる為他の方のレビュー通り少なめに時間設定したほうがいいなと思いました。マヨネーズも混ぜました。美味しかったです。
    • シュミット
      お弁当用に、ご飯は100gにした以外はレシピ通りに作りました。ご飯に対する分量的に、パラパラにはなりませんでしたが、簡単・美味しい・洗い物も少なくて済むと大変ありがたいです。今後も作っていきたいと思います。
    • こたここたこ
      簡単でおいしいです。
  • 「豚しゃぶレタスの塩ダレあえ」のレシピ動画

    レンジで作れる!
    豚しゃぶレタスの塩ダレあえ

    4.2

    (
    5件
    )

    豚肉は下味をつけてご飯にもぴったりなしっかり味に!レタスはたっぷり入れるのがおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 レタス トマト 長ねぎ 黒こしょう ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるこ
      材料切るだけで、簡単でした!味は、どうかな?と思いましたがねぎ塩なので濃くもなく、あっさり味でおいしいでした。野菜もたっぷり食べられます(^-^)/

【ポン酢しょうゆ】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「レンジで作れるロールレタス」のレシピ動画

    香味だれでさっぱり♪
    レンジで作れるロールレタス

    4.5

    (
    11件
    )

    暑い季節におすすめの簡単おかずです!ポン酢しょうゆで作るさっぱりとした香味だれが食欲をそそります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 レタス 長ねぎ しょうが 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま 塩 こしょう 酒 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      夏にピッタリ♪ レンジで簡単に作れて美味しかったです✨また作ります☺️
    • まあさ
      レタスが2玉で安くなっていたので、倍量で作りました タレは他でも使えそう… レンジで出来るのも👍
  • 「レタスと蒸し豚の香味だれ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    レタスと蒸し豚の香味だれ

    4.3

    (
    23件
    )

    レタスは火の通りが早いので、時間差で加熱しましょう!さっぱりとした味付けにレタスのシャキシャキ食感がたまりません♪お酒のおつまみにもおすすめです。レタスは手でちぎって歯ざわりを楽しみましょう!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 長ねぎ しょうが 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!香味ダレがとっても美味しい!ネギのみじん切りのやり方もとても参考になりました!!他にも茹でる物があったので、お肉は普通に鍋で茹でました。
    • こうちくん
      ネギ多めにしましたが、 美味しく出来ました。 また作ります。
    • kerori
      レンジでチンするだけで簡単でした! ネギだれが美味しいです。
    • 末っ子
      レタスがなかったので豚肉だけで作りましたが美味しかったです いりごまを省きましたがタレがすごい美味しくて好みの味でした!
  • 「豚こまとレタスのレンジ蒸し」のレシピ動画

    簡単スピーディ♪
    豚こまとレタスのレンジ蒸し

    4.2

    (
    8件
    )

    忙しい方にもおすすめ!野菜が手軽に摂れるレシピです♪レンジで加熱するだけなのであっという間にできます!あともう1品欲しいときにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 レタス ポン酢しょうゆ おろししょうが 酒 塩 和風顆粒だし 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 莉愛
      簡単で美味しいので、リピしました😋 旦那さんも好物だとの事😋
    • yato
      とても簡単で美味しくできました。レタスをちぎって皿に広げてのせ、水をふり、その上に肉をのせてレンチンしました。

【コンソメ】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「レタスとトマトのコンソメレモンスープ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    レタスとトマトのコンソメレモンスープ

    4.5

    (
    4件
    )

    レタスのシャキシャキとした食感とトマトの甘酸っぱい味わいを楽しめる簡単スープのご紹介!レモンのさわやかさがさっぱりとしたアクセントです♪洗い物も少なくできるので、もう一品欲しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス ミニトマト レモン汁 コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      想像以上に美味しかったです❣️2人分作ったので、鍋で一気に作りました。レモンコンソメハマりそうです😊爽やかで夏向けのレシピですね❣️
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「レタスとソーセージのコンソメスープ」のレシピ動画

    レンチンで簡単♪
    レタスとソーセージのコンソメスープ

    4.3

    (
    87件
    )

    具材を切ってあとはレンジにお任せ! コンソメ味でシンプルに! 朝食にもおすすめのスープです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス ソーセージ 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      レタスの代わりにキャベツを使いました。 レンジで本当にちゃんとスープができてびっくり&美味しかったです。
    • しろくま
      材料を入れてレンチンするだけ! 今回はベーコンとシメジを入れました。 あっさりとした味で冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。 あと一品足りない時などにちょうど良い!
    • あちゃんぬ
      キャベツにしました。 水400にコンソメキューブ2つ入れて作りました 美味しかったです
    • みーあ
      レンチンで作るので、凄く簡単でした😊

【和風顆粒だし】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「レタスと油揚げのレンジ煮浸し」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    レタスと油揚げのレンジ煮浸し

    レタスと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪レタスの優しい甘みと油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ レタス 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびロールレタス」のレシピ動画

    レンジで作る!
    えびロールレタス

    レンジで作るから超簡単! 火が通りやすいのですぐできます! おつまみにも今晩の一品にもオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび 鶏ひき肉 レタス 玉ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ 塩 和風顆粒だし 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【めんつゆ】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「レタスとベーコンのレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジでやみつきおかず!
    レタスとベーコンのレンジ蒸し

    4.4

    (
    115件
    )

    パパッと1品で簡単おかず! ごま油の風味がやみつきに♪ お酒のおつまみにも最適です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ベーコン ごま油 めんつゆ(2倍濃縮) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クッピー
      簡単でとても美味しいです、七味唐辛子を適量振ってみるのもおすすめです!
    • かおちゃん
      レタスのシャキシャキ食感も残っていて味付けも良く美味しかったです!
    • はるちゃん
      レンジではなく、フライパンで調理しました。 ベーコンを炒めたフライパンの余熱でレタスを炒めました。 シャキシャキ感が良かったです☆ 塩コショウも入れました。
    • ぴんくふぇありー
      レタスが多かったと思ったので、20秒長くレンチンしたらレタスの色が悪くなってしまいました。短めで大丈夫そうですね😊簡単で美味しかったです❣️

【オイスターソース】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「レタスしゅうまい」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    レタスしゅうまい

    4.3

    (
    31件
    )

    レタスを周りにつけて、見た目も綺麗なシュウマイに仕上げます! レンジで完成するから簡単♪ お好みで酢しょうゆをつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      400前後

    レタス 豚ひき肉 しいたけ 玉ねぎ 薄力粉 水 オイスターソース 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • babachan
      美味しくできました。レタスにシャキ感。酢醤油は、倍にしました。何もつけずに味わうと物足りない味かなぁ…。(やさしすぎる) 酢醤油を多めにかけると美味しい! 酢醤油をかけたところへ、ねりからしをのせてみました。キレのある辛さも。(辛いのが苦手でなければ)◎です。
    • もも
      タネににんじんのみじん切りを加え 冷蔵庫に余っていたカニカマも乗せました 酢醤油と練り辛子と一緒に食べたらめっちゃ美味しかったです!
    • 莉愛
      レタスしゅうまいを作りたくて、レタスが安い時に買い物をしていました。主人も大好きなのでリピ確定です。キャベツでも作りましたが美味しかったです。
    • ゆめ
      とても美味しくできました! 椎茸の代わりににんじんいれました。 心配でチンプラス2分したらトロトロでシュウマイの皮みたいになりました! ヘルシーなので また作りたいです!

【その他】レンジで作るレタスを使った料理のレシピ


  • 「丸ごとレタスのレンジ蒸し」のレシピ動画

    ペロリと食べられる!
    丸ごとレタスのレンジ蒸し

    4.6

    (
    3件
    )

    レタスを丸ごと使ったレシピをご紹介! にんにく、ベーコンの味がしみ出します♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      400前後

    レタス ミニトマト にんにく ベーコン 塩こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスの肉巻きレンジ蒸し」のレシピ動画

    ねぎ塩だれでさっぱり味!
    レタスの肉巻きレンジ蒸し

    4.4

    (
    71件
    )

    くるくる巻いたレタスを豚肉でさらに巻いてレンジで加熱するだけ!火を使わずにできる絶品おかずのご紹介です。断面のレタスの層にねぎ塩だれをからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 レタス 長ねぎ 塩こしょう 酒 塩 レモン汁 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぐっち
      旦那さんが一口食べて「ウマい!!」と! 大当たりレシピでした♥ 手頃で少ない食材数・工程(特にレンジだけで完結するところ)・味、、、文句なしです😍 5歳の娘はケチャップで。 余ったお肉はオクラ巻きました🌀
    • K
      簡単なのにさっぱりしてて美味しかったです(^^)
    • トシ
      レモン汁を少し多めに入れてみましたが、とても良い味わいになりおいしかった!リピ決定です。次回はニンジンやインゲンなど野菜を一緒に蒸して彩りを良くしたいと思います。
    • ぬっこ
      食べかけすみません。ネギ塩だれがサッパリしててとっても美味しいです!レンジで出来るのが簡単良いですね。レタスは1枚半分じゃ大きかったので、適量チギりました。
  • 「レタスとひき肉の重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    レタスとひき肉の重ね蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    レタスのシャキシャキ感がたまらない!お肉もたっぷりで大満足メニュー!今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス 鶏ひき肉 細ねぎ(刻み) おろししょうが 酒 塩 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジそぼろとレタスのサラダ」のレシピ動画

    焼肉のたれでコクのある味わい!
    レンジそぼろとレタスのサラダ

    4.0

    (
    7件
    )

    コクのあるそぼろとシャキシャキのレタスが相性抜群♪生野菜がたっぷりと食べられる一品です。そぼろと野菜をしっかりと絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 レタス 大葉 きゅうり 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜弥
      キュウリも、大葉もありませんでしたが、野菜室にパセリを発見。次回はレシピ通りで作りたいです。
    • 太田
      大葉無しで作りましたが、美味しかったです。