レンジで簡単！
レタスしゅうまい
調理時間
約30分
カロリー
203kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レタスを周りにつけて、見た目も綺麗なシュウマイに仕上げます！ レンジで完成するから簡単♪ お好みで酢しょうゆをつけてお召し上がりください！
材料 【4人分(16個分)】
手順
1
レタスは千切りにし、薄力粉をまぶす。
2
しいたけは根元を切り、みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
3
ボウルに豚肉、しいたけ、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。
4
タネを丸め、周りにレタスをつける。同様に計16個作る。
ポイント
レタスとタネがなじむよう、軽く押さえて密着させる
5
耐熱容器にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べ、水を加え、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱する。器に盛り、お好みで酢しょうゆをつける。
レビュー
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- 簡単にできました。少し薄味でしたが、ジューシーで美味しかったです。
さや
餃子の皮がないときなどに、何度かリピしてます！ キャベツでもできました！キャンチョメ
簡単で美味しいbabachan
美味しくできました。レタスにシャキ感。酢醤油は、倍にしました。何もつけずに味わうと物足りない味かなぁ…。(やさしすぎる) 酢醤油を多めにかけると美味しい! 酢醤油をかけたところへ、ねりからしをのせてみました。キレのある辛さも。(辛いのが苦手でなければ)◎です。
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COCOちゃん