レンジで簡単！
レタスとひき肉の重ね蒸し
レタスのシャキシャキ感がたまらない！お肉もたっぷりで大満足メニュー！今晩のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約20分
カロリー
241kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- レタス 5枚
- 鶏ひき肉 200g
- 細ねぎ（刻み） 適量
- おろししょうが適量
- ☆肉の調味料
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/3
- 片栗粉小さじ1
- ★しょうゆあん
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 水100cc
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ2
- 水小さじ2
作り方
1.
レタスは4等分にちぎる。
2.
ボウルに鶏ひき肉、☆を入れてよく混ぜる。
3.
鍋に★を入れて煮立たせる。
4.
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
5.
耐熱容器にレタス、2を交互に重ねる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで8〜10分ほど加熱する。
6.
器に盛り、おろししょうが、細ねぎをのせる。
レビュー
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