優しい味わい♪
レタスと油揚げのレンジ煮浸し
レタスと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪レタスの優しい甘みと油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。
カロリー
88kcal
炭水化物
11.2g
脂質
2.4g
たんぱく質
2.9g
糖質
10g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レタスは芯の先を切り落とし、芯を残したまま縦4等分の放射状に切り分ける。
2
油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。レタス、油揚げを加え、油揚げに調味料をなじませるようにひたす。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出してラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。
ポイント
粗熱をとりながら具材に味をしみこませます。
れあそん