【牛モモスライス肉】ジューシー仕上げ♪作りたい人気レシ16選

レビュー

• おこめけん

  牛肉150gで作りました。じゃがいも2個と合わせるとすごいボリュームおかずになりました。砂糖が入っているので甘辛味ですが生姜が効いていて美味しかったです。

  
• こん

  じゃがいもはレンチンで時短しました。味付けが良く美味しくできました。

  
• かず

  豚肉で作りました。味付けがとても良かったです

  
• ぴよぴよ

  夏の食欲のない時でも箸が進む味付けです！ ジャガイモとピーマンを分量の倍入れました。 それでも調味料の量は変えなくて大丈夫です。 また、じゃがいもは少し油で揚げて揚げじゃがにしました。 歯ごたえが出てさらにサクサク食べられます！ たまごでとじたりしてアレンジもしやすいと思います。 じゃがいもとピーマンが余ったら作ります！

  

レビュー

• ゆここ

  美味しかったですが、ちょっとしょっぱく感じました。 お酒を30mL程、お麩と水菜を足しました。 残ったお汁は次の日のお昼に鶏と玉ねぎ、卵を足して親子丼にしました。

  
• 鍋底研究家

  昔ながらの家庭の味のすき焼きができました。割り下も市販のものを使わず、レシピ通り作ったものはとてもおいしくバッチグーです。砂糖も大さじ2杯半でちょうど良かったです。

  
• コボ

  めちゃくちゃ簡単(^ω^) ビックリするくらい美味しく出来ました！

  
• ゆず☆まゆ

  割り下だけ市販のすき焼きだれを使用した以外、具材や手順はレシピ通り作りましたが美味しかったです。結婚記念日の細やかなお祝いに準備しました。

  

レビュー

• 🐼

  袋に入れて揉み込んで簡単に美味しく作れました。 こんにゃくが余っていたので一緒に入れました。 炒めながら醤油と砂糖とコチュジャンを追加して味を整えました。

  
• みかぽん

  豚こま肉300グラム、玉ねぎ１個、えのき１袋、ニラ１束に対し、調味料２倍で砂糖大さじ３杯で３人分作ってみました。 途中で味見したら味がぼやけてたので、鶏ガラスープの素を少し入れてみました。 おいしくできたので、また作りたいです。

  
• みさぼん

  コチュジャンがなかったので、甜麺醤大さじ1/2、豆板醤小さじ1を代わりに入れました。お肉も野菜もたっぷりで、ボリュームのある一品です。とても美味しかったです。

  
• めぐ

  レシピ通りつくりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！！！！！

  

レビュー

• ひろ

  とっても美味しくできました♡ 彼氏も喜んで食べてくれます(*^^*)

  
• まり

  ボール皿に一人分を盛り付け、レンチンしました。美味しくできました。

  
• ゆぴ

  🌱memo ・文句なしで美味しい！ ・卵をつけて食べるともっと美味しい！

  
• もーか

  おうちすき焼き最高！

  

レビュー

• 彩月

  めちゃくちゃ美味でした♡ みりん追加しました！ 締めはうどんで♪

  
• Cony

  味がしみてとても美味しくかったです。

  
• ゆみ

  甘めの出汁で美味しかったです✨ すき焼き用のおふも入れました♪私は関西風の方がお好みかも😆また作ります！

  
• ミヅキ

  美味しかったです。

  

レビュー

• ちんじゅう

  いんげんの代わりにスナップエンドウ100gと、牛こま切れ肉170gでオイスターソースを少し減らして作りました。しっかり味が絡んで、濃いめなのでごはんが進みました。 分量通りだとちょっとしょっぱいかもしれないので、お使いのオイスターソースやしょうゆの味がによって量を加減したがいいかもです。

  
• ゆここ

  ボリュームがあって、食べごたえがありました。 味もちょうどよかったです。

  
• ばびる

  いんげんの代わりにピーマンを投入。濃い味付けなので、調味料は気持ち少なめでも良いかも。子供も野菜を食べてくれて満足。美味しかったです。

  
• PURE

  片栗粉の効果で牛肉にもしっかりと味が絡んで美味しかったです。シャキシャキとしたレンコンもイイ感じでした。大きめのレンコンはイチョウ切りにしてお弁当に入れました！ご飯が進むし、食べ応えがあります。

  

レビュー

• ゆぅ

  前々から気になっていたビビンバ、、、！ 実家に戻った時にしてみました！( ੭ ˙꒳​˙ )੭♡ とっても美味しくて大好評でした(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜

  
• 銀嶺

  ホットプレートは後片付けが面倒なので、1人サイズの鉄板で対応。お焦げもきちんと出来て香ばし美味しい(*´꒳`*) キムチを添えて更に旨味を楽しめました！ お肉もお買い得品の米国産を使いましたが、タレの味がしっかりしてて、甘めの味付けなので、パクパク箸が進みました。

  
• ともちゃん

  主人と食べました。牛肉があまり甘過ぎず、さっぱりとして、ほかの具材とも、よく合いまるで、焼肉屋さんの石焼ビビンパを食べているような感じで、最後まで熱々で、食べられました。主人は、ビール片手にめっちゃ食べてました。二人だったので、ご飯の量を１合半にしました。ちょうど良かったです。

  
• えり

  簡単でした。楽しく作れてアレンジにキムチをいれてみました。 パーティー感があり、満足です

  

レビュー

• まっこ

  今回ほ、エノキではなく、舞茸を使ってみました。 倍量作りましたが、分量通りて美味しく頂きました。

  
• こったん

  これとっても好きなお味でした。また作りたいです！

  
• Gi

  美味しかったです。 また作りたいです。

  
• まきこ

  すごく美味しい！！ 一瞬でなくなる！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単にすぐできるし、美味しいので何回も作ってます❣️

  
• よっちゃん

  簡単にできました ご飯が進み増した✋

  
• ゆーゆー

  美味しかったです♪ 牛こま切れを200gとキノコは椎茸で、それ以外はレシピ通りに作りました。 炒めてる時は気づかなかったけど、食べてたらキャベツが足りなくなりました笑

  
• はるさん

  簡単で美味しかった！ また作ります！

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  月曜日に作らせていただきます。 美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。 初心を忘れずに頑張ります。

  
• 彗星

  さっぱりとしておいしいです

  
• ぴんくふぇありー

  すき焼き用のお肉ではなかったのですが、美味しかったです😊良いお肉だったらなお美味しかったのでしょう。トマトはさっと温める程度にしました。牛脂は使っていません。割り下も手抜きで予め混ぜずに鍋に直接投入しましたが、全く問題なかったです❣️

  
• 九州ダンディ

  おっさんでも作れました！ クレソンなかったので水菜で代用。 少し大人な味になりました。 すき焼きとトマト、よく合いますね。 個人的に少し醤油と砂糖が多めがよいかとおもいました。多分、トマトが大きかったので(笑)

  

レビュー

• だだぽち

  ちょっと牛丼をアレンジした感じでご飯だけ ではなくお酒もすすみます。 大根は少し薄味なので長めに煮るのと醤油を きもち足した方がいいかと思います。

  
• かおり

  煮込むと大根に味が染みてとても美味しいです！ 我が家の定番になりました。

  
• ばあばちゃん

  ニンニクと生姜が合わさって良い味を出していると思います。 ネギが無かったので、ゴマをかけました。 しっかりした味付けなので、ご飯がよく進みました。

  
• みつごんの妻

  2倍量作りました。味を見ながら調味料と水は少なめで調節しました。 ご飯が進む味付けで美味しかったです。

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  デミグラスソース缶はなかったので普通のウスターソースで代用しました。また、ワインもなくて料理酒で作りました。 ハヤシライス用のルウがなくてもここまでしっかりした味に仕上げられるのは嬉しいです。 卵はかき混ぜすぎてスクランブルエッグみたいになってしまい、そのままごはんの上に盛り付けましたw

  
• Cony

  とても美味しく出来ました。簡単ですが とても喜んでもらえました。

  
• air

  市販のハヤシライスのルーから作りました。これじゃあ今までと同じなので野菜と肉を赤ワインで煮込み、刻んだレーズンを加え、ご飯はガーリックバター醤油ライスにしました。結果ハヤシライスの方は甘口になり、ライスとはいい塩梅になりました。赤ワインを入れるとフルーティーなるので甘党の人には良いと思います。牛肉が高かったし、色々加え過ぎな気もしたので卵は止めました。

  
• anzulove818

  とても美味しかったです😋 旦那も美味しいと喜んで食べていました。 鶏ガラスープだけ小さじ1であとはレシピ通りに。 卵は面倒なので炒り卵に。 ソースが絶妙に美味しかったです。 また作ります！

  

レビュー

• ぴぴ

  しっかりタレを絡めたので、美味しくてペロリといけました🥺 牛肉ではなく豚肉で作りました💗 今度牛肉でも作ってみます！味違うのかな🤔？

  
• バジリ子

  前日のすき焼きの材料が残ったので コチラのレシピを参考に作りました。 醤油が足りなかったのか少しお味が ボヤッとなりました。 分量よりも思い切って醤油を足しても 良かったのかもしれません。 ネギが無かったのでネギ無しで。 色味も寂しくなりました。

  
• ゆり

  酒が多い気がしたので1/2にしました。
• km

  長ネギと余った焼き豆腐も肉と一緒に焼きました！ 他の人のレビューにもありましたが、肉をあまり巻きすぎないほうが、タレしみしみで美味しいです。

レビュー

• じゃんけんぽん

  予算の関係で( ´∀`)牛の細切れで作りました。 ミニトマトもなかったので普通のトマトで。 黒酢の風味が効いて、とてもおいしかった。 家族にも好評でした。

  
• あかむーん

  インゲンが無かったのでアスパラで作りました。ナスを減らしたりすればお弁当にも入れられる美味しさ。リピート確定です。

レビュー

• はくさいこんぶ

  アスパラは用意できなかったのですが、美味しく作れました☺️

  
• 㶚琉

  豚肉で作りました。ソースに生姜焼きのタレをプラスしてみましたがこちらも美味しかったです。 今度はレシピ通りに作ってみます。
• なご

  中の肉を豚、外の肉を牛にしましたら美味しかったです！