満足感のあるおかず♪
巻き巻き肉豆腐
煮込まずに肉豆腐の味わいに仕上がります！調味料は全て大さじ1ずつで覚えやすい！ヘルシーでボリューミーな一品です♪
カロリー
81kcal
炭水化物
3.9g
脂質
4.6g
たんぱく質
4.7g
糖質
3.8g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
焼き豆腐は厚さを半分に切って、さらに横4等分に切る。牛肉は縦に半分に切る。
2
焼き豆腐に牛肉を巻きつけ、薄力粉を全体にふってまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて上下を返しながら肉の色が変わるまで中火で焼く。
4
☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.1
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- しっかりタレを絡めたので、美味しくてペロリといけました🥺 牛肉ではなく豚肉で作りました💗 今度牛肉でも作ってみます！味違うのかな🤔？
かおり
肉焼いたあとふと思い立ち調味料を追加してネギを焼き炒めてから絡めて、あとで一緒に煮詰めました。豚肉ロースです。 （なめこおろしで一本茹で忘れたなめこ置いてありますw）バジリ子
前日のすき焼きの材料が残ったので コチラのレシピを参考に作りました。 醤油が足りなかったのか少しお味が ボヤッとなりました。 分量よりも思い切って醤油を足しても 良かったのかもしれません。 ネギが無かったのでネギ無しで。 色味も寂しくなりました。ゆり
酒が多い気がしたので1/2にしました。
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ぴぴ