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ヘルシー&ボリューミー♪

巻き巻き肉豆腐

煮込まずに肉豆腐の味わいに仕上がります!調味料は全て大さじ1ずつで覚えやすい!ヘルシーでボリューミーな一品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

  • 牛もも薄切り肉 4枚
  • 焼き豆腐 1/2丁(150g)
  • サラダ油 大さじ1
  • 薄力粉 適量
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    焼き豆腐を8等分に切る。牛肉は半分に切る。

  2. 2.

    焼き豆腐に牛肉を巻きつけ薄力粉を全体にふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を中火で焼く。

  4. 4.

    牛肉の色が変わったら、☆を加えて絡める。器に盛り、細ねぎをちらす。