DELISH KITCHEN

満足感のあるおかず♪
巻き巻き肉豆腐

4.1

調理時間

15

費用目安

300前後

お気に入りに追加

煮込まずに肉豆腐の味わいに仕上がります!調味料は全て大さじ1ずつで覚えやすい!ヘルシーでボリューミーな一品です♪

  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8個分】

  • 牛もも薄切り肉4枚
  • 焼き豆腐 1/2丁(150g)
  • サラダ油大さじ1
  • 薄力粉適量
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    焼き豆腐は厚さを半分に切って、さらに横4等分に切る。牛肉は縦に半分に切る。

  2. 2

    焼き豆腐に牛肉を巻きつけ、薄力粉を全体にふってまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて上下を返しながら肉の色が変わるまで中火で焼く。

  4. 4

    ☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ぴぴ

    しっかりタレを絡めたので、美味しくてペロリといけました🥺 牛肉ではなく豚肉で作りました💗 今度牛肉でも作ってみます!味違うのかな🤔?
  • バジリ子

    前日のすき焼きの材料が残ったので コチラのレシピを参考に作りました。 醤油が足りなかったのか少しお味が ボヤッとなりました。 分量よりも思い切って醤油を足しても 良かったのかもしれません。 ネギが無かったのでネギ無しで。 色味も寂しくなりました。
  • ゆり

    酒が多い気がしたので1/2にしました。
  • km

    長ネギと余った焼き豆腐も肉と一緒に焼きました! 他の人のレビューにもありましたが、肉をあまり巻きすぎないほうが、タレしみしみで美味しいです。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ

もっと見る