手軽に作れる!
椎茸とソーセージのアヒージョ
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
500円前後
シンプルに椎茸とソーセージで作るアヒージョをご紹介!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
759kcal
炭水化物
3.3g
脂質
79g
たんぱく質
6.1g
糖質
2.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは、縦半分または4等分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
ポイント
しいたけは根元のかたい部分を切り落としておきましょう。
2
ソーセージは4等分に切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、しいたけを加えて中火で3〜5分ほど煮る。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
レビュー
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(1件)
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