DELISH KITCHEN

優しい味わい♪

れんこんとソーセージのミルクスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    199kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    13.9g

  • たんぱく質

    7.4g

  • 糖質

    10.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

れんこん、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。れんこんとしめじの食感が楽しめる一品です。あっさりとしたミルクスープにソーセージの旨味がしみ出して味わい深い仕上がりになります。洋風献立の汁物や、パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして横5mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて中火で熱し、れんこん、しめじ、ソーセージを入れて脂がなじむまで炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをしてれんこんに火が通るまで弱火で5〜7分煮る。

  4. 4

    牛乳を加え、中火で熱してあたためる。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • しん

    乳製品と蓮根の組み合わせが好きです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。