お家でバル気分♪
マッシュルームとソーセージのアヒージョ
マッシュルームとソーセージで作るシンプルなアヒージョをご紹介。簡単でおしゃれな料理が作りたい！という時におすすめのおつまみです。是非お試しください！
カロリー
757kcal
炭水化物
2.5g
脂質
79g
たんぱく質
6g
糖質
1.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
ソーセージは4等分に切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、マッシュルームを加えて中火で3〜5分ほど煮る。
レビュー
-
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- 輪切りの唐辛子を忘れたので、七味で代用しましたがとっても美味しかったです！産直で買ったマッシュルームが大きかったので3〜4等分程度に切りました。ササッと一品作りたい時に助かりました。チューブのニンニクを使いましたが、オリーブオイルになかなか混ざりにくかったので、次は予めオリーブオイルに溶かしてから火を通そうかなと思います。レシピを教えて頂きありがとうございます。
ぴんくふぇありー
簡単で美味しかったです❣️
たらのきく