にんにく香る！
春菊とベーコンのトマトパスタ

手順

1. 1

   春菊は茎と葉に分け、葉は食べやすい大きさに切り、茎は斜め3cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコンを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。春菊の茎、☆を加えて1分程炒め合わせる。

4. 4

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

   ポイント

   水1リットルに対して塩小さじ1を目安に入れましょう！

5. 5

   3にスパゲティを加えて中火で混ぜ合わせ、火を止めて春菊の葉を加えてさっと混ぜる。

6. 6

   器に盛り、粉チーズをふる。