DELISH KITCHEN
  1. お家でバル気分♪しめじと芽キャベツとベーコンのアヒージョ

お家でバル気分♪

しめじと芽キャベツとベーコンのアヒージョ

にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    783kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    芽キャベツは縦半分に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2.

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、しめじを加えて中に火が通るまで煮る。 芽キャベツを加えてしんなりするまで煮る。

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