簡単♪小麦粉を使って炊飯器で作れるケーキレシピ17選

レビュー

• あもちゃん

  初めて炊飯器でのケーキを作りました。 ふるふるのケーキが出来ました。 保温の時間を少し長くしたので少し色がキツネいろになりましたが 子供たちもふわふわ♪と喜んでました！ 工程も簡単だったのでまた作りたいと思います。

  
• のんちゃん

  フワッフワッのシフォンケーキ出来ました😋美味しい👍💕

  
• おりひめ

  午前中に時間があったので、炊飯器でシフォンケーキを作りました。 余熱用のお水は300ccだと途中で水がなくなって釜がカラカラになるので、400ccに増やしたほうがいいと思います。 早炊きよりも、通常炊飯にして2回炊飯ボタンを押さないと焼けないです。 釜をひっくり返したら、真ん中だけ生地が剥がれてしまいましたが生地はふわふわでおいしかったです。

  
• HIKARU☆

  自宅の炊飯器で初めてつくりました！ 保温し過ぎてしまったのか…カステラの様な見た目に。。なりましたが、ふわふわで美味しく出来ました！ 家にある材料で出来るので、また作りたいと思います！ メレンゲを崩さない様に潰さない様に混ぜるのが少し難しいですが、慣れるまで頑張りたいなと思います！

  

レビュー

• ゆき

  豆腐でヘルシーにできると思ったので作ってみました！ 作り方もとても簡単で、材料も少なく、炊飯器で出来たのでまた作ろうと思います！！！

  
• みっきー

  焼きたてはふわふわ♡ 豆腐は小さめの1丁。レモン汁は大さじ8くらい。炊飯は2回。3合炊きでもこの量で作れました！ 生地はしっかり混ぜて滑らかにすることがポイントだと思います。 味見をしながらレモン汁を投入。写真は、ひっくり返した状態です。すっごーく美味しいです！！簡単に作れるのでまた作ります♪子どもたちにも好評でした。

  
• 料理男子

  他の方も言われてる通りバター20gとレモン汁は大さじ2で作ると程よい酸味が効いたケーキになりました。炊飯器モードで一回炊飯するだけで程よい焼け具合になります。

  
• よっしー

  レモン汁、砂糖を少し増やして作っています。混ぜて焼くだけなので簡単です。ジャムと一緒に食べるとなお良いですよ♡

  

レビュー

• おりひめ

  姑のお誕生日にチーズケーキを作ろうと思って、乳製品のクラウドファンディングをして届いたクリームチーズを使って去年ケーキ用に炊飯器も新しく買ってケーキ機能があったので50分でできました。 焼き上がったらすぐに内釜から出して、クッキングシートに乗せて粗熱を取ってお昼過ぎに冷蔵庫に入れて6時間冷やして晩ごはんの後に食べました。 焼きたてはふわふわでおいしいと思いますが、冷蔵庫で冷やすと生地がしっかり固まってこれもおいしいです。 生クリームも入っていますが、クリームチーズの味が濃厚で 食べた感があります。 すごく簡単で、薄力粉を振るうだけで後は混ぜるだけですから作ってみて下さい。

  
• ゆき

  ホットケーキミックスに変えて 3号炊きケーキモード40分×２回で出来ました✨ 砂糖は少なめにしましたが、ホットケーキミックスの甘さでちょうど良い感じに✨

  
• ビビリン

  簡単に作れました❗うちの炊飯器に「ケーキ、パン」があったので､それでやってみました。表示された時間は40分。出来上がりに竹串を刺してみたら少しくっついてきましたが、レシピを信じて網にあげました。網にクッキングシートを敷きキッチンペーパーを被せて乾燥しないようにしてみました。とてもいい感じで出来ましたが、個人的にはもっとチーズ感が欲しかったので、☆－１にしてしまいました。

  
• ロケットランチ

  小麦粉を……40gなのに80g入れてしまい…… うっす〜〜〜〜いのが出来ました…… 多分ちゃんとした分量で作ればハイパー美味しいのだと思います…… 🙏

  

レビュー

• U-MA

  白米炊飯だと全く焼けず、ネットで無洗米炊飯が良いと有ったのでそちらで炊き直したら キレイに焼けました！ふわっふわです 牛乳なかったので、すべて生クリームで作りました。 冷蔵庫で冷やして食べたら濃厚ですごく美味しかったです。また作ります

  
• おりひめ

  前回作った時に良くできたので、再度作ってみました。 やはり1回では焼けないので、2回炊飯ボタンを押してやっとできました。 8個にカットして冷凍していたので、食べる時にレンジで温めて粉糖をかけて食べましたが ふわふわでとてもおいしかったです。

  
• きょん

  とてもおいしいチーズケーキができました。程よい柔らかさ硬さでお気に入りのケーキになりました。 炊飯器で作るのがとても簡単！１回の普通炊飯では焼き上がりませんでしたが、2回目は、早炊きスイッチで綺麗に焼けました。
• けいけい

  初心者でも簡単にできてよかったです

レビュー

• ころたん

  上に塗る砂糖を何度も何度も塗り直してしっかりつけたことにより、下のスポンジ部分との甘さのバランスがよくなりました。 他のレンジで作るかぼちゃケーキと同時に作りましたが、こちらのが見た目も綺麗です。 これなら初めて作る方も失敗しなそうです。

  
• はにまる

  思ったより硬くなってしまいました。 なんでだろ？ カボチャの風味があって美味しかったです。

  

レビュー

• むぅむぅ

  すごくフワフワで美味しくできました。 甘さも甘すぎずちょうど良かったです。 包丁で切るとき等、シュワシュワと音がして最高でした。 また作りたいです！

  
• くまちゃん

  お釜にくっついてしまいましたがフワフワで美味しかったです😊
• チャチャ丸

  メレンゲもちゃんとやってるのに膨らまないのはなんでなのかわかんないです。

レビュー

• なも

  凄く美味しく出来ました！ 12月ということもありクリームチーズが固く、(卵黄投入前まで)湯煎で溶かしながら混ぜました。 メレンゲを投入する前にスライスチーズをちぎって混ぜ、炊飯器のケーキモードで40分。 (炊飯釜は使う直前にもう一度熱湯で温めました) 外はサクッと中はもっちり。 美味しすぎて一瞬で無くなりました！ また作ります！

  
• あちゃん

  難しい工程もなくて簡単に出来ちゃいました！ 周りからの反応も良く、また作りたいです🥰
• ポニョ

  料理経験が浅い私でも簡単に作ることが出来ました🙆🏻‍♀️ 炊飯は説明には1回と書いてありますが 私の場合1回だけだと、どろどろだったので もう1回普通に炊飯してみるといい感じに 固まりました！！ 簡単に言うと、2回普通に炊飯がおすすめです👍🏻

レビュー

• 蘭

  間違えて早炊でやってしまったので早炊2回で仕上げました、、笑 しかし思っていた以上にふわっふわで美味しいです！ メレンゲは柔らかいツノというより少し泡立てすぎかな？というくらい泡立てて泡を潰さないように混ぜたので出来上がりのふわふわ感がいい具合になったのかなぁ、と、、(*^^*) 今度お菓子好きの友達にも作ってあげようと思います！！

  
• つぶあん

  抹茶なかったからプレーンで！ 炊飯通常炊き1回だとまだ生だったので、2回通常炊きしたらちょうどよかった！ ふわふわしっとり甘さ控えめでおいしい！ 生クリーム添えると◎だと思った☺️

  
• チャチャ丸

  レシピ通りに作ったけど、高さが出なかったけど。ふわふわだからいいかなって感じです

  
• 初心者

  料理下手でも上手に出来ました。美味しかったです。

レビュー

• おりひめ

  明日から姑の実家の苗作りを手伝いに行くので、前日の午前中に作りました。 ミカンの缶詰めにミカンが少なかったですが、生地はしっかりと出来上がって炊飯ボタンも1回でできました。 生地を混ぜるだけなので、今度は大きいミカンの缶詰めを買ってたくさんのせてまた作ってみたいです。

  
• 納豆島

  内側までなかなか火が通らず、プラス20分でやっと完成しました。 味は思ってた以上に美味しかったです。

レビュー

• みさママ

  美味しかった! また作ります。

  
• りゅう

  メレンゲ大失敗で、ツノが立つどころか、ずっとトロトロのまま。ヤケになってそのままチーズ液と混ぜ炊飯器投入。一度目炊飯では中心部がまだ液状だったので２回炊飯しました。メレンゲ失敗のせい？で、ふわふわケーキにはなりませんでしたが、しっとり（固め）ケーキになり、これはこれでアリだと笑。味は申し分なかったです！

  
• はまみ

  思ったより簡単に出来ました。 しっとりフワフワで凄く美味しいです！

  
• おりひめ

  ケーキ用に新しく炊飯器を買って、クリームチーズがあったので久し振りに作りました。 ケーキ機能が付いているので炊飯ボタンは1回50分で出来上がりました。 友達が来るので、食べてもらって残りは家族に食べてもらおうと思います。 メレンゲはしっかりツノが立つまでハンドミキサーの低速にするとふんわりしたメレンゲができます。

  

レビュー

• ひま

  めちゃめちゃ美味しかったです！ 一人暮らしなので3号炊きの炊飯器しかなくそのまま炊いたんですけど量が多かったからか上の方があまり焼けてなくひっくり返して再度45分炊いたらいい感じでした👍🏻💓 無塩バターじゃなくても全然美味しいです。 またリピろうと思います。

  
• やまはんにゃ

  トッピングのバナナは、まだ青い硬めのバナナにしました。歯応えあって私はこっちの方が好きです。バターをよく溶かさずに卵に入れてしまい、ダマになって大変でした。しっかりレンジで溶かすべきでした。

  
• ゆい

  ホットケーキミックス180gだったので牛乳を110mlにして作りました！ もっちりしていて甘過ぎずとっても美味しかったです✨ 炊飯は普通で2回すると火が通っていました。 また作りたい！美味しかったです♡

  
• ちゃそ

  面倒なので2本とも潰して作ったけど美味しくできた。 簡単だけど片付ける物の量は少なくない。

レビュー

• Rママ

  スポンジ生地にいつも苦戦してるのでこちらを見かけて作ったら簡単にできました！少ない材料でできるのが良いですね！すごくいい匂いで子どもたちも喜んで食べてました！ありがとうございました！

  
• いずたん

  焼きたてはフワフワ"((∩´o`∩))" 明日の食感はしっとりしているかどうか楽しみにしてます。 バターの代わりにマーガリンを使いました。ちょっと塩味が出てこれはこれで美味しく思えました。 卵を電動ミキサーで泡立てるのが少し時間が要りましたがここを頑張ることで生地がフワフワになるのでしょうか？ とにかく美味しく完成したと思います👏
• なな

  冷蔵庫にあるものだけで簡単そうだったので作ってみました。普通に炊飯器で炊いたけど全然焼けてなくて4回しても中は生状態。何がいけなかったのか❓修正は無理ですか❓

レビュー

• tm

  炊飯器でこんなに美味しく簡単に作れることに感動しました。

レビュー

• ゆう

  味はめちゃくちゃ美味しかったです！ 炊飯器が良くないのかあまり膨らまず、見本のようには膨らみませんでした💦

レビュー

• しゃむ

  炊飯器が5合炊きだったので、圧力鍋でスポンジケーキモードで作りました。 カマンベールがトロトロに溶けて塩味がきいて、周りのスポンジは甘くて…で癖になりそうな味でした。 カマンベールの独特な風味が子供達は苦手でなので主人と2人で食べました。