豆腐でしっとり感UP！
炊飯器豆腐チーズケーキ

よくある質問

• Q

  砂糖を低糖質甘味料で代用できますか？

  A

  代用いただけます。量は、お使いの甘味料に合わせて換算してください。

• Q

  絹豆腐は木綿豆腐で代用できますか？

  A

  絹豆腐よりも豆腐の風味を感じる仕上がりになりますが、木綿豆腐でも代用可能です。 しっかりと混ぜてなめらかにしてお使いください。

• Q

  オーブンで作れますか？

  A

  18cmの丸型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜30分ほどを目安に焼いてお作りください。途中焦げそうであればアルミホイルを被せてください。

• Q

  3合炊き炊飯器で作る場合の分量を教えてください。

  A

  3合炊き炊飯器でお作りいただく場合は、全ての材料の分量を「半量」にしてお作りください。

• Q

  どのくらい日持ちしますか？

  A

  豆腐を使っているため翌日中までにお召し上がりください。乾燥しないように冷蔵庫に入れて保管してください。食感、風味が損なわれるため冷凍保存はおすすめしていません。

• Q

  持ち運びの際はどうしたらいいですか？

  A

  保冷剤や保冷バックの使用し、長時間の持ち運びは避けてください。到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。