色々なタコの調理法を紹介!炒め・煮物・揚げ物など人気レシピ18選
作成日: 2023/07/15
更新日: 2023/08/15
タコを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ガーリック炒めやきゅうりの酢の物、定番のたこ焼きや唐揚げ、煮物、炊き込みご飯まで18本の色々な調理法を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 簡単おしゃれバルの味♪たことポテトのガーリック炒め
- 彩り良く♪たことアスパラのレモンバジル炒め
- おつまみにもおすすめ!大根とたこのピリ辛炒め
- さっぱりさわやか!たこときゅうりの酢の物
- 手軽にスピード副菜♪タコと叩ききゅうりのやみつき和え
- パンチが効いてる!サニーレタスとたこのガーリックサラダ
- さっぱりした酸味!タコとトマトのマリネ
- 卵焼き器で簡単!丸めない!たこ焼き
- 薄力粉で作る!たこ焼き
- ふわとろ食感♪明石焼き
- おかわり必至の簡単絶品料理!たこ飯
- しょうが香る♪たこの炊き込みご飯
- ぷりぷり食感♪たことしめじの炊き込みご飯
- ガツンとおいしい♪たこのにんにく唐揚げ
- 簡単!たこの唐揚げ
- ほっこり優しい味♪たこと里芋の煮物
- ごはんにもぴったり!たこのやわらか煮
- だしで仕上げる!たこと夏野菜のあっさり煮
簡単おしゃれバルの味♪
たことポテトのガーリック炒めあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! たこのぷりぷり感とじゃがいものホクホク感。 シンプルな味付けですが、箸の止まらない1品。 手軽なおつまみとしても最適です。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月
レビュー
- ぱんのみみホントにバルの味で感激♪コメントを参考にガーリックを1.5倍にしてみましたがいい感じです!
- こず(^-^)簡単でとても美味しくできました お酒とも相性バツグンです パセリは乾燥の物をかけました
- さくもも乾燥パセリで作りました。 他の方のレビューにもあるように、ニンニクは多めが美味しいと思います。 タコは火を通すと小さくなるので気持ち大きめで切った方が良いかと思います。 おかずにもおつまみにもなる美味しい一品です。
- マサ奥様が美味しいタコとポテトのガーリック炒めを作ってくれました😁 ガーリックとタコの味がしっかりポテトに付いていて鼻に抜ける香りは最高です♪ 毎日の晩酌の時に食べたい一品です✌️
彩り良く♪
たことアスパラのレモンバジル炒めレモンバジルの香りが食欲をそそります♪彩りも良く、食欲がない時でもさっぱりと食べられる1品です!
レビュー
- がーこプチトマトではなく、普通のトマトをカットして使いました。好きな具材ばかりで、美味しかったです。ただ、蛸もアスパラガスもそれなりの値段なので、たまにしか作れないですね。
- maoアスパラ料理が食べたくて、 メニューを参考にして作りました!! おつまみには丁度良い量で とても美味しく出来ました☺️
- haaa近くのスーパーでアスパラ売り切れだったのでアスパラ抜きで作りましたがすごく美味しかったです!次回はアスパラ入れて作ります🥺
- ニャンコ先生ワイン用のあてに作りました。ミニトマトがなかったので、普通サイズのトマトを使いました。少し濃い味になったので、アスパラとトマトを追加しました。美味しかったです。
おつまみにもおすすめ!
大根とたこのピリ辛炒めピリ辛で食欲そそる炒め物です!たこの旨味とピリ辛味がよく合い、ごはんもすすみます。細ねぎがないときはニラを使ってもおいしくできます。
レビュー
- えりん簡単でおいしいですよ。ただ、豆板醤は、ちょっと控えめがオススメです。ま、おつまみとあるので、ビールやハイボールのお供と思えば辛くてもいいのかな?でもむせたから、辛いもの好きですが、控えめピリ辛をオススメします。
- 彗星タコの食感が楽しいです
- るみ大根はあまり色がつきませんでした。あまり柔らかくなりませんでした。もっと水分をいれるべきでした。 大根とネギが辛くてピリピリしました。苦笑
- ぶーコチュジャン入れすぎて辛くしてしまいましたが、簡単でおいしいです!リピします♡
さっぱりさわやか!
たこときゅうりの酢の物たこの食感を楽しめる一品。暑い夏でもさっぱり食べやすいですよ♪色合いがあざやかなので、食卓に彩りを追加したいときにもピッタリ。お好みでわかめを加えるのもおすすめです。火を使わないところも簡単に作れて嬉しいポイント!
レビュー
- mao♡何度もリピートするくらいお気に入りです。 簡単で、なのに美味しくて。 調理工程も多くないし、鍋使ったりすることがないので楽です。 ワカメ足しても美味しいです。 調味料は、レシピ通り入れてみて味見して調整してください。 私は、追加で下記分量入れました◎ 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ小さじ1
- りょう安定の美味しさ!! 息子が大葉ダメなので、後入れします。
- ルナ姫さっぱりしていて美味しかった❗ 味の配分もとても良かったです😃ワカメも入れました。
- うり定番です。我が家には少し甘めなんで、砂糖を控えた方が好きかも。
手軽にスピード副菜♪
タコと叩ききゅうりのやみつき和え水々しいタコと叩ききゅうりを、ごま油香るやみつきだれと和えたら簡単副菜の完成です!きゅうりは叩くことで味がしみこみやすく、おいしさもアップします。ピリ辛にしたい時には、お好みでラー油をかけてお召し上がりください!
レビュー
- ぐりこのおまけズボラな私はビニール袋で完結させてます。笑 醤油、ミツカンのカンタン酢を大さじ1、胡麻油を大さじ1弱とすりおろしニンニクをビニール袋に入れて、叩いたきゅうりを先に入れて味をなじませてから、トマト、最後にタコを入れて冷蔵庫でしっかり冷やしてから胡麻をふってます。 洗い物が減って楽チンです♪ 普通のお酢と砂糖を使うより、ミツカンのカンタン酢の方がまろやかですよ〜
- ももトマト無しで作りましたが、簡単でお酒にも合うし、おつまみに良かったです。 鶏ガラスープの素を少し入れると、味が出てもっと美味しくなりました!
- ちえママさっぱりしていて夏にピッタリです。タレが好みの味でした。レビューをみて、作ってから時間をおかないように、食べる直前に和えました。
- ★きゅうり叩く物が無かったので包丁で一口大にカット。 美味しかったです。 きゅうりは叩くほうがタレがしっかり絡んでもっと美味しいかも。
パンチが効いてる!
サニーレタスとたこのガーリックサラダにんにくを効かせてガッツリ食べ応えのある1品に!たこのうまみたっぷりのオリーブオイルでさっと和えることでおいしいサラダに♪
レビュー
- トントントマトが半分残っていたので、タコと一緒に炒めました。 仕上げにマヨネーズで見栄えも良く 味も更に美味しいです。
- キリクカンタンなのにめちゃくちゃ美味しい! 釣ってきたタコがいっぱいだったのでレシピを探して見つけました。 その日作ったおかずの中で1番美味しくてパクパク食べちゃいました。ニンニクとレモンが効いたドレッシングが最高です♡
- ひろりん⭐️♪サニーレタスなかったので別の代用で。 たこは少し茹ですぎたけどレモン汁でさっぱり頂きました。 出来上がりにブラックペッパーをかけました。
- マッスサニーレタスが売ってなかったので、普通のレタスで作りました😅 高校生の息子が美味しいと食べてくれました‼️ おつまみにも良いですよ👌
さっぱりした酸味!
タコとトマトのマリネ人気のイタリアンマリネをご紹介♪爽やかなレモンの香りと、おろしたガーリックの風味がやみつきに!材料を切って調味料と和えるだけなので、作業時間は5分で出来上がり♪冷蔵庫で1時間程度冷やして味をなじませてからお召し上がりください。タコの代わりにサーモンや生ホタテ、イカなどの魚介類を使ったり、茹でたじゃがいもや焼いたなすなどを加えても美味しいですよ♪その場合は材料に合わせて作るドレッシングを増量してください。
レビュー
- 🐼大葉が無かったので冷蔵庫にあったミョウガとスプラウトを入れて作りました。 簡単に作れてレモンが爽やかで美味しかったです。
- かっちゃん家族が喜んで食べてくれました。簡単で良き。
- ちえママ何度も作っています。 今回はタコ、サーモン、アボカド、ミニトマト、大葉です!
- さくももニンニクを入れ忘れてしまいましたが、それでもとても美味しかったです。和えるだけで簡単に作れました。彩りも良く、おしゃれなおつまみといった感じです。
卵焼き器で簡単!
丸めない!たこ焼き丸める手間なしであの美味しさに!卵焼き器いっぱいに広げて、たこ焼きの具材を焼きました!大きなたこ焼きで、ひと味違うたこ焼きパーティーをしませんか?
レビュー
- ランディたこやきは丸いものって言う固定観念を無くせば玉子焼きフライパンで簡単に出来ちゃう。 薄力粉にほんだしを小さじ1/2て作ったけどちゃんとたこやきになってました。時々無性に食べたくなるのでこれならお手軽でとっても良いです。
- 田上【主夫】ちゃんとたこ焼きになるのかなぁ?と思ってトライしましたが、思ってた以上にちゃんとたこ焼きの味になりました。 折り返す作業が難しかったです。 卵焼きを作るイメージで焼きました。
- yjs玉子焼き器を持っていないのでホットサンドメーカーで作りました。タコの代わりにエビを入れましたが、子どもも大満足でした。リピ決定です☆
- レオ何回か作ってます。 とても美味しいです。 ご飯のおかずにすると炭水化物同士でお腹が苦しくなります。
薄力粉で作る!
たこ焼きホームパーティーでも大人気のたこ焼き!卵をたっぷり使った生地はふわふわ〜 カリッと焼いた表面が香ばしくて美味しい!マヨネーズやおろしポン酢など、お好みソースやトッピングで味わってください♪タコ以外の色々な種類の具材を入れて、アレンジするもおすすめです。たこ焼き粉は必要なし!小麦粉で簡単にできる手作りのたこ焼きの生地で、お家タコパを楽しんでみませんか?
レビュー
- ゆか薄力粉の買い置きが沢山あるので、たこ焼きの粉を買わず、このレシピで作ってみました! 家族大人2人なので、材料は、×0.7(玉子は2こ)で作ってみました。 我が家のホットプレートでは、30個分が1回で作れます。 生地は、もう少し多くても良かったけど、ほぼピッタリ。 とても、美味しくできました! もう、たこ焼きの粉は、いらないです(笑)
- ゆいキャベツを入れて、46個作れました! 薄力粉が余ってたので良かったです♪
- nullpo-ga子供がいきなり食べたいと言い出したので、急遽メニュー変更で作りました。小麦粉が足りなくて、片栗粉を半分加え、紅生姜の代わりに、チューブ生姜を生地に混ぜて代用。何とか形になりました。少し生地の量が多い気がしたので、星4です。
- コロ助3回目になるといい感じに焼けるようになりました!
ふわとろ食感♪
明石焼き明石焼とは、たこ焼きの生地より卵を多く使用し、じん粉(浮粉)を加えて柔らかくした生地が特徴的な兵庫県明石市の郷土料理のこと。今回はお家で作れるように簡単な材料を使う人気レシピをご紹介します。たこ焼きとは全然違う食感!さらに生地がお出汁によくしみて止まらぬ美味しさです♪
レビュー
- じゅん最初は生地がゆるいので、ちゃんと丸められるか心配でしたが、お店並みに上手く出来て美味しく出来ました!リピート決定です!
- みつごんの妻初めての明石焼きでした。美味しかったです。 汁が足りないと思い、倍量作りました。 大きめの穴のたこ焼き器で25個出来ました。
- レイダこのレシピは間違いない美味しさです、
- でぃーすけ簡単でうまい!
おかわり必至の簡単絶品料理!
たこ飯タコのプリプリ食感とふっくらご飯がたまらないタコ飯をご紹介します。しょうがの風味とゆでだこの柔らかさが人気の秘訣♪旨味を吸ったお米は美味しくて何杯でも食べられます!炊飯器にタコや枝豆など材料を入れてお米と一緒に炊くだけなので簡単に作れますよ。
レビュー
- ちょす自分で作って久々に美味しいと思いました(笑) 私は枝豆を入れませんでしたが、十分美味しかったです!生姜がアクセントになっていて、たこの生臭感は全くありませんでした。生姜好きな方は生姜多めで作ってもいいと思います!たこは150g弱で4合で作りましたが、少しタコが少ないかなと感じるぐらいだったので、たこは少なめで作っても大丈夫だと思います◎美味しかったのでまた作りたいです。
- anchan13歳の娘がレシピ見ながら全て作ってくれました。 3合で、1.5倍量作りました。 ちょっと味が薄いとコメントする子もいましたが、私はしょうがが効いてて美味しく食べられました。 枝豆はさやつきで、手が冷たく剥くのが大変のようでした。 いまはむいてある枝豆もあるので、次回はそちらを入れようと思います。
- リコピンめーっちゃ美味しかったです! 三合炊きで作りました!
- ゆう冷凍枝豆そのまま入れれるので簡単で良かったです、とても好評でした! ✍️顆粒だし1袋、枝豆👌🏻
しょうが香る♪
たこの炊き込みご飯たこの旨味がご飯に染み込んで、おかわりが止まらない!しょうがの爽やかな風味が更に食欲を掻き立てます♪
レビュー
- ぴょん大葉を振ると更に美味しかった
- がーこ蛸がいつもよりも安かったので、作ってみました。美味しかったです。
- Yマン炊き込みご飯の素以外で色付きご飯を炊いた事無かった我が家で初めてのたこ飯。色が濃くて味も濃いかと思ったけど、そんなことも無く、生姜はチューブで適当に入れて作りました。タコをもう少し大きく切れば良かったかな?と。お焦げも出来て美味しく出来ました!
- るるお弁当に入れたかったのでレシピ参考にさせてもらいました。家族に好評でした
ぷりぷり食感♪
たことしめじの炊き込みご飯食材の旨味をたっぷり含んだ炊き込みご飯!のりの風味も相性抜群で、ついついおかわりしたくなります♪彩りもきれいに仕上がります。
レビュー
- まき作り方とても簡単!人参は小さめだったので3分の2使いました。タコもちょっと少なめだったけどとても美味しかったです。 好評だったのでまた作りたいです(*´ω`*)
- メグ残っていたタコと醤油少なめで作ったので、だいぶ違うかもしれません。 タコは100グラム、調味料は醤油小5、みりん・酒各大1、出汁小1にしました。 刻み海苔はないので省略。生姜が効いていて美味しかったです。
- 金棒タコが余ったので炊き込みご飯!夏場は早めに召し上がってくださいね。体に染みるやさしいお味です。
- リコピン簡単に美味しい炊き込みご飯が作れました♪
ガツンとおいしい♪
たこのにんにく唐揚げにんにくのきいたたこの唐揚げはいかがでしょうか?たこに下味にしっかりつけてカラッと揚げました!お酒のおつまみにもってこいです♪ぜひお試しください。
レビュー
- おみや2回作りました。今回は、丸1日漬けましたが濃くならず、丁度良かったです。
- choma余ってたタコを消費しようと揚げましたがパクパク食べ進めてしまいました🐙油が思ったより飛んできたので注意!
- えぬえむやっぱり油跳ねましたが食卓に出したら真っ先に無くなりました。美味しかった。
- ちゃんお酒が進む味ー!
簡単!
たこの唐揚げたこを使った人気のおつまみレシピをご紹介します。下味をつけたら揚げるだけなのでとっても簡単で美味しい♪ たこの食感と衣の食感が楽しめますよ。おつまみにもおかずにもおすすめの一品です。
レビュー
- ぽんまる美味しかったです!油はねが怖かったので残った調味料とタコを分けて片栗粉をしっかりまぶしました!もう少し時間置いてしっかり味を染み込ませたほうが良かったので次回は少し長めに置いておきます♪
- (^^)同じ味で、鶏肉も揚げました!美味しかったです!
- まき簡単でおいしかったです。
- m﨑下味 →醤油、生姜チューブ、料理酒
ほっこり優しい味♪
たこと里芋の煮物少ない食材、少ない調味料で味がしっかり決まる♪里芋がたこの旨味を吸ってお箸が止まらないおいしさに!
レビュー
- まりお弁当に入れました。簡単にできました。きれいな色になりました。
- ぴのきお写真はボケちゃってますが、とっても美味しくできました! くつくつ煮たら硬くなっちゃうかなと思ってたのですが、全くそんなことはなく、柔らかくて味しみしみでした。 家族も喜んでくれました·͜· ❤︎
- 彗星レシピ通りの味つけだと薄めなので、好みに合わせて醤油の量を調整するといいと思います
- ウメシソピラフ材料を切ってしまえばあとは煮て放ったらかしなので、その間にほかのおかずが作れて良かったです 里芋にも味が染みてて美味しかったです!
ごはんにもぴったり!
たこのやわらか煮弱火でじっくり煮ることでたこの旨味が凝縮してやわらかい食感に仕上がります♪甘辛い味付けでごはんのおかずにぴったりな一品です。ぜひお試しください!
レビュー
- mao真だこを使用して、 父はお寿司屋さんで働いていた経験があり、今でも料理をしているので粘り消しや海鮮の臭み消しを教わり タコは茹でる前に粘りを取るために表面に 塩をまぶして揉み込混んだ方が良い。という教えを頂き5分後に洗い流し じっくり20分程煮込みました🍳 柔らかくなり、食べやすかったです😊
- おみやタコがあまり得意ではない人でも、パクパク食べられる味と食感でした。また作ります。
- みかん汁っけを飛ばしすぎてしまいましたが、美味しく出来ました! たこ以外でもチャレンジしてみたいです。
- Alexandre PA簡潔に作れてめちゃくちゃ美味しい‼️^_^ ご飯とめっちゃ合いました‼️幸せです^_^
だしで仕上げる!
たこと夏野菜のあっさり煮たこと夏野菜をあっさりめのだしで煮物にしました!控えめな味付けで、素材の旨味を感じやすい一品です♪
レビュー
- わたしレビューにあったように、カボチャはプラス5分煮て、少し小ぶりに切りました。ちょうど柔らかく煮えました。生椎茸もありましたので2個入れました。とっても良いお味。私好みの味で、主人も気に入ってくれました。また、作りたいです。
- チョコすきかぼちゃはレンチンしてから煮ると、火が通りやすかったです。簡単で、彩りも良く、シンプルな味付けで素材の味がして美味しかったです。
- 鍋底研究家タコと夏野菜のあっさり煮 まさしくあっさりでとっても美味しかったです。
- pocoタコが足りなくてさみしかったのでキノコを入れたらそのせいか薄味になってしまい、塩を足しました。 あと、オクラがなかったので絹さやを添えました。