おつまみにもおすすめ！
大根とたこのピリ辛炒め
ピリ辛で食欲そそる炒め物です！たこの旨味とピリ辛味がよく合い、ごはんもすすみます。細ねぎがないときはニラを使ってもおいしくできます。
カロリー
153kcal
炭水化物
6.8g
脂質
6.6g
たんぱく質
14.2g
糖質
5.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ゆでだこは斜めに包丁をあて、そぐように2㎝幅に切る。
2
大根は縦に十字に切り、切り口を下にして横5mm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、大根を入れて透き通るまで中火で炒める。
4
3にゆでだこを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて汁気が少なくなるまで炒める。細ねぎを加えてさっと炒める。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でおいしいですよ。ただ、豆板醤は、ちょっと控えめがオススメです。ま、おつまみとあるので、ビールやハイボールのお供と思えば辛くてもいいのかな？でもむせたから、辛いもの好きですが、控えめピリ辛をオススメします。
るみ
大根はあまり色がつきませんでした。あまり柔らかくなりませんでした。もっと水分をいれるべきでした。 大根とネギが辛くてピリピリしました。苦笑彗星
タコの食感が楽しいですぶー
コチュジャン入れすぎて辛くしてしまいましたが、簡単でおいしいです！リピします♡
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えりん