ワンパンで作る！
トマたまパスタ

手順

1. 1

   トマトはへたを取り除き一口大に切る。アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除き、一口大に切る。

2. 2

   フライパンに☆を入れて煮立たせ、スパゲティを入れ、時々混ぜながら袋の表示時間より1分短くゆでる。

   ポイント

   今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。時々かき混ぜて、スパゲティがくっつかないようにしましょう。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整して下さい。

3. 3

   スパゲティをよせ、空いたところに溶き卵を流し入れる。半熟状になったら軽く混ぜる(スクランブルエッグ)。

4. 4

   アボカド、トマトを加えて全体をさっと混ぜ合わせる。