【ロールキャベツ】味付け別！トマト・和風・コンソメのレシピ15選

レビュー

• あ

  ベーコンは使わず、肉が250gくらいだったので5つ作りました。調味料はコンソメと水をちょっと多く入れました。 キャベツを剥くのに苦戦しましたが、美味しくできました！少し破れてても綺麗に包めました

  
• Cony

  ベーコンで巻いたら とても美味しく出来ました。トマトで味付け、美味しかったです。

  
• そ

  綺麗に巻けました！ 顆粒コンソメの具合が分からず、少し薄味だったかな？

  
• ばあばちゃん

  ロールキャベツを久しぶりに作りました。 こんなに簡単に美味しく出来るとは思っていませんでした。また直ぐに作って欲しいとリクエストされました。

  

レビュー

• Cony

  簡単に美味しくできました。

  
• レイン

  美味しくいただきました。ローリエ無かったのでナツメグ使用しました。

  
• とまと

  スープには、ブラックペッパーも追加しました。

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• よっしー

  巻かずに詰めるだけ、煮るだけでこんなに美味しくて見映えも◎ ちなみに私はパン粉の代わりに麩を使いましたが上手くいきましたので、キャベツと併せて使いきりできます！

  
• ぽっちゃま

  分量通り作りました。 煮込むので食べる頃にはキャベツも柔らかく味も染みていて美味しく頂けました。 キャベツを煮ている間も別の物が作れるので要領良く調理が行えると思います、ご馳走様でした。 ウインナーを一緒に煮込んだら尚美味しかったです。

  
• ありこ

  巻かないので、時短になります。 綺麗に巻けなかったり、手間だからしなくていい!ってのはポイントです。 煮込む時間はかかるけど、キャベツがとろとろ柔らかく沢山食べれました。 しっかり味も染み込みました。 スープが濃くなって伸ばしましたが、いい味が出ていておすすめです。 キャベツが半分も使い切れるのは、助かります。

  
• あっこ

  圧力鍋で10分、水は200ccにしてコンソメを小さじ3にしましたが、味はそれでちょうど良かったです。 キャベツがくり抜きにくいというレビューありましたが、芯をしっかり取りきれば葉は簡単に外れます。 ローリエの風味も良く、キャベツがトロトロで美味しかったです。また作ります。

  

レビュー

• あかり

  コンソメ小さじ2 人参1/3くらい 15分→冷凍ブロッコリー追加→10分 時々、汁をロールキャベツにかけながら煮込む

  
• sj

  4分の1カットキャベツでもできました。タネを小さくして、キャベツが小さい時はツギハギのように重ねたりして作りました。

  

レビュー

• hn

  味は最高。キャベツがきれいに一枚剥ぎとれなくてタネを巻くのに時間がかかった。レシピには6つと記載があるが2つは諦めてハンバーグにした。

  
• よよいのよい

  キャベツきれいに剥くのは無理です

  
• christina

  最高の出来！ロールキャベツにコンソメの味がしっかり染みていて、おいしかったです。

レビュー

• まゆげー(｀ω´)

  レビューに書いてくれてる人のコンソメ小さじ4を参考にしたら、すごい美味しかったです(*´ー｀*)🎵🎵 トマトも湯剥きすることで、トマトソースみたいで美味しかったです😗😗

  
• beach

  時間はかかりますがとても美味しくできあがりました。 トマトを茹ですぎてしまったので次はすぐに取り出すように気をつけたいと思います。 食べた瞬間に肉汁が溢れ出してとても美味しかったです。 コンソメキューブを一つ入れてトマトコンソメスープと一緒に食べれたので良かったです。

  
• のんちゃん

  レシピ通りですが、皆さんが言われてる様に最後の煮込ブイヨン入れました😋トマトの味が、良く出て美味しい⤴️⤴️♥️

  
• きら

  何度か作っています。 味付けが薄く感じるので、コンソメ、醤油、ケチャップを入れて味を整えています。 少しずつ足しながら好みに仕上げると良いと思います。ケチャップは入れなくても美味しいですがコクが出る気がしています。 味付け以外はレシピ通りです。 写真は2倍の量を作った日のものです！ 追記、トマト缶を使うと濃厚なスープになって美味しいです

  

レビュー

• まり

  ロールキャベツを煮込むのは 炊飯器に任せました 。朝作って夜食べるまでずっと 炊飯器の保温状態機能で温めていたのが良かったのか キャベツも柔らかく煮込まれていて美味しかったです 。簡単にできました。

  
• こぶんが

  とても簡単に作ることができました😊 トマトの酸味で美味しさ増し増しです‼️ ２回目…ロングベーコンを巻いて作りました😊 副菜があるなら1人１個でちょうどいい量でした‼️

  
• みみみ

  巻くのは難しいですが、なんとか広がらず、バラバラにならず見た目良くできました キャベツは多めに用意しておいて、重ねられるようにしておくといいかもしれません 爪楊枝代わりに使うパスタも多めに。折れてしまうので 味はとても美味しかったです

  
• しらす

  初めて作りましたが 崩れずに見た目もバッチリ作れました！

  

レビュー

• amai310

  家族からおいし～の大合唱です。倍量だったのでお鍋でコトコト煮ました。弱めの中火で25分くらい。お肉にはナツメグをプラスしました。また作ります。

  
• のん

  4人分深めのフライパンで作りました。 肉だねはビニール袋でこね、トマトソースは、缶のなかで混ぜて洗い物減らしました。 簡単なのに、お店の味と家族に好評でした😄

  
• ちーちゃん

  重ねて乗せてレンチン15分。手間いらずで美味しく作れました！必ずリピートします(*ﾟ∀ﾟ*) 画像は一人分です。

  
• みっちー

  チンできない器だったのでオーブンにしました。だけど180度で20分、まだ中まで火が通っていなく、急遽ガスコンロ弱火でコトコト15分くらい？かな^^; なかなかよく出来ましたよ！美味しかった～(^w^) 次は、深めの耐熱容器でチンして作ってみよう～！

  

レビュー

• あおい

  クリスマスパーティー用に作りました🥣 モッツァレラチーズの変わりでピザ用のチーズを使用しましたがとても美味しかったです！！ 小さく切って食べないと喉に詰まるので気をつけないといけません😂でも凄く美味しいのでまた作ろうと思います！！

  
• なほまろ

  初めてロールキャベツ作りました。 私もキャベツが綺麗に剥がせませんでしたが 味は凄く美味しく出来ました。 年老いた母も 美味しく食べてくれました。また作りたいと思います✨

  
• ちゃんえり

  簡単おいしい！ 自分メモ 肉ちょい多めでカットキャベツでok

  
• チョコ

  初めてロールキャベツ作りましたが、簡単に作れておいしかったです。豚肉余ったのでキャベツにも巻いてみました。分量通りだとトマト缶の酸味がとれないから少しスープに砂糖いれました。

  

レビュー

• のんちゃん

  美味しい😃✌️けど、食べづらい‼️

  
• ユッコ

  すごぉーく美味しかった😋 レビューを参考にして、鍋の中でキッチンバサミで切ってから盛り付けたら意外と簡単にいけました👍

  
• babachan

  口コミを見てから作りました。 美味しくできましたぁ！盛り付けの形はちょっと違いますが(途中、キッチンバサミで四等分に…)もうちょっと濃い味でも良いかもしれません(好みです)

  
• なつ

  カンタンレシピで美味しかった。でも鍋から取り出しが大変だった。深鍋よりも深いフライパンで作ったら取り出し易いと思います。また挑戦します。

  

レビュー

• army

  とても簡単に美味しく出来ました｡ ボリューム満点で見栄えがする料理ですね｡

  
• うっちゃり

  丸ごとの写真ではなく、断面の画像を。 くり抜くのが上手くできるかな？大変かな？と思いましたが、コロンと取れて作るのも楽しかったです。 自分は中身のひき肉はキャベツを使わずに玉ねぎのみじん切りにしました。 また、ひき肉とピザ用チーズを層にして詰めて、ベーコンとにんにくをプラスして煮込みました。 スープの材料や調味料（自分は適当な分量で入れたので途中味見をしてコンソメをさらに足しました）も混ぜないで入れるだけで良いので、 見た目は手がかかってる感じなのにほったらかしで出来るので簡単！ 夕飯に出したら、家族みんな「うわー、すごいね！」「すっごくおいしい！ほんとすごい！」と、簡単なのにめちゃくちゃほめられましたw 旦那さんは食べた後、スープだけよそってご飯を入れてリゾットでシメにしてました。

  
• チロ柴ちゃん

  美味しかったです♪ コンソメは、2個使いましたー 合い挽きミンチは、牛:豚が7:3 を使います。 牛の味が感じられ、美味しい気がします。　 肉あんに、玉ねぎのみじん切りを加えましたー

  
• ちろ

  簡単に作れました！キャベツ丸ごと使うなんて斬新！あえて、バターは入れませんでしたが美味しかった♪

  

レビュー

• Leocat

  ロールキャベツに味噌は盲点でしたが美味しくいただきました。 2倍にしたのですが、調味料は2倍よりやや少なめのほうがよかったかなと思いました。少しみりんを入れすぎました。 気に入ったのでまた作ります。

  
• ちえ

  書いてあるような鍋がなくフライパンと普通の鍋を使いました。美味しくでき、夫も喜んでました。

レビュー

• Ag

  少し薄いときは、味見しながら醤油を足して調整すると良い感じです。 母がとても気に入ったようで、リピートしています。

  
• うさぎ

  巻くのが上手に出来ませんでしたが…笑 優しいお味で好きです ´`* 私の場合は、最後の水溶き片栗粉は無しで 作りました！あとみつばも無かったのでネギを かけました、とても美味しかったです！

  
• こんにゃく

  キャベツは多めに用意したほうがいいです…足りなくなって上手く巻けませんでした。 味は、レビューを参考に濃いめを意識しました。

  
• 夏ちゃん

  和風とろみ出汁が美味しいです

  

レビュー

• たぬっぺ

  調味料を入れ沸騰後、味見をしたところ 薄かったので、水以外の調味料を倍で作りました！わかりやすくすると↓参考にどうぞ♪ (水のみレシピ通りの 300CC/和風顆粒だし 小さじ2/しょうゆ 大さじ1/みりん 大さじ2) じっくり煮込むことで、味がしっかり染みて キャベツが甘くなりました！ ほんっっとうに美味しかったです！ これは絶対また作ります！！

  
• もも

  美味しくてリピです。 スープまで美味しいです！ カニカマをスープに加えてみました。

  
• ちいちゃん

  いい感じに出来上がりました。レビューを見て、味が薄いとのことで、調味料は砂糖以外全て倍増にして、いい味加減になりました。普段は、トマトソースばかりなので、新鮮で美味しかったです。また作ります。

  
• チミ

  いつもケチャップ味なので、和風ということで作ってみました。あんかけもいいですね。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• まき

  あっさりして美味しかったです。ただキャベツが3分だとしんなりならないので巻きにくかったです… 味は良かったです。また作ってみます

  
• トボ

  とても美味しくできました。中身がふわふわで和風の味付けなので、おばあちゃんにとても好評でした。 20代の娘たちにもエビと生姜の味が効いてると好評でした。