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    ワッとびっくり!

    丸ごとロールキャベツ

    巻かないで詰めるだけのロールキャベツ♪ 見た目のインパクトがすごい一品!

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    • 調理時間 約50分
    • カロリー

      410kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツの芯の周りを包丁刺しくり抜く。十文字の切り込みを入れて外の葉3〜4枚を残して中の葉を取り除く。 中の葉をみじん切りにし、ボウルに入れふんわりラップをして600Wで2分加熱する。

    2. 2.

      ボウルに合挽き肉、キャベツの中の葉、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

    3. 3.

      くり抜いたキャベツの中に肉たねを詰める。鍋に入れる。鍋に☆を加えて沸騰したらバターを加えて混ぜ、30分弱火で煮込む。 器に盛り付けて完成。