DELISH KITCHEN

市販のトマトソースで煮込む♪

巻かないロールキャベツ

4.0

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    341kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手間のかかるロールキャベツを、包まずに重ねてミルフィーユ状にした簡単ロールキャベツです。今回は市販のトマトソースを使い、より簡単に仕上げています♪平日の忙しい日の夕食におすすめ!

材料 【4人分(直径20cmの鍋使用)】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を取り除き、葉を1枚ずつはがす。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱する。コンソメは細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに合いびき肉、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる(肉だね)。

  3. 3

    鍋にキャベツの1/3量を敷き詰め、肉だねの1/2量をのせて広げる。同様にキャベツの1/3量、残りの肉だねをのせて広げる。最後に残りのキャベツをのせる。★、トマトソースを加える。ふたをして弱火で25〜30分ほど煮る。時々ふたを取り、スプーンで煮汁をかけながら煮る。

    ポイント

    最後にのせるキャベツは外側の大きめの葉を使うときれいに仕上がります。今回、市販のトマトソースは調味されたものを使用しています。ものによって水分量や塩分量が異なりますので、調整を行ってください。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って器に盛り、粉チーズ、パセリをかける。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • スミレ

    味は美味しい! でも鍋からキレイに取り出せないので星3かなぁ。またチャレンジして、何とかコツを見つけたいです。
  • のんちゃん

    美味しい😃✌️けど、食べづらい‼️
  • なーちゃん

    カンタンレシピで美味しかった。でも鍋から取り出しが大変だった。深鍋よりも深いフライパンで作ったら取り出し易いと思います。また挑戦します。
  • mmk

    少し甘味があった方が好みかな~と思って、砂糖とケチャップを足しました。

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