DELISH KITCHEN

  • 「牛肉と春菊のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    簡単おかず!
    牛肉と春菊のオイスターソース炒め

    4.4

    (
    7件
    )

    材料を切って炒めるだけのお手軽おかず! 春菊と牛肉の相性は◎ ご飯にぴったりの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      800前後

    春菊 牛切り落とし肉 にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごとう
      いい意味で普通のオカズだった!! 美味しかったよ。
    • ちびぃ
      新鮮な春菊と牛肉がとても美味しくあっという間になくなりました。 難しい工程もなく冷蔵庫の中にある調味料で出来るので、またリピさせてもらいます。
    • ネギ子
      牛肉とオイスターソースってこんなに合うんですね!炭火で焼いたような深みのある味わいになり、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高でした。春菊バージョンと、菜花バージョンで作りました。春菊の苦みやクセが苦手な方は他の青野菜でもオススメです!
  • 「牛肉と春菊の卵とじ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    牛肉と春菊の卵とじ

    4.3

    (
    53件
    )

    牛肉の旨味と春菊の香りが口いっぱいに広がる卵とじです♪卵はお好みの固さに仕上げてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 溶き卵 春菊 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーさん
      牛肉が無かったから代わりに豚肉を使いました。豚肉でも美味しいと思います。ご飯の上にのせて丼物にしてもよさそう。
    • もも
      すき焼き気分が味わえて美味しい! また作ります!
    • モーリス
      70代の母親から、とっても美味しかった。昔懐かしい味を楽しみました。と大好評でした。
    • SOUL'd OUT
      豚肉で作りましたが疑似すき焼きの味♪美味しかったです! あと手順が簡単であっという間に出来上がるのでびっくりしました。 卵2個分を入れた後かき回しすぎて炒り卵みたいになってしまったので、追加で1個分入れてみました。笑 春菊の茎がかたいので、だいぶ長めに煮ました。茎だけでも最初から投入すると良いかもです。 春菊、苦くてあまり好きじゃないのですが、美味しくいただくことができました! お豆腐やうどんを入れたくなる味ですね。 ちょっと濃いめの味だなと感じたので、薄味が好きな方はもう少し醤油を少なくすると良いかなと思います。
  • 「春菊と牛肉のキンパ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    春菊と牛肉のキンパ

    4.3

    (
    21件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!韓国風海苔巻きに春菊の風味をプラス! 彩りもきれいな、見た目にも美味しい たくさんお野菜もとれる、一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 焼きのり ごま油 白いりごま 春菊 にんじん 塩(ナムル用) ごま油(ナムル用) ごはん 塩(ごはん用) ごま油(ごはん用) 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油(牛肉用)

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 週一おじさん
      春菊苦手ですので代わりにほうれん草で作らさせていただきました。お店の味みたいですごく美味しかったです。
    • ひつじ
      初めてキンパ作りましたが、とても美味しかったです! 肉に濃い味が付いていて、ご飯との相性も良いですね!
    • muffin
      とても美味しかったです。春菊だけだと嫌いで食べない子供も美味しく食べてくれました。 また、ゴマをつけるとより一層可愛くていいですね。
    • さくもも
      キンパというか海苔巻きを初めて作りました。 春菊は苦手なので、代わりに小松菜を。 海苔にごま油塗るのも、炒りごまをふるの忘れたので、断面に炒りごまをのせました。 少し巻くのが難しかったですが、とっても美味しかったです!また作りたい思います。
  • 「ナッコプセ」のレシピ動画

    韓国の海鮮鍋!
    ナッコプセ

    4.0

    (
    12件
    )

    ナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋!牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      1700前後

    むきえび 生たこ 牛ホルモン キャベツ ニラ 春菊 長ねぎ えのき 韓国春雨 コチュジャン 韓国産粉唐辛子 みりん しょうゆ みそ おろしにんにく 牛スープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえみ
      美味しかったです♡♡我が家は辛いのが好きなので唐辛子パウダーとコチュジャンを更に入れて食べました🌶この冬何回も作ると思います🍲
    • ぶー
      そんなに辛くなく食べやすくて美味しかったです☆ポカポカするので冬にはおすすめです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ♡Rina♡
      海鮮好きだし🐙、辛いの好きな人にも…オススメです🌶️。鍋だし、野菜も取れて一石二鳥。🍲
  • 「牛肉と春菊のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ガッツリ香ばしい!
    牛肉と春菊のコチュジャン炒め

    4.1

    (
    10件
    )

    春菊とごま油の香りがおいしい1品です! コチュジャンでしっかりコクも出てピリ辛に♪ 春菊でガッツリ食べたくなった時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 春菊 にんじん ごま油 酒 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさちさ
      ほんのり韓国風。春菊の風味がしっかり味わえるレシピでした!お肉は安めのでも十分美味しかったです!
    • のん
      中途半端に余っていた春菊の消費に作りました。しめじを足して仕上げにいりごまを振りました。美味しかったです♪
  • 「牛肉と春菊のピリ辛みそ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    牛肉と春菊のピリ辛みそ丼

    4.5

    (
    6件
    )

    みそ風味でコクのある丼に仕上げました♪ピリ辛でごはんがすすむ味わいです!春菊の茎は斜めに薄切りにして一緒に炒めると硬い部分も無駄なく使えます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛切り落とし肉 春菊 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      簡単で美味しいです!!春菊がなかったので代わりに水菜を入れましたが全然大丈夫でした! リピートします😊
  • 「牛肉と春菊の中華風炒め」のレシピ動画

    にんにくが効いてる!
    牛肉と春菊の中華風炒め

    春菊は火が通りにくい茎を炒めてから、葉を入れて炒めるのがポイント。オイスターソースを使用することで味がまとまりやすく、調味料も少なくても味が決まります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 春菊 にんにく 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 オイスターソース 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「大根と牛肉のおかずナムル」のレシピ動画

    韓国の定番メニュー!
    大根と牛肉のおかずナムル

    牛肉と大根の食べ応えのあるナムル! ごまの風味で食欲がそそられること間違いなし! 今夜のメインのおかず料理にどうでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 しょうゆ おろしにんにく 大根 春菊 しょうゆ 塩こしょう ごま油 白ごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉と春菊の胡麻和え」のレシピ動画

    ちょっぴりリッチに!
    牛肉と春菊の胡麻和え

    牛肉の旨味でいつもの胡麻和えを グレードアップさせて! 春菊のほろ苦さもポイントですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛切り落とし肉 春菊  砂糖 塩 しょうゆ 黒すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉と春菊のピリ辛みそ炒め」のレシピ動画

    お酒もご飯も進む♪
    牛肉と春菊のピリ辛みそ炒め

    がっつり系のおかずレシピをご紹介します♪豆板醤がアクセントとなり、味に刺激をプラスします!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 春菊 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉のきんぴらサラダ」のレシピ動画

    ボリューム感のある♪
    牛肉のきんぴらサラダ

    いつものサラダもほんの一手間で、 ボリューム感のあるサラダに♪ ピリ辛マヨネーズと和えて召し上がれ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 ごぼう 春菊  唐辛子(輪切り) サラダ油 マヨネーズ 七味唐辛子 温泉卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊と牛肉の甘辛炊き込みご飯」のレシピ動画

    甘辛味で食欲そそる!
    春菊と牛肉の甘辛炊き込みご飯

    牛肉に下味をしてから炊飯することでお肉に味が染みておいしく炊きあがります!甘辛味と春菊の香りが食欲をそそる一品♪具材感が感じられる炊き込みごはんなので食べごたえ抜群です! ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年10月

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 牛切り落とし肉 春菊 水 酒 砂糖 しょうゆ みそ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 赤とんぼ
      思っていたより薄味で、ガツンとは来ませんが優しい美味しさです。辛くないです。 牛肉がなかったので、ミンチ肉を代用しました。 出来上がりはおこげも底に出来てて香ばしいです。 彩りが地味なので、次回は人参を入れようかと思います。
  • 「牛肉と春菊のナムルサラダ」のレシピ動画

    さっぱりと食べられる♪
    牛肉と春菊のナムルサラダ

    牛肉をさっと茹でて、ごま油が効いた韓国風のドレッシングと合わせます。春菊とも相性抜群。おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 春菊 玉ねぎ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉と春菊のかきたま丼」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    牛肉と春菊のかきたま丼

    香りのいい春菊と牛肉は相性抜群♪ふわふわの半熟卵がやさしい味です。煮汁がしみたご飯がたまらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      769kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛切り落とし肉 溶き卵 春菊 長ねぎ 和風顆粒だし 水 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊の牛だしナムル」のレシピ動画

    味付け簡単!
    春菊の牛だしナムル

    3種の野菜を使ったナムルのご紹介です。春菊の香りと胡麻の風味は相性抜群で牛だしともよく合います♪パッと作れて、時間をかけたくない時にもぴったりです!今夜のおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      200前後

    春菊 にんじん もやし 牛スープの素 ごま油 白すりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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