お酒もご飯も進む♪
牛肉と春菊のピリ辛みそ炒め

手順

1. 1

   春菊は根元を切り落とし、斜め薄切りにする。

2. 2

   牛肉は塩こしょうをふる。

3. 3

   ボウルに☆を加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。春菊を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。