【梅ペースト】おいしさ倍増！革命アレンジから定番レシピ17選

レビュー

• みのり

  夏にぴったりでパクパク食べれます！

  
• みー

  きゅうりは好きじゃないけど梅が良い感じです☆

  
• くろ

  簡単でした！

  
• けちゃ

  週1くらいで作ってます！きゅうりだけでも美味しいですが、レタスや水菜と和えても美味しいです！

  

レビュー

• ひつじ

  梅の酸っぱさが夏に良い！美味しいです！

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• はな

  マヨネーズと梅の相性に驚きです。美味しいです。 茹で玉子は崩れるのが嫌でわざと絡めず添えました。 又作ります‼️

  
• kouhi

  これ❗😲梅干しがこんなよいアクセントになるなんてびっくりです😋🍴💕

  
• ゆりか

  梅マヨとお砂糖がマッチしていて とても癖になるお味♡ しそも一緒に入れたけど正解.ᐟ.ᐟ

  
• まり

  卵がちょっと緩かったのでタルタルソースみたいにしました。美味しかったです。

  

レビュー

• るる

  お肉にマヨネーズも揉みこんでおいて、やわらかくて梅と大葉の風味がよくとっても美味しかったです。

  
• にゃんまむ

  鶏むね肉と梅干しソースがピッタリ！ シソのグリーンと梅のピンクが今の季節に合いますね🌸 片栗粉を揉み込むので肉がしっとりしていておいしい！ また作ります

  
• シンタロー

  とてもさっぱりして簡単で美味しかったです❗️梅は切りすぎてしまったので、ある程度食感が残る程度に残して切れば良かったです。ご飯が進みます❗️

  
• まき

  鶏胸肉が安いので作ってみました。 とても簡単にできたのでまた作りたいです。

  

レビュー

• ジル

  レシピどおりのものと 梅肉を除いたものと 2種類作りました。梅肉を除いたものは ポン酢をつけて食べました。どちらとも とても美味しかったです。他の方のレビューにもあったように 私も梅肉のチューブで作りました。大判の皮が巻きやすいです。

  
• トシ

  梅干しのほかにピザ用チーズも一緒に肉で覆い巻き上げました。チーズを入れたため梅味がソフトな味になり食が進むとてもいいレシピ。絶品、すごくおいしかったです。リピ決定です。タレなしでも十分食べられますが、酢醤油のタレも合います。

  
• ワルネコ

  餃子を作った時にどうしても皮が残ってしまい、利用方法に悩んでいました。 これは、そんな時の救世主のような存在です。 梅とシソで、サッパリと頂けます。

  
• そらまめ

  文句なしの簡単美味しいレシピでした。 餃子より手間もなくリピート確定です！

  

レビュー

• のん☆

  簡単にできました。 夏にピッタリのサッパリしたあえものです。

  
• まり

  冷蔵庫で冷たくして食べました。美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  
• Totoro's friend

  きゅうりは1本のままで、カツオブシは2.5g、他はほぼ半分量にして1人前、作りました。 とても美味しかったです。

  

レビュー

• アンリ

  めちゃくちゃ美味しい！！リピ決定！！！ 大根は塩かけて置いたあと水分が出たのでそれを少し絞ったほうが味薄まらない 塩分高めの梅干しだったので酸味強いかな？と思って砂糖の量をレシピより少し増やした 大根の食感と甘酸っぱさがとても良かった

  
• 黒猫黒兵衛

  梅干しの紫蘇も刻んで入れました めっちゃ美味しいです 梅好きな人は梅を増やしたほうが良いです おつまみにもピッタリ！！

  
• あんこ

  和風だしの素を少し加えて、ゴマも入れました。 さっぱりして箸休めに良い一品です！

  
• にゃんにゃむニーナ

  30日夕ご飯は、 コクがあってさっぱり、梅マヨ大根サラダ こちらに載せました。 他には、鍋と、 夜食にもおすすめ、ちゃぽん風春雨スープ です。 いただきます。 大根は煮ました。鍋と合います。

  

レビュー

• モーリス

  冷蔵庫でしばらく寝かせると味が馴染んで美味しかった。

  
• ひつじ

  にんにくと梅が効いていて美味しかったです！ （どちらも増量しました）

  
• みかん

  意外な組み合わせでしたがとても美味しかったです。 コメントを参考に調味料は少なめにしました。

  
• けがにひめ

  オクラは1分ほど、さっと湯通しして冷水で冷ましてから切りました。 好きなのでにんにくと梅は多めに入れました。 癖になる味です。さっぱりしているので夏にぴったりです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  味付け濃いめでした。しょうゆは小さじ1/2で良いと思います😊

  
• ケンシロウ

  梅の酸味とたっぷり入れたネギの食感が良かったです。 とても美味しくいただきました。

  
• ゆきんこ

  簡単で美味しいです 青ネギに代わりに青シソを刻んでいつも食べてます😋 何か一品欲しい時に重宝してます😊

  
• cyapi

  あっさりと梅の酸味がいいね(*´ω｀*) 簡単なのに上品な一品♡ 竹輪だけどおもてなしの箸休め的な感じで出されると嬉しいかも( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  

レビュー

• くろ

  大葉無しですが 美味しかったです！

  
• こったん

  さっぱりいただける夏場に嬉しいレシピでした。梅干しが風味よくしてくれます。美味しかったです！

  
• ケンシロウ

  メッチャさっぱりしてホンマ爽やか感満載！夏バテの時にも凄く食べやすいと思います。とても美味しくいただきました。

  
• りむつたか

  塩分6％のはちみつ梅3つ、かなり大きめキュウリ1本、ちくわ3本、大葉大きめ3枚を使って作りました。 梅の味をもっと出したかったので大きめの梅干しを3つ入れ、その分ポン酢は大さじ1に減らしました。何回かに分けて食べるので大葉も中に混ぜ込みました。 さっぱりして美味しいし、スライサーを使ったら簡単にできるのでまた作ります！

  

レビュー

• わたし

  おいしかったです。簡単。ふきを下処理して冷蔵庫のタッパーに。何を作ろうかと？ささみをレンチンするだけで。主人も絶賛。ささみをレンチンして出たお汁も、タレに少しだけ加えて、旨味あっぷ。また、作ります。

  
• Re:start

  シャキシャキ食感が残りサラダみたいで滅茶苦茶美味しかったです😋我が家のふき料理でナンバーワンの人気です🎶

レビュー

• ぴな丸

  コメントを参考に、鳥ひき肉でチーズ明太子バージョンも作りました。少しボリュームが出たので、焼色を見ながらプラス1〜2分多めに揚げました。 少し冷めてもパリパリで、梅しそもチーズ明太もとてもおいしかったです!また作りたいです。

  
• マーイ

  作るの2回目です。今回はささみを、トリミンチに、梅を、梅肉チューブにかえました。手抜き過ぎかなと思ったけど、肉は、ミンチのが、美味しいと思った。コメントを、参考にしただけなんですけどね。梅も、チューブで美味しいと思った❗

  
• chami

  梅干しがとても良いアクセントになり美味しくいただけました。普段あまり揚げ物をしない為、油を節約して揚げましたが、レシピ通り３分では揚がらなくて少々時間がかかってしまいました。 春巻きはたっぷりの油で揚げるべきですね。

  
• smile kitchen

  梅干しは残り少なかったので梅肉のチューブ大さじ約1.5＋梅干し2個をミックスしました 春巻きは揚げずにフライパンで焼こうと思っていたので鶏のささみを茹でてから春巻きで包みました 皮がパリパリで良い感じで焼けました

  

レビュー

• 瓜科のずっきーに

  梅ペーストではなく、梅干しを叩いて作りました。 卵液を焼く時に、小さめのフライパンを使うと形が綺麗に整えやすく感じました。 オムレツ部分だけ食べると薄味ですが、梅だれと大葉と一緒に食べると、とても美味しかったです！ 長芋を叩いて使うので、とろろの部分と塊の部分があって、食感も楽しめて◎ 家族にも好評だったので、また作りたいと思います！