風味豊かな！
ささみの梅しそ春巻き
調理時間
約30分
カロリー
105kcal
費用目安
600円前後
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかな梅しその香りが口いっぱいに広がり、一口食べるとやみつきになります。
手順
1
梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。大葉は軸を切り落とす。春巻きの皮は一枚ずつはがす。
2
ささみは細切りにする。
3
春巻きの皮1枚に大葉1枚、ささみ1/8量、梅干し1/8量をのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉をつけてとじる。同様に計8本作る。
4
鍋に底から3cm程度の油を入れて160℃に熱し、3を入れる。転がしながらこんがりときつね色になるまで3分程揚げる。
レビュー
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- 包むだけなので簡単に出来ました！ささみよりむね肉が安かったのでむね肉で作ったのと梅しそはチューブのを使いました(笑)そして､揚げずに焼きました(笑)ちゃんと中まで火が通りました！
黒猫黒兵衛
青紫蘇が苦手なので代用で手巻き海苔をつかいました 磯の香りと梅がマッチしてとても美味しかったです 簡単なのでまた作ります 梅干しは多めの方が美味しいですtamago
とても簡単で美味しかったです！ チーズを入れると更に美味しくなりました☺️み
意外と簡単！
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みぃぽん