DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のマヨ照り焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    鶏むね肉のマヨ照り焼き

    4.4

    (
    602件
    )

    こってり甘辛味が食欲そそる鶏むね肉のマヨ照り焼きのご紹介です!淡白な鶏むね肉をマヨネーズの効果でつやも出て、こってりまろやかな味に仕上がります。晩御飯の献立にも、弁当のおかずにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 かいわれ みりん しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムンク
      袋を使って片栗粉をもみ込もうとしたら、上手く行き渡らず、もう大さじ1弱くらい追加。 また来客対応で15分ほど浸け置き状態に。 それらが功を奏したのか、ビックリするくらい柔らかかったです! お肉はあまり大きくせず、削ぎ切りにして、焼きすぎないようにしました。あと調味料多めにしてネギを足しました。
    • my
      こってり味で米が進みます! タレをレタスにもかけて一緒に食べたいと思っていたのですが、レシピ通りに作ったらレタスにかけるほどのタレは残らなかったので、次に作るときは少し分量多めにしようかなと。 微妙に余っていたエリンギを一緒に炒めたら相性抜群だったので、かさ増しにもなるしおすすめです◎
    • みかん
      ピーマン2個を加えて作りました! マヨを使うことでタレがよく絡んで美味しいです! 個人的には肉よりピーマンの方が味が染み込んで美味しかった……笑
    • やん
      夫に好評だったレシピ お弁当のおかずにも◯ マヨのこくが効いててとっても美味しかったです! コメントを参考に、フォークで穴あけたむね肉に塩胡椒と酒大さじ2で1時間ほど冷蔵放置しました。 むね肉が厚さ揃えないズボラなので、最後にみりんと酒各大さじ1/2を加えて弱火で蒸し焼きにしました。
  • 「鶏もも肉のさっぱり照り焼き」のレシピ動画

    つやつやに仕上げて♪
    鶏もも肉のさっぱり照り焼き

    4.5

    (
    492件
    )

    ポン酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げたおかずです♪調味料が少なく味が決まります!添えにカット野菜を使ってお手軽に♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏もも肉 サラダ油 かいわれ 塩こしょう 砂糖 みりん ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジャガイモたくさんあったので追加しました。 味付けもちょうど良くて美味しかったです!
    • やん
      夫に好評だったレシピ さっぱり味で美味しいです! 簡単なのに"らしい"味になって大満足でした。 我が家は甘めが好きなので砂糖はちょっと多めに。 ねぎの白い部分も一緒に焼いてみました。
    • まる子
      とても美味しいです、私の夫は本当にそれが好きです! 調理もとても速く、調味料も簡単です…鶏肉を長く焼くので、鶏肉の皮がカリカリになります...
    • モザイコ
      献立に困った日はこれにする〜( ╹▽╹ ) 焼くだけだから楽ちんだし、ポン酢のおかけでチキンがさっぱりしてて胃もたれしないしうまい!! また、作りたい〜!
  • 「鮭の甘辛焼き」のレシピ動画

    ご飯のおかずにぴったり!
    鮭の甘辛焼き

    4.4

    (
    202件
    )

    今日のおかずはこんがり美味しい、鮭の甘辛焼きにしませんか?タレが食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です!冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      200前後

    生鮭[切り身] ごま油 かいわれ 塩こしょう 酒 片栗粉 砂糖 しょうゆ 酒 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おいしかった
      甘酸っぱくて美味しかったです\(^o^)/父と母もよろこんで食べてくれました。小5のわたしでも作れたのでオススメのお料理です!簡単で、美味しいのでぜひみなさんも作ってみてください♥
    • chage
      簡単でとっても美味しい! ご飯がすすむ〜。
    • きー
      甘酸っぱくご飯に合います。 皮目がパリパリで美味しい。
    • ゆりぽん
      すごく時短で出来るので、忙しい時などにピッタリだと思います!! 私の場合、鮭の皮をとることが難しいと判断しそのまま調理したのですが、川の焦げ目がよい苦味となったので、そのままでも美味しくいただけました!
  • 「厚揚げとなすの照りマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり味があとを引く♪
    厚揚げとなすの照りマヨ炒め

    4.2

    (
    179件
    )

    お肉の代わりに厚揚げを入れてボリュームアップ♪なすは多めの油で炒めてトロトロに仕上げましょう!ごはんに合う味付けがやみつきになります。厚揚げは片栗粉をまぶすことで味が絡みやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ なす 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ マヨネーズ かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      なすの見映えが上手くできなかったのでかつお節とネギで誤魔化しました。唐辛子も少し入れてます。味は美味しく出来ました‼️
    • ひの
      間違えてナスの両面に孔子の切り込み入れてしまって最後ナスがバラバラになってしまいましたが、凄く美味しかったです!大きいふくろに片栗粉いれて、厚揚げだけじゃなくナスにも片栗粉塗してもよかったかも?
    • るるキキケイコ
      フライパンで焼くだけなので簡単にできます ナスを美味しくいただけました 栄養価が高い厚揚げもたくさん取れていいですね😊
    • my
      なすは1本で、調味料は目分量でレシピよりは少なめにしました。 こってりしていて、とてもごはんに合う味でした。
  • 「ツナ玉ねぎの卵とじ丼」のレシピ動画

    パパッと簡単絶品♪
    ツナ玉ねぎの卵とじ丼

    4.3

    (
    164件
    )

    家にある材料ですぐにできるお手軽丼ぶり♪卵とツナの相性が抜群です!お腹がすいた時にパッとできて、朝ご飯や簡単ランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      745kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 溶き卵 玉ねぎ かいわれ 水 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      家にあるものでできるので助かります☆白菜も少し加え、ツナは3分の2ほど使い、残りは野菜の和え物に使いました。顆粒だしはなく、甘みが少し欲しかったのでみりんをほんの少ーしだけ入れてみました。ご飯が進みます!美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ツナ缶の汁もそのまま使えてうれしいレシピです❣️美味しかったので☆5にしましたが、レシピ通りに作ると味が濃いかも。辛くなりそうと思ったので、しょうゆ小さじ2に減らしました。私にはちょうど良かったです😊あと、具材がたっぷりなので、2人分としても大丈夫そうです。
    • あかり
      とても簡単で美味しかったです! また作ろうと思います。
    • toshiro
      失敗なく美味しく作れて、時間もかからず嬉しいメニューです(盛り付けてから七味唐辛子振りました)。ただ、ツナ缶は細かくなってしまうので、薄切りの蒲鉾とか、何か食べ応えのある食材を1つでも入れるとさらにいいと思います。
  • 「れんこん甘辛つくね」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり♪
    れんこん甘辛つくね

    4.3

    (
    142件
    )

    れんこんのシャキシャキ感が楽しめる、れんこんつくねのご紹介です。肉だねに豆腐を加えることでふんわりとした食感に仕上がります。冷めてもおいしい甘辛味なので、お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 れんこん 長ねぎ 木綿豆腐 サラダ油 薄力粉 酒 塩 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ レタス かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🥑
      めっちゃ美味しくて参考になりました✨
    • あけはん
      豆腐つくねでヘルシー、蓮根がシャキシャキしてとても美味しかったですよ! お肉と一緒なので、子供も喜んで食べていました。
    • りっとん
      フライパンにつくねを並べてその上かられんこんを押し付けて焼きました。美味しかったです。
    • レシピ通りと大葉バージョンも作りました😌 簡単で美味しかったです✨
  • 「長芋の豚ロール照り焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    長芋の豚ロール照り焼き

    4.5

    (
    102件
    )

    長芋を豚肉で巻いて、甘辛いたれにからめた1品です。長芋のシャキシャキの食感を楽しめるおかずです。おつまみにぴったり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      550kcal

    • 費用目安

      500前後

    長芋 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 かいわれ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっくん
      大葉も巻いてみました!
    • としぼん
      長芋を豚バラ並べて巻き巻きして焼いたらできました笑笑 タレもうまくいきまして、とても簡単で美味しくいただきました。 シャキシャキ感もあるし良いですね。 余ったから翌日の弁当のおかずにしました。
    • saka
      簡単にできて味付けもちょうどよく、とっても美味しかったです!
    • moi
      紫蘇も巻いてみました!山芋は豚バラで巻きやすくて作りやすかったです。おつまみにもいい✨
  • 「長芋とツナのごまマヨ和え」のレシピ動画

    包丁いらず!
    長芋とツナのごまマヨ和え

    4.3

    (
    96件
    )

    5分でささっと作れる、長芋を使った副菜レシピをご紹介します♪ごまの香ばしい風味とマヨネーズとツナの濃厚な味わいはお酒のお供にぴったり!もう一品欲しい時にぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 長芋 かいわれ 塩 こしょう マヨネーズ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      美味しかったです。
    • 5656
      副菜のレパートリーを増やしたくて試した。 長芋は和風のが好きだけど、簡単で美味しかった。 レシピ通りで美味しかった。
    • きぃたん
      これ 簡単で美味しい‼️ 味見のつもりが…😱っていうくらい箸が進みます🤤 食べレポの意見を参考にしょう油を少し足しました。
    • ルイママ
      食べたこと無い味に家族も喜んでくれて、意外にあっさり味で美味しかったです。長芋のレパートリーが増えました。今後も作ります❗
  • 「大根とカイワレのツナマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    大根とカイワレのツナマヨサラダ

    4.4

    (
    88件
    )

    カイワレを加えることで辛みがプラスされ、クセになる味わいに!あともう一品欲しい時にぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 かいわれ ツナ缶[オイル漬け] ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      大根がお安いこの時期、少々買い過ぎてしまったので大根料理でおいしく消費しようかと今回はサラダを作りました。 生のかいわれは子供には苦いのでレンジで40秒チンしました。そして大根は多めです(笑) 辛みは無かったものの家族にはとても大好評でした!
    • ちー。
      簡単に出来ました。 少しマヨネーズ入れ過ぎちゃいました。 わさび足しました。 マヨわさび合います🎵
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちゃん
      かいわれの辛味もマヨネーズが良い感じです!
  • 「ちくわの肉巻き」のレシピ動画

    手軽にかさ増し!
    ちくわの肉巻き

    4.4

    (
    67件
    )

    食べ応えバッチリ! チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉を巻いてしっかりおかず♪ お酒のおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 ちくわ ピザ用チーズ  片栗粉 サラダ油 かいわれ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろさん大好き
      時短料理として、あと1品欲しい時に活躍しそうです。ボリュームあるし大満足でした。
    • みお
      簡単で、美味しい😋
    • あちちょ
      作るのは2回目です! 子供たちがちくわが好き、チーズが好き、もちろん肉が好き! たれが絡んだら最高ですよ!
    • Cony
      簡単で美味しくできました。
  • 「レンジでできる!ぶりの照焼」のレシピ動画

    時短おかず♪
    レンジでできる!ぶりの照焼

    4.4

    (
    71件
    )

    ブリの照焼をレンジ調理で簡単に!甘辛くてごはんによく合う味つけです♪大根おろしと一緒にさっぱりいただきしょう。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      700前後

    ブリ[切り身] 塩 酒 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 大根おろし かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • suzuu
      味がしっかり染み込んでいて、美味しかったです!
    • MIKE
      電子レンジでできるので洗い物も減るし、何よりすごく美味しかったです!また作ります!
    • にゃんにゃむニーナ
      4日夕ご飯は、 時短おかず、レンジでできる、ぶりの照焼 こちらに載せました。 他には、 麻婆豆腐、 おかずスープ、わかめと鶏もものスープ こちらにも載せます。 10分で完成、きゅうりとかにかまぼこの中華スープ 納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 時短おかず、レンジでできる、ぶりの照焼 こちらに載せました。 他には、 切り干し大根煮物、大根とわかめと石川県のお味噌のお味噌汁、おかか🐈‍⬛❤️なす、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 おかかはもっとかけるにゃ。もりもり🌳🌳にゃ。 美味しかったです。また作ります。ありがとうございます。
    • ここあ
      子供の取り分けたあとですみません( ; ; )しっかりめの味付けで美味しかったです。
  • 「カレイのバターじょうゆ焼き」のレシピ動画

    こってり味の♪
    カレイのバターじょうゆ焼き

    4.5

    (
    62件
    )

    淡白で柔らかな身のカレイには、バターの風味が効いた甘辛味のソースがとてもよく合います。魚料理がワンパターンになりがちという人はぜひこのレシピを試してみてください。子供からお年寄りまで好まれる味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      400前後

    カレイ[切り身] かいわれ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 刻みのり 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      からすがれいを使って作りました かいわれは手に入りにくく傷みやすいので入れませんでした 簡単に言えば和風ムニエルです 照り焼きの調味料をコーティングしたかれいが吸い取ってくれますので味が決まっていました
    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      美味しくできました。 また作ります。
    • のんちゃん
      コッテリ程では無いけど…⤴️美味しいでーす😋
    • とも
      皮の旨味は抜群。その分、カレイの切り身はは小ぶりなものを選んでも良さそう。 バターは少し控えめでもOK。
  • 「レンジ角煮丼」のレシピ動画

    ジューシーな仕上がり!
    レンジ角煮丼

    4.3

    (
    56件
    )

    レンジで作れる簡単角煮丼のご紹介です♪豚肉はレンジ加熱した後に水で洗うことで臭みがとれておいしい!ラップをしたまま粗熱をとることで柔らかジューシーな仕上がりになります。夜ごはんやランチにおすすめな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      852kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラブロック肉 しょうが(薄切り) 卵黄 かいわれ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      簡単に美味しくできました! 時短になる!
    • ま〜坊
      レンジでコレならアリ!1人の夕飯で楽しめました😁 お肉を分けてのせて3杯も食べてしまった!進みました(笑)
    • LIHO
      お味はとてもおいしかったです。 ただ、レンジで調理している分少しお肉が硬かったです。
    • げんげん
      レンジだけで簡単にできました!また作りたいと思います。お肉も柔らかくて美味しいです!
  • 「豚ヒレの角煮丼」のレシピ動画

    10分でできる!
    豚ヒレの角煮丼

    4.6

    (
    65件
    )

    豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり! タレがご飯によく合います♪ ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      811kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 かいわれ ゆで卵 白ごはん しょうゆ 酒 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むいーっ
      めっちゃ美味しい え、めっちゃくちゃ美味しいんですけど?! 手間もとらずにこのお味?! は、天才?天才では…??? このレシピのためだけに豚ヒレをストックする決意をしました最高 タレといっしょに椎茸を入れました キャベツの千切りも合うぞ、これ、やばい 大変美味しかったです 確実にリピートします
    • まーやん
      かいわれが売ってなかったのでほうれん草で代用。とても美味しかったです!!
    • ちゃーちゃん
      ヒレは揚げる料理しかした事がありませんでしたが、びっくり😵とても美味しかったデス!ヒレ肉の柔らかさと甘辛のタレの味付け👍 エリンギとほうれん草を足して作りました。
    • プリン
      卵がなくて残念ですが、キムチでごまかしました。簡単で美味しかった!
  • 「柔らか胸肉の大根煮込み」のレシピ動画

    炊飯器でしみしみとろ〜り!
    柔らか胸肉の大根煮込み

    4.4

    (
    85件
    )

    炊飯器を使ってしみしみトロトロな大根煮込みはいかがですか? 優しい食感と懐かしい味付けでごはんとの相性抜群! 柔らか胸肉の大根煮込みを作って和風な味を楽しみましょう♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 鶏むね肉 生姜 ねぎ(青い部分) 水 砂糖 醤油 鶏がらスープの素 にんにくチューブ ごま油 水溶き片栗粉 かいわれ大根

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろP
      かいわれがなかったので刻みネギを乗せて食べました。 そして、ムネ肉を2枚にして調理しました。 調味料も倍にして水は同じ量にして作りました。 ホント、簡単にできるし炊飯器を使うのでその間に他の料理する時間もできます。 しかも、美味しく家族皆んな喜んで食べてくれました。
    • あいりだお♡
      めちゃくちゃお肉ほろっほろ! 力を入れずに箸で切れました! 大根もお肉も最高に柔らかくて美味しかったです! ー変更点ー ・大根¹∕₃→²/₃ (大根の中間から下までを使用) ・ネギ1本分→冷凍していた刻みネギをそのまま投入(好きなだけ笑) ・砂糖70g→45g ・しょうが→しょうがチューブを多めに入れました ・かいわれ→無かったので入れてません *炊き終わってから30分ほど放置 ︎↓ 炊飯器の電源を切り更に30分以上放置しました。
    • 沙羅
      お肉ほろほろで大根にも味がしっかり染みてて美味しかったです。(少し甘かったけど) 鶏ムネ肉2枚で作りました。調味料は1.5倍にして水は500ccのままです。 1時間たっても炊飯器のスイッチが切れなかったので、強制終了しました。 メモ 砂糖はもっと減らしても良いかも 大根は倍量でもいけるかな?
    • れもん
      6人家族なので、5.5号炊飯器で2人前、10号ガス炊飯器で4人前いっきにやってみました。 すごく美味しくできたので、これは絶対リピします。 大根も柔らかいしお肉も美味しくできました。