DELISH KITCHEN

10分でできる!

豚ヒレの角煮丼

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    811kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり! タレがご飯によく合います♪ ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです!

材料 【1人分】

  • 豚ヒレ肉 100g
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • かいわれ 1/4パック
  • ゆで卵 1個
  • 白ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みりん大さじ1

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とす。豚ヒレ肉は2㎝角に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ☆合わせ調味料、ゆで卵を加え、煮からめる。器に、ごはん、豚肉、かいわれ、ゆで卵を盛りつけて完成。

よくある質問

  • Q

    豚ヒレ肉は豚もも肉でも代用できますか?

    A

    代用可能です。同様の手順でお作りください。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ミィゥ

    簡単にできました!美味しかった!
  • so

    ほんとの、ほんとのど初心者です😇 コロナで暇なので作ってみました! すごい簡単でした!カイワレが無かったのでレタスを代用して色味を良くしましたが十分美味しく、ご飯とも合いました☺️ 自分が料理できる気になって嬉しかったです🥺
  • ぽん

    簡単なのに美味しかったです!豚ヒレだと、たんぱく質豊富で豚バラよりヘルシーなのも嬉しい。また作ります。
  • あっこ

    簡単でお肉柔らかくて時短で美味しい。 お砂糖は1/2~2/3でいい。 脂身が苦手な人は、食べやすい。

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