DELISH KITCHEN

10分でできる!
豚ヒレの角煮丼

4.6

調理時間

10

費用目安

500前後

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豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり! タレがご飯によく合います♪ ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです!

  • カロリー

    811kcal

  • 炭水化物

    104.7g

  • 脂質

    21.9g

  • たんぱく質

    36.1g

  • 糖質

    103.9g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 豚ヒレ肉 100g
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • かいわれ 1/4パック
  • ゆで卵 1個
  • 白ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みりん大さじ1

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とす。豚ヒレ肉は2㎝角に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ☆合わせ調味料、ゆで卵を加え、煮からめる。器に、ごはん、豚肉、かいわれ、ゆで卵を盛りつけて完成。

よくある質問

  • Q

    豚ヒレ肉は豚もも肉でも代用できますか?

    A

    代用可能です。同様の手順でお作りください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • むいーっ

    めっちゃ美味しい え、めっちゃくちゃ美味しいんですけど?! 手間もとらずにこのお味?! は、天才?天才では…??? このレシピのためだけに豚ヒレをストックする決意をしました最高 タレといっしょに椎茸を入れました キャベツの千切りも合うぞ、これ、やばい 大変美味しかったです 確実にリピートします
  • まーやん

    かいわれが売ってなかったのでほうれん草で代用。とても美味しかったです!!
  • ちゃーちゃん

    ヒレは揚げる料理しかした事がありませんでしたが、びっくり😵とても美味しかったデス!ヒレ肉の柔らかさと甘辛のタレの味付け👍 エリンギとほうれん草を足して作りました。
  • プリン

    卵がなくて残念ですが、キムチでごまかしました。簡単で美味しかった!

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