具の組み合わせのヒントに♪パウンドケーキのレシピ15選

レビュー

• shi

  紅茶の香りがしてとても美味しくできました。 上に乗ってるりんごが焼いたらどうなるか心配でしたが、そんな心配はいらなかったです！

  
• かばお

  パウンドケーキは初めて作りましたが、うまくできました！20ー25分では足りなかったので40分ほどオーブンで焼きました。

  
• 新米ナースママ

  アールグレイの茶葉を使って作るととても香りが良くなり美味しかったです！ 薄力粉やベーキングパウダーとか使うの苦手なので HMを使って作りましたが、 普通に出来るのでHMでやるのもありです！ ちなみにアーモンドプードルは高いので 使用せずに作りました。 上の林檎は横にして並べるというより 薄く切って刺していく感じにするとしっかり焼けました！ ＊写真は右のパウンドケーキです。

  
• ゆじゅ

  2倍で作りましたが、りんご増し増しでも大丈夫でした！というか美味しすぎました♡ 紅茶の香りもすごく良かったです！ ですが、りんごを上に乗せて焼かない方がいいです 火が全く通りません のせて焼く場合は、外側がいい感じになったら160度くらいまで下げてじっくり焼くことをおすすめします👍

レビュー

• 愛媛産

  易しい甘さで美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

  
• ゆー

  甘さ強めで、紅茶のおともによく 家族に好評！また作りたいです(^^)

  

レビュー

• ゆき

  レビューを参考に砂糖は少なめ(90g)で作ってみました。 ちょうどいい甘さになってとってもおいしいです！！ くるみの食感がとってもいいアクセントになってくれるし、シナモンが効いてて最高です(๑´ڡ`๑) 家族や同僚からも好評で、レシピ教えて！と頼まれました。 でも表面が焦げてしまったので、次は20分くらい焼いたところでアルミホイルをかけようかと考えています。

  
• himasou

  くるみではなくレーズンをいれて作りました。シナモンのいい香りでとても美味しかったです🌼気持ちシナモン多めに入れました。

  
• 5kidsママ

  レシピ通りだと少し甘いかな。 砂糖は少なめ、焼き時間も45分にしたら表面カリカリなので42.3分でもいいかな。
• bibiko

  簡単でした♪クルミを上にも乗せて焼きました♪お砂糖を20g少なくして焼きましたが美味しく仕上がりました！

  

レビュー

• m219or

  お菓子作り初心者です。このコロナ下での自粛がきっかけでホットケーキミックスを使ってお菓子作りが苦手でも作れそうなものを作りたいと挑戦してみました。 初めて作るにしてはうまくいった方かと思います。でも見た目も触ってみてもすごく油っぽい。そして個人的には甘さ控えめのスイーツが好きなためこのレシピの分量では私には甘過ぎました。 チョコバナナの組み合わせは大好きなので、次は甘さ控えめになるように作ってみたいです。砂糖はてんさいを使えば体にも優しくなること、油に関しては質の良いものを使えば油っぽくならないと友人から教えてもらったのでてんさいと質の良い油で再挑戦してみようと思います。

  
• さやちゃん

  甘さ控えめにしたかったのでオリーブオイル40cc,砂糖20gでもバナナとチョコのおかげで十分でした。表記より小さめのシリコン型で作りました。
• ずぼら瓶

  オーブンでの焼き時間が足りなかったので、更に10分焼き成功しました☺️ ホットケーキMIXって便利ですね。 お砂糖は50gを入れると我が家では甘過ぎでしたので減らしました。バナナの甘さがあるので調整すると良いと思います🍀チョコチップで作ると簡単です😉👍️✨

  
• しげ

  簡単に美味しく出来ました。型が小さめだったので2つに分けて作りました。

  

レビュー

• チェン

  たしかにずっしり！食べごたえありました。 レシピ通りのブラックチョコレートを使ったのですが、飾り部分のチョコレートから油分が分離して　マグマのように煮えたぎった状態で焼き上がり、怖かったです。チョコレートの種類なのか埋め込み具合の問題なのか謎です。 ……が、冷えたら生地に吸収されたので　やけどしないよう気を付ければOKだと思います。
• とも

  まあまあ上手くできました。

  
• mikarin

  簡単に美味しくできました。バターをすこーしだけ減らして、砂糖を8割ラカント、2割てんさい糖にして少しでもヘルシーに（笑）チョコ好き、ずっしりケーキ好きなのでぴったりでした。

  
• なおみ

  最高ですね😄 職場に持って行きますよぉ～ ホケミで代用可と書いてあったので簡単につくれました😆👍

  

レビュー

• ぽこ

  料理初心者でも簡単にでき、桃の量を増やしたりシュガーカットで作ったりとアレンジもしてみました。家族にも大好評でまた作りたいと思います!!
• あー

  桃缶の桃が余ったので作ってみました。見た目は良くできましたが、やはり缶詰の桃だったからなのか、桃感がなく紅茶の香りもしなかった(￣▽￣;) 次は生の桃で挑戦しようと思います！

  
• お砂糖▸◂

  親友に貰った千疋屋の桃の缶詰を使用して14.5×6cmの5号型で作りました🍑🎀

  

レビュー

• ちょこ

  ミックスナッツが無かったので、胡桃だけで作ってみました！ サラダ油を使っているせいか、甘さがしつこくなく、甘い物が苦手な家族にも好評でした！ またリピします♪

  
• うか

  同じ日に2回作りました。ミックスナッツがなかったのでオレオ3枚を砕いて入れました！型はダ○ソーのパウンドケーキ型Lを使用しましたが、大きさ問題なく、オーブン170度32分でしっかり焼けました。途中で真ん中に切り込みを入れて見た目も気にしてみました。クッキングシートを敷くのがめんどいので、型に油を塗ると生地がつくことなくしっかりとれます♪卵が小さかったのか、生地が動画よりねっとりしてたので、牛乳大さじ1ほど入れました。またリピートしたいと思います！

  
• あー

  うちでは定番になったパウンドケーキ。 簡単に作れて美味しい(*^^*) お砂糖は少し少なめで作ってます。ナッツはカシューナッツとクルミを使いました！

  
• まめちょこ

  簡単で失敗しないし、すごく美味しい！ パウンドケーキを週に何度も作りますが、ココア&ナッツのは初めて💗お砂糖少なめでちょうどよかった🌸食感も楽しいし、噛めば噛むほどココアの味わい深さが口いっぱいに広がって、個人的にはノーマルよりもこちらの方が好みです😊もっと甘いのを求める方はチョコレート入れても美味しいそう🍫

  

レビュー

• すのゆき

  爽やかなレモン風味がバターのコクと相まって美味しく、家族に大好評でした！ コツは通常のパウンドケーキと同じく、室温のバターと卵をよくすり混ぜることと、振るった粉類をさっくり混ぜることだと思いました。 レモン風味のグレイスは他のお菓子にも流用したい風味の良さでした♪

  
• K

  なかなか火加減が難しくて、表面の焼き色が濃くなってしまいます。中はしっとり焼けて、外側の焼き色は控えめにしたいのですが苦戦しています。

  
• お砂糖▸◂

  生地の参考にさせていただきました꒰ ᐡᴗ͈ ̫ ᴗ͈` ꒱ サワークリームは苦手なので抜いています🍦190×108×35mmのパウンドケーキ型を使用し、輪切りにしたレモン、粉糖とレモン果汁でグラスアローを作り仕上げました🍋🍸さっぱりしていて絶品です💛冷やすとずっしりした味わいになりました⛱

  
• Moa

  サワークリームとアプリコットジャムは入れませんでした。 レモンの香りや少し酸味が欲しかったので、レモンの皮は多めに、生地にレモンの果汁を少し入れました。 多すぎると主張が激しすぎてしまうので。

  

レビュー

• LUNA❀.*･ﾟ

  甘納豆を多めに入れて作ってみました～ とても上手く美味しく出来ました(*' ▽'*)

  
• ちゃぺ

  星⭐️3つ謝って送信しました。 本当5つです⭐️！ 美味しく簡単にできました。
• はなちゃん

  有塩バターで甘納豆多めに入れて作りました。家族に大好評❗️ お店の味です。頂き物の甘納豆が生き返りました💓
• なりや☘️

  すごく美味しく出来ました！甘納豆を加えたことでオシャレ度がぐんっと上がった気がします！笑

レビュー

• えびまき

  りんごが大好きなのでこちらを初めて作りました。食べた感想は、あっさりしてる！甘さ控えめ！そしてとてもカンタンです！私的には甘さがもう少し欲しいのとバターが足りない感じでした。りんごにも砂糖やシナモンなどを加えるとイイし、クルミも一緒に生地へ入れるとイイですね！また作ります。

  
• かるる

  HMが200グラムしかなかったので、その分量で作りました。なのでバター100グラム、砂糖50グラム、牛乳60ccに増やしてみました。結果は砂糖はもう少し少なくてもよかったかな？という感じでしたが、パウンド型から盛り上がる感じにはなりましたが、溢れることはありませんでした。 りんごの甘みと、胡桃の香ばしさがいいアクセントになっていて、美味しかったです。HMなので、膨らまない心配もしなくていいし、気軽に作れるレシピだと思います。 またりんごのある時に作りたいです。

  
• あみ

  パウンドケーキ形が無かったので、 カップケーキ形に入れました！！ 焼きリンゴが余っていたのでそれで作ってみました。キャラメルじゃなくて、シナモン風味になったけど凄く美味しかったし、簡単でした！！ 全卵じゃなくて、余っていた卵黄2つと、牛乳を20ccくらい多めに入れて作ったのですが、大成功でした(*´꒳`*)

  
• ちありん

  出来上がりはとっても美味しいです。食べるとリンゴとレモンの酸味がパウンド生地に馴染んでさっぱりします。バタークリームに卵を馴染ませていくとき少し分離気味になったので不安でしたが粉まで混ぜたら上手く混ざりました。リンゴが沢山あったのでもう少し数を増やして加えても大丈夫かなぁと感じました。

  

レビュー

レビュー

• ちー

  砂糖とオイルを減らしたくて、はちみつ40ｇ、サラダ油40ｇ、あとオレンジピールの代わりにマーマレードを40ｇ使って作りました！とても美味しかったし、膨らまないなどの問題もなく、簡単に作れました！
• こおちゃん

  紅茶とオレンジピール大好きなものばかりが詰まったパウンドケーキ 良いところ 使いやすいホットケーキミックス150gで手軽に作れる! 甘さを少し押さえたかったので、砂糖は10g減らしたところ自分好みに。めちゃくちゃ美味しい♪ 家族にも好評、リピ確定! 紅茶はもう1袋増やしてもいいかも。 オレンジピールはセリアのもの、紙のパウンド型はダイソーのもので作りました。 セリアにレモンピールも売っていたので、今度レモンピールやマーマレードでもアレンジしてみよう

  
• ことひで

  旬のニルギリの茶葉で作りました。スッキリとした香りがします。家にあったホットケーキミックスを入れてから200gだと気づいたのでパサパサになると思い、牛乳を30ミリほど加えました。ちょうどよい固さになりました。外はサクサク中はふわふわの芳しいパウンドケーキができました！

  
• ダダンダンダン

  手順が簡単なので朝からでも作れました🙌

  

レビュー

レビュー

• チョコ

  溶き卵を分離しないように混ぜ合わせる工程に手間がかかりました💧 卵は早く常温にしといた方がいいです！ 砂糖を50gに減らして、小パウンド型2つで25分、アルミ被せて10分くらい焼きました。 コーヒーのほろ苦さがあり、ほんのり甘さがあって私は美味しかったです。

  
• 華恋🐕ママ

  ほろ苦でとても美味しく出来上がりました！ 焼く時の注意として 生地を平らにせず 真ん中を凹←感じにへこませて焼いた方が良いかもしれません。 お砂糖を有機てんさい糖に変えましたが全く問題なく出来ました！ タマゴの分離も 良く混ぜれば問題ないです。あと 粉を 米粉に変えて作ってみたりもしました！個人的には米粉の方が美味しいです！もう何度も何度も繰り返し作ってます！

  
• ルールーシー

  レシピより少しだけコーヒーを多くして作ってみたけど、苦味が増して自分好みになりました

レビュー

• yonyon

  上に乗せた梨のスライスが焦げないか心配でしたが大丈夫でした。しっとりした感じの仕上がりでした。

  
• たまりん☆

  梨の爽やさとクルミの風味が、これでもかとザックザク！ しっとり、ふわふわで口当たりも良く、美味しいケーキでした。 梨が余りそうなときはまた作りたいです。