食感が楽しい♪
ミックスナッツのチョコパウンドケーキ
調理時間
約60分
カロリー
224kcal
費用目安
400円前後
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ミックスナッツをたっぷりと混ぜ込んだパウンドケーキです。お茶の時間にはもちろん、ホームパーティーにもぴったりです♪
手順
1
《下準備》薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアは合わせてふるう。オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
2
ミックスナッツは粗く刻む。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。砂糖、サラダ油の順に加えてその都度混ぜる。
4
ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアを加えて粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ、ミックスナッツの5/6量(50g)を加えてさっくりと混ぜる。
5
パウンド型に4を流し入れて残りのミックスナッツ(10g)をのせ、170℃に予熱したオーブンで35〜40分程焼く。
ポイント
竹串を刺して、生地がくっついてこなければ完成です。
よくある質問
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ミックスナッツが無かったので、胡桃だけで作ってみました！ サラダ油を使っているせいか、甘さがしつこくなく、甘い物が苦手な家族にも好評でした！ またリピします♪
あー
うちでは定番になったパウンドケーキ。 簡単に作れて美味しい(*^^*) お砂糖は少し少なめで作ってます。ナッツはカシューナッツとクルミを使いました！うか
同じ日に2回作りました。ミックスナッツがなかったのでオレオ3枚を砕いて入れました！型はダ○ソーのパウンドケーキ型Lを使用しましたが、大きさ問題なく、オーブン170度32分でしっかり焼けました。途中で真ん中に切り込みを入れて見た目も気にしてみました。クッキングシートを敷くのがめんどいので、型に油を塗ると生地がつくことなくしっかりとれます♪卵が小さかったのか、生地が動画よりねっとりしてたので、牛乳大さじ1ほど入れました。またリピートしたいと思います！まめちょこ
簡単で失敗しないし、すごく美味しい！ パウンドケーキを週に何度も作りますが、ココア&ナッツのは初めて💗お砂糖少なめでちょうどよかった🌸食感も楽しいし、噛めば噛むほどココアの味わい深さが口いっぱいに広がって、個人的にはノーマルよりもこちらの方が好みです😊もっと甘いのを求める方はチョコレート入れても美味しいそう🍫
ちょこ