DELISH KITCHEN

しっとり食感!

抹茶と甘納豆のパウンドケーキ

4.6

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    316kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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抹茶のほろ苦い風味と優しい甘さがクセになるパウンドケーキです♪しっとりとしていて甘納豆がいいアクセントに!おやつやプレゼントにもぴったりです。

材料 【21×8cm×5cmパウンド型1台】

手順

  1. 1

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。

    ポイント

    バター、卵は常温に戻す。

  2. 2

    ボウルに無塩バターを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を合わせてふるいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜる。甘納豆を加えてさっくりと混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れて平らにならす。180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。

    ポイント

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃぺ

    星⭐️3つ謝って送信しました。 本当5つです⭐️! 美味しく簡単にできました。
  • はな

    有塩バターで甘納豆多めに入れて作りました。家族に大好評❗️ お店の味です。頂き物の甘納豆が生き返りました💓
  • なりや☘️

    すごく美味しく出来ました!甘納豆を加えたことでオシャレ度がぐんっと上がった気がします!笑
  • LUNA❀.*・゚

    甘納豆を多めに入れて作ってみました~ とても上手く美味しく出来ました(*' ▽'*)

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