1. しっとり食感!抹茶と甘納豆のパウンドケーキ

しっとり食感!

抹茶と甘納豆のパウンドケーキ

抹茶のほろ苦い風味と優しい甘さがクセになるパウンドケーキです♪しっとりとしていて甘納豆がいいアクセントに!おやつやプレゼントにもぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 21×8cm×5cmパウンド型1台

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。

    TIPS

    バター、卵は常温に戻す。

  2. 2.

    ボウルに無塩バターを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4.

    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を合わせてふるいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜる。甘納豆を加えてさっくりと混ぜる。

  5. 5.

    クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れて平らにならす。180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。

    TIPS

    竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(2件)

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  • なりや☘️
    すごく美味しく出来ました!甘納豆を加えたことでオシャレ度がぐんっと上がった気がします!笑
  • LUNA❀.*・゚
    甘納豆を多めに入れて作ってみました~ とても上手く美味しく出来ました(*' ▽'*)