【みたらし団子】タレも絶品♪とろ〜りもちもち自慢のレシピ15選

レビュー

• 秋ちゃん

  みたらしの甘さがとても良かったです。フライパンで焼き目をつけましたが、テフロン加工だった為か、油が少なすぎたのか、中々焦げ目が付かなかったです。熱々を食べてとても美味しかったです。京風にお団子も小さめで作りました。

  
• まちゃみ

  初めて餅系作りました。簡単に作れたのでよかったです。他の味も挑戦したいです(^_^)ノ

  
• micooking

  子供に大好評 こんなに簡単に美味しく作れるとは感激です。　 子供たちは信玄餅のようにきな粉をかけて食べてました。 在りだと思います。

  
• のんちゃん

  簡単で、柔らかくてモチモチで美味しい⤴️⤴️🤩 上新粉の代わりにだんご粉使いました‼️

  

レビュー

• 刀剣男士と料理がしたい審神者

  白玉粉が高かったので上新粉で作りました。 茹でる時間を少し長めにしました。 もちもちで美味しかったです🍡🍡 レシピ通りのみたらしだと少ししょっぱかったので、次回はお砂糖気持ち多めにして作ろうと思います。

  
• くぁむ

  とても美味しくいただけました♪ みたらしの量が結構しっかりあるので、みたらしが大好きな人以外は少なめに作ったほうがいいと思います！ 私はあまり甘ったるいのが得意じゃないので、少量のみたらしが好みなので大量に余っちゃいました笑

  
• のんちゃん

  もっちりです😋 片栗粉少し減したほうが良いような？😋⤴️又作ります‼️

  
• 家政婦ちゃん

  たまたま冷蔵庫に木綿豆腐があったので作ってみました。木綿でも、とても美味しく簡単にみたらし団子が作れて美味しかったです。次回は絹豆腐で作ってみます。

  

レビュー

• すもも

  皆さんのコメントを参考に水を150ccくらいで団子を作り、浮き上がってから10分くらいコトコトしたらいい感じに団子が出来ました！ みたらしは作らず、あんこで頂きました！

  
• 有

  コメントで「硬い、パサパサ」とのことだったので、茹でる工程で「浮き上がってから1分」のところ、さらに10分程茹でたらちゃんとモチモチになりました！ 個人的に小さいお団子にたくさんタレを絡ませたい派なので、15、16等分でも良かったかなと。 みたらしもトロトロにしたかったので片栗粉をほんの少し多いかな？くらいにしたらお団子によく絡みました。 市販のみたらし団子のタレは鰹だしや昆布だしが少量入ってるので、顆粒だしをごく少量入れたらもっと美味しくなるかもと作ってから気づきました。 美味しかったのでぜひ次回試したいです！

  
• ちっぴー

  水100cc〜120ccとありましたが100ccで作ったところ粉っぽくまとまりづらかったので100ccに30ccほど追加しました。(トータル水130cc) ゆでるのも浮き上がってきてプラス5〜8分ほど茹でたらもちもち食感で食べられました。 粉っぽさパサパサ感はありませんでした。 参考までに。。。　 追記:小さめに丸めたほうが柔らかくなりやすいようです。

  
• micooking

  硬かったとのご感想が沢山見受けられたので半量白玉粉に変えました。柔らかくもちもちと出来ました。タレが美味しいです

  

レビュー

• みみ#09

  うどんが余っていたのでデザートとして作ってみました。 うどんはお餅のようなモチモチ感はありませんがギ許容範囲って所でしょうか？生麺の味がして可もなく不可もなく。 みたらしはトロトロになるまでに結構時間がかかったのでじっくり待つのがコツです！！味もしっかりみたらしでしたよ✨

  
• いー

  3玉1パックのうどんは特売で購入しますが実際は2玉使い、残りを持て余していました。 うどん潰しは結構力が必要だったので、次回は軽く潰したあとに丸めずにスクエアカットの手抜きせんべいスタイルで挑戦してみます。 タレは、分量通りだと全体的多い感じなので少し減量してみます。私には特に醤油の量が多いと思いました。

  
• 美味しいものに目がないヨ♪

  乾麺うどんを茹でた後の、残りで作ってみました。しかし全くまとまらず、片栗粉を足してようやくくっつきましたが、団子とは程遠い出来になりました。 ですが、たれは美味しいです。 ”うどんにみたらしたれをかけただけ“の味わいで期待外れでした。残念(>_<)。

  
• ズボラ

  とても簡単で、妹と楽しく作れました！ タレは、砂糖をもう少し多くしてもいいかな？と思いました！

レビュー

• レイン

  モチモチして美味しいです。お腹にたまる感じですね。

  
• タルネネ

  中の餡のバターの風味が結構しました。 出来立てを食べたら美味しすぎました🤤

  
• おりひめ

  ３週間前に作ったのですが、1個が凄く大きくて1人で食べられないので冷凍して後から食べようと思ったら全部固まって冷凍されて解凍するのに苦労しました。 2個を食べようと思ってみたらしあんも調味料を少なめにして作って上からかけて食べました。 解凍したてだったので、まだ冷たかったですがモチモチしていてみたらしあんもちょうど良い量でおいしかったです。

  
• サク

  切り餅が余っていたので白玉粉の代わりに使いました 丸める時にベタベタしましたが、味は美味しかったです！

レビュー

• のんちゃん

  今一でした❗️😆

  
• クッキー

  私にとっては、めちゃくちゃ美味しい！って感じではなかったけど😅、子供は美味しいって言って食べてくれました。🤗

レビュー

• SoRa

  材料も少なくてとても作りやすかったです！ 何より小さくてかわいい😂

  
• こりゃす

  片栗粉入れ忘れたのでタレがシャバシャバだったけど、フライパンで絡めて美味しくできまひた。

  
• まつ子とたか子

  かわいくて簡単料理👍
• さゆり

  可愛いお団子ができました。 あんはもっと甘くても良いと思います。 作るのが楽しいお団子です。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  冷しみたらし団子おすすめを見るを見て、絹豆腐いの一番に調達しました。みたらしあんは火にかけて作る方法が自分は好きです。調理手順3のように団子はちゃんと浮き上がってきてくれるので､時間を計ることは容易です。14ケ月前に作ったみたらし団子は、固くて一つも食べることができませんでしたので､今回のみたらし団子は、やわらかくてみたらしあんもいい感じで､大変美味しかったです。冷めても固くなりにくかったです。こしあんものせてもいいと思いました。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ぬっこ

  美味しいです。 白玉粉と豆腐で混ざるのか不安でしたが、レシピ通りに出来ました。 豆腐が入ってるなんて全然わかりません。 みたらしあんが緩めになってしまったので次作るとしたら、もうちょっと煮詰めないとダメだなと思いました。

  
• 花園もー

  お豆腐が150gだったので、白玉粉を120gにして作りました。みたらしタレがとても美味。

レビュー

• ♥️ R I S A ♥️

  簡単美味しかったです😋✨ バニラアイスと白玉きなこ合います🎶 また作りたいなと思います(*･ω･)🌼

  
• ゆうき

  みたらし団子だけ作ってみました！豆腐を丸々一個使って白玉粉を100ｇ入れて作りました！ソースがすごく美味しくて、もちもちしててすごく美味しかったです！

レビュー

• ちんねん

  すきやきの味だ🤩どんな味がするのか不思議でしたが、とっても美味しかったです👍

  
• のん

  とても簡単に出来ました😀 豚バラが余ったのでパイナップルを巻いてみました!😙 こちらも美味しかった🥰

  
• タルネネ

  何年か前に流行って、久しぶりに作りましたが、美味しかったです！

  
• とも

  料理初心者ですが、簡単に美味しく作れました！！

レビュー

• のんちゃん

  モチモチで黒ゴマ風味でなんとも美味しいー⤴️♥️👍

  

レビュー

• のりあき

  お団子がなかなか浮いて来なくて少し長めにお湯につけていたせいなのか硬めに出来ました。黒ごまのみたらし味はとても美味しかった。

  

レビュー

• はるとうパパ

  とても柔らかくておいしかったです。 みたらし餡も味が良く、子供もお店の味と喜んでいました。！ かぼちゃ入りですが、かぼちゃの味はほとんどしません。単品で食べると後味でかぼちゃの風味を感じますが、餡に絡めると気になりません。とても美味しいです！

レビュー

• メメ

  他の方のコメントを読み、お醤油を控え目にしようかと考えましたがとりあえずはレシピ通りに作ってみました。 甘味が強いみたらし団子が苦手なので自分にはレシピ通りの量で美味しかったです。

  
• ゆうゆう

  美味しくできましたが醤油が多かったので、控えて作る方がいいと思いました

  
• にこ

  初めてみたらし団子のタレを作りました。少し醤油を多く入れすぎてしまいました‪が家族から好評でした- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-