DELISH KITCHEN

一味違ったお団子♪
さつまいものみたらし団子

3.5

調理時間

40

費用目安

100前後

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芋の甘さとみたらしの相性が◎ ほんのり黄色で見た目も可愛い、 食物繊維もたっぷり!

  • カロリー

    212kcal

  • 炭水化物

    46.1g

  • 脂質

    0.5g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    44.7g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(100g)
  • 白玉粉50g
  • 70cc
  • ☆たれ
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • 50cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ1と1/2

手順

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて一口大の大きさに切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ボウルに加熱したさつまいもを入れてつぶし、白玉粉、水を加えて捏ねお好みの大きさに丸める。

  3. 3

    鍋に湯をわかして、沸騰したら丸めた生地を入れてゆでる。浮いてから1分くらいゆでて冷水に取り、水気を切る。

  4. 4

    別の鍋に☆の調味料を入れてわかしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に団子を盛り付け、たれをかけて完成。

レビュー

3.5

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    今一でした❗️😆
  • クッキー

    私にとっては、めちゃくちゃ美味しい!って感じではなかったけど😅、子供は美味しいって言って食べてくれました。🤗

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