DELISH KITCHEN

そうめんでお手軽に!
そうめんのみたらし団子

4.1

(6件)

調理時間

30

費用目安

100前後

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そうめんを団子にリメイク!じっくりと焼くことでこんがりと仕上がり、みたらしあんとの相性もぴったりです♪

  • カロリー

    37kcal

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    0.6g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【20個分】

  • そうめん 2束(100g)
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆みたらしあん
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 70cc

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示通りゆで、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ビニール袋にそうめん、片栗粉を入れてそうめんをつぶしながらこねる。20等分に分け、丸く成形する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、2を入れて7〜8分程転がしながらこんがりと焼き、器に盛る。

  4. 4

    3のフライパンに☆を入れて弱めの中火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮詰める(みたらしあん)。

  5. 5

    3にみたらしあんをかける。

レビュー

4.1

(6件)
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