DELISH KITCHEN

  • 「オムハヤシライス」のレシピ動画

    ふわふわ卵で豪華に!
    オムハヤシライス

    4.2

    (
    29件
    )

    ふわふわ卵で豪華な本格派オムハヤシ!赤ワインを使った大人な味♪ルーから作る贅沢レシピ!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛もも薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム しめじ 有塩バター 砂糖 薄力粉 赤ワイン 塩こしょう パセリ[乾燥] 水 顆粒ブイヨン(コンソメ) デミグラスソース缶 ケチャップ 卵 牛乳 マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      デミグラスソース缶はなかったので普通のウスターソースで代用しました。また、ワインもなくて料理酒で作りました。 ハヤシライス用のルウがなくてもここまでしっかりした味に仕上げられるのは嬉しいです。 卵はかき混ぜすぎてスクランブルエッグみたいになってしまい、そのままごはんの上に盛り付けましたw
    • Cony
      とても美味しく出来ました。簡単ですが とても喜んでもらえました。
    • air
      市販のハヤシライスのルーから作りました。これじゃあ今までと同じなので野菜と肉を赤ワインで煮込み、刻んだレーズンを加え、ご飯はガーリックバター醤油ライスにしました。結果ハヤシライスの方は甘口になり、ライスとのいい塩梅になりました。赤ワインを入れるとフルーティーなるので甘党の人には良いと思います。牛肉が高かったし、色々加え過ぎな気もしたので卵は止めました。
    • さくら
      ワインはないので、レビューを見て料理酒で代用して作りました。 たまごがとろとろでハヤシライスもとても美味しく、また作りたいです。
  • 「和風スペアリブ」のレシピ動画

    圧力鍋不要で簡単豪華!
    和風スペアリブ

    4.1

    (
    7件
    )

    圧力鍋不要のオーブンで焼くだけの簡単レシピをご紹介!豪華でジューシーな和風スペアリブはいかがでしょうか?パーティーや忘年会などおもてなしにはピッタリです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚スペアリブ 酒 醤油 砂糖 にんにく 赤唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるちゃんママ
      骨付き肉が食べたい❗と作りました。 前の晩に浸け汁も簡単で大満足。
  • 「バラちらし」のレシピ動画

    豪華絢爛!
    バラちらし

    4.7

    (
    68件
    )

    彩り良く、華やかな見た目のばらちらし。具材の大きさを揃えて切ると綺麗に仕上がります!お祝い事やおもてなしにぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ(刺身用) サーモン(刺身用) ホタテ (刺身用) いくら きゅうり 大葉 塩(きゅうり用) 白いりごま 卵 砂糖 塩 サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HIRO
      上品なチラシ寿司です。具沢山で家族にも大好評でした!
    • HIRON
      美味しそうな写真に釣られて、在宅勤務の空き時間で作ってみました。上手に出来たと思います。 わかりやすいレシピで作りやすかった!
    • リコピン
      簡単なのに豪華で家族に喜ばれました!! 敬老の日にピッタリでした\(^o^)/
    • クラちゃん
      具材を変えて作ってみました😊 いつもはすし太郎などを使うんですがこちらの寿司酢のレシピは好評でした✨
  • 「ホワイトシチューハンバーグ」のレシピ動画

    豪華な共演!
    ホワイトシチューハンバーグ

    3.9

    (
    14件
    )

    ハンバーグとシチューが一体になった夢のようなレシピ♪ハンバーグの肉汁がシチューに溶け出てよりコクのあるおいしさに!パンを浸して食べるのもおすすめです。寒い日の晩ご飯にぜひ作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ しめじ ブロッコリー サラダ油 パン粉 牛乳 卵 塩 こしょう 薄力粉 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      しめじの代わりににんじん、ハンバーグは市販の生ハンバーグを使いました。 ちょっと味が薄い感じだったので、コンソメを少し追加して頂きました。 美味しかったです。
    • air
      しめじ無しで玉葱だけの市販のシチューで作り、ハンバーグの中にはチーズを入れて、余ったサワークリームを添えています。美味しかったですがあまりおかずになることは期待しない方が良いです。 時間がある時にまた作ってみたいです。
    • tamahata
      シチューはシチューで美味しいけど、ハンバーグはシチューと一緒に食べるより、何故かケチャップとかをつけたい気がしてしまいました。 もう少しハンバーグに塩気があれば良かったのかなー??
  • 「ローズマリーチキン」のレシピ動画

    豪華で華やか!
    ローズマリーチキン

    4.5

    (
    30件
    )

    夏野菜とこんがり焼いたチキンがボリューム満点♪ローズマリーの香りが効いています。ホームパーティーにおすすめです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      1200前後

    鶏もも肉 ズッキーニ なす ミニトマト 赤パプリカ 黄パプリカ かぼちゃ ローズマリー レモン(輪切り) 塩 こしょう おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねーさん
      メチャクチャ美味しくて、「また作って❗」と言われました😊 焼き野菜は大好き❤️ 火が通るか心配でカボチャとか薄めにスライスしちゃったけど、もっと厚めにカットしても良かったかな。 私はアスパラも入れてみました。
    • mao
      美味しかったです🍳 もう少し、味を濃いめにしても良かったかなと思いました🤔🍳
    • 美味しいですが油が多く出るので注意です。
    • 鶏モモ270gに対して、塩3g+オリーブオイル36gで作ってみたけど、塩加減はちょうど良かった。 天板にオーブンシートを敷いて食材を並べる代わりに、ガラスの皿に盛り付けて焼いてみた。 パプリカの割合が多すぎたみたいで、野菜の水分がたくさん出てしまって、焼くというより、茹でるというか蒸すようになってしまった。 もっと高温で短時間で良かったかな。 トマトは、小さいのが無かったので、中ぐらいのを2個入れたのだけど、小さい方が良かった(^^;) エリンギ、ブロッコリ、玉ねぎ、などを入れても良さそう。 野菜によって火の通り方が違うのだが、いっぺんに全部入れるので、なかなか難しい。 ローズマリーは、ちぎって入れると、食べるときに選り分けるのが大変なので、枝で入れる方が良い。 レモンのスライスも準備はしたのだけど、無くても良かった(^^;)
  • 「牛ロールごはん」のレシピ動画

    豪華な味わい!
    牛ロールごはん

    牛肉でご飯を包んだ贅沢な一品です♪大葉との相性が抜群◎香ばしい香りが食欲をそそります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛ロース薄切り肉 大葉 鶏ガラスープの素 塩こしょう(ごはん用) 塩こしょう(肉用) ごま油 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ビーフレアカツレツ」のレシピ動画

    豪華に!
    ビーフレアカツレツ

    5.0

    (
    6件
    )

    牛ブロック肉を使った贅沢なお料理です!中をレアで仕上げるので、特別感がググッとUP♪パーテイーやおもてなしにもオススメです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛ももブロック肉 塩こしょう おろしにんにく 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 マヨネーズ 粒マスタード おろしにんにく こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      付け方が悪くてちょっと衣が薄かったです 味はとても美味しかったです またリピしたいです
    • バンビーナ
      ソースとの相性抜群! ローストビーフ以外で、牛もも肉ブロックを使いたいと思ってこちらのレシピでつくりました。 肉の味はローストビーフのようだけど、さっくり衣と粒マスタード入りのマヨソースで違った味わいになります。うん、美味しい!!!
    • なな
      ローストビーフを作るより短時間で美味しい。 火の通りは金串をさして...
    • ミッキー
      ビーフのカツレツ初でした。 とても、美味しく出来ました。 また、ソースも簡単で美味しかったです。
  • 「白菜の重ねトマトソース煮」のレシピ動画

    ちょっぴり豪華に!
    白菜の重ねトマトソース煮

    4.5

    (
    4件
    )

    白菜とひき肉をたっぷりと使った煮込み料理♪よく煮込まれた白菜がとろっととろけて、旨味たっぷりなおいしさです!お好みでチーズを挟んでもおいしいですよ!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      800前後

    白菜 にんにく パセリ 合びき肉 玉ねぎ パン粉 卵 塩 こしょう カットトマト缶 水 コンソメ ローリエ 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンのグラタンパイ」のレシピ動画

    豪華!
    サーモンのグラタンパイ

    4.5

    (
    9件
    )

    パイ生地を使って普段のグラタンをグレードアップ♪ボリュームがあり、食べ応えもバッチリ!おもてなしにおすすめレシピです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      1200前後

    冷凍パイシート[18×18cm] マカロニ スモークサーモン 玉ねぎ しめじ ピザ用チーズ サラダ油 塩 こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Kawasan
      調理に慣れないこともあり、かなり時間を要したが、それなりの見栄えて、また味も美味しいものが出来た。 パイシートだけを焼いて、グラタン部分を入れてまた焼き直すなど、工程が多く、少し手間がかかる。(2020/5/10)
    • もりもぐ
      冷凍パイシートというお手軽さなのに急に普通のグラタンがおもてなし料理に!便利! さらに今回は市販のホワイトソース使ったのでより簡単に〜😄
  • 「牛肉ステーキバルサミコソース」のレシピ動画

    シンプルだけど豪華!
    牛肉ステーキバルサミコソース

    お祝い事やちょっとオシャレにしたい夕食はこれに決まり♪にんにくを油に絡めて焼くことでコクがプラス!バルサミコソースがお酒にもあうメニューです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      921kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく ベビーリーフ レモン 塩こしょう サラダ油 しょうゆ バルサミコ酢 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きトレビスとハニーポーク」のレシピ動画

    今日は豪華にステーキ!
    焼きトレビスとハニーポーク

    トレビスは大きめに切ってさっと焼き、 豚肉にはハニーマスタードソースを合わせます! 焼くだけ簡単に豪華な一皿が♪今日のメインにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      700前後

    トレビス 豚ロース厚切り肉 塩こしょう(豚肉用) サラダ油(トレビス用) 塩こしょう(トレビス用) サラダ油(豚肉用) 酒 しょうゆ マスタード はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      トレビス?なんだろう。調べたら紫キャベツでした。なかったので、家にあった残ったキャベツで代用。それと 生椎茸も一緒に焼いて。ソースが甘酸っぱくとても美味しくできました!次回は、トレビスでやってみたいです。彩がいいと思います。ポークステーキのレパートリーが増えました。それに時短であっという間にメイン完成。お勧めです。
  • 「たけのこのちらし寿司」のレシピ動画

    豪華な一品!
    たけのこのちらし寿司

    具材もたくさん入って彩りが華やかです! 大皿に盛り付けて、みんなで取り分ければ盛り上がります♪イベントや行楽のお供にもどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      1100前後

    米(吸水済み) 無頭えび たけのこ[水煮] 絹さや 大葉 すし酢 しょうがの甘酢漬け 白いりごま 卵 塩 サラダ油 片栗粉 水 水 和風顆粒だし みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オープン巻き寿司」のレシピ動画

    豪華な見栄えにうっとり〜♪
    オープン巻き寿司

    手まり寿司より簡単、お手軽♪見た目が可愛い一口サイズのお寿司です。日頃の感謝を込めて作ってみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      566kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 焼きのり サラダ油 むきえび(ゆで) マグロ(刺身) いくら きゅうり しょうがの甘酢漬け 砂糖 塩 酢 卵 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットプレートでビビンバ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ホットプレートでビビンバ

    4.4

    (
    80件
    )

    ホットプレートを使うことで見た目も豪華な仕上がりに♪ピリッと辛いコチュジャンの風味が食欲をそそります。しっかりと焼き付けて、おこげもお楽しみ頂ける一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      827kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん 牛バラ薄切り肉 卵 にんじん ほうれん草 もやし ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 塩こしょう 塩 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 おろしにんにく おろししょうが 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆぅ
      前々から気になっていたビビンバ、、、! 実家に戻った時にしてみました!( ੭ ˙꒳​˙ )੭♡ とっても美味しくて大好評でした(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜
    • 銀嶺
      ホットプレートは後片付けが面倒なので、1人サイズの鉄板で対応。お焦げもきちんと出来て香ばし美味しい(*´꒳`*) キムチを添えて更に旨味を楽しめました! お肉もお買い得品の米国産を使いましたが、タレの味がしっかりしてて、甘めの味付けなので、パクパク箸が進みました。
    • ともちゃん
      主人と食べました。牛肉があまり甘過ぎず、さっぱりとして、ほかの具材とも、よく合いまるで、焼肉屋さんの石焼ビビンパを食べているような感じで、最後まで熱々で、食べられました。主人は、ビール片手にめっちゃ食べてました。二人だったので、ご飯の量を1合半にしました。ちょうど良かったです。
    • たま
      ホットプレートでやることで、より盛り上がるし、石焼ビビンバのようにおこげがついて美味しいです!また、それぞれの味付けも最高でした。絶対またこのレシピで作ります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
  • 「サイコロステーキのガリバタ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    サイコロステーキのガリバタ炒め

    4.3

    (
    19件
    )

    にんにくが効いたガーリックソースとバターのコクが食欲そそる!エリンギを入れて食感をプラスしましょう♪サイコロステーキ肉を使っているので中まで火を通してからお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛サイコロステーキ エリンギ にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 有塩バター ベビーリーフ トマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      DELISHKITCHENを見るまでは、エリンギ食べたことないです。(食べず嫌い)か?やわらかく、おいしいです。ガーリックソースも、申し分ない味です。牛サイコロステーキ肉を完全に火を入れるのが、ちょっと自分にはわかりません。硬くなります。なりました。
    • みぃ
      ニンニクが粉末タイプしかなく、エリンギではなくしめじですが‥ ニンニクが効いてて美味しかったです。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • まりりん
      とにかく、美味しかった(*'▽'*) エリンギとしめじと一緒に入れて。 ニンニクはチューブの物を使って風味として使いました。 お肉も柔らかく食べやすかったです。 今度はおもてなし用に作りたいです!
  • 「鶏むね肉のローストチキンサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏むね肉のローストチキンサラダ

    4.0

    (
    5件
    )

    しっとりでやわらかい鶏むね肉で作るボリュームたっぷりのおかずサラダです。手軽に作れるシーザードレッシングが濃厚で鶏むね肉との相性抜群♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 ゆで卵 ミニトマト  ベビーリーフ こしょう ガーリックパウダー サラダ油 水 砂糖 塩 マヨネーズ 牛乳 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よぴ
      美味しくできました! むね肉で筋トレ後も良い栄養取れます!
    • m
      サラダと具沢山スープだけで満足できる食べ応えです。 とても簡単で美味しかったです。
  • 「金目鯛のアクアパッツァ」のレシピ動画

    旨味がおいしい♪
    金目鯛のアクアパッツァ

    4.5

    (
    14件
    )

    金目鯛をオシャレなアクアパッツァで♪金目鯛とアサリの旨味が出たスープを、バゲットに浸して食べると最高です!見栄えの良い料理ですので、おもてなし料理やパーティ料理として作ってみてはいかがでしょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      1000前後

    金目鯛[切り身] あさり(砂抜き) 玉ねぎ ミニトマト  にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩こしょう(下味用) 酒 水 塩 こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      唐辛子が効いています。 パプリカを足しました。 色々アクアパッツァを作りましたが、 こちらの味付けが我が家にはあっていそうです!
    • 濃厚で美味しく仕上がります。
    • Haru
      出汁がよくでて、スープがとても美味しいです。パンをたくさん食べてしまいます。