シンプルだけど豪華！
牛肉ステーキバルサミコソース
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(2件)
調理時間
約15分
費用目安
1000円前後
お祝い事やちょっとオシャレにしたい夕食はこれに決まり♪にんにくを油に絡めて焼くことでコクがプラス！バルサミコソースがお酒にもあうメニューです！
カロリー
921kcal
炭水化物
13.7g
脂質
76.2g
たんぱく質
35.7g
糖質
11.7g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
牛肉は塩こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。レモンはくし形に切る。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、牛肉を加えて中火で焼き、焼き色がついたら裏返して焼き取り出す。
ポイント
焼き時間の目安は片面2分ずつです。肉の厚みによって焼き時間は調整してください。
3
フライパンに☆を入れて中火で混ぜながら煮詰める(バルサミコソース)。器に牛肉、ベビーリーフ、レモンを盛り、牛肉にバルサミコソースをかける。
レビュー
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(2件)
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