豪華な味わい！
牛ロールごはん

手順

1. 1

   大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。ボウルにごはん、鶏ガラスープの素、塩こしょう(ごはん用)、大葉を入れて混ぜる。

2. 2

   ラップに牛肉を広げ、塩こしょう(肉用)をふる。1のごはんを手前にのせて形をととのえ、ラップを使ってきつくめに巻く。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れて1分程度焼く。転がしながら全面に火を通して取り出す。

4. 4

   3を食べやすい大きさに切る。器に盛り、焼肉のたれをかける。