DELISH KITCHEN

ヘルシーなおやつ!
豆腐スコーン

4.6

調理時間

30

費用目安

200前後

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混ぜて焼くだけのとても簡単レシピ! 外はカリカリ中は豆腐でふわふわ♪ さらにあま~いチョコの香りでが手が止まりません♡

  • カロリー

    241kcal

  • 炭水化物

    35.7g

  • 脂質

    8.8g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    34.5g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【5個分】

手順

  1. 1

    板チョコは1cm角に切る

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、バター、豆腐を入れてよく混ぜ、チョコを加える

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  3. 3

    生地をボウルから取り出し厚さ2cm程度に丸く伸ばし、5等分の三角形に切る

  4. 4

    170℃のオーブンで様子を見ながら13分程度焼く

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    豆腐を使っているため翌日中までにお召し上がりください。すぐに召し上がらない場合は、乾燥しないように冷蔵庫に入れて保管し、食べる前にレンジで軽く温めてからお召し上がりください。食感、風味が損なわれるため冷凍保存はおすすめしていません。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    気温が高い場合は保冷剤や保冷バックの使用がおすすめです。なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • らんらん

    初心者だけど、簡単に作れちゃいました! 出来たては熱々でおいしい! でも加熱時間が13分だと少し生っぽい部分があったので、15分ぐらいの方がいいかなと思います。
  • ブースター

    豆腐は100g、6等分で15分加熱しました🍬🍭🍫 簡単なのに美味しい〜✨しかもヘルシー🌟 甘過ぎずちょうど良かったです😁 珈琲に合います☕️👍🏻´-
  • うさぎのママ🐰🌸

    ホケミが100gしかなかったのでバターは10g、豆腐は70gにしてみました🧈 ココアスコーンにしたかったのですがこれまたココアが足りず、シナモンとコーヒーを入れたら絶品‼️ ナッツとチョコも入れたのでシナモンコーヒーナッツのチョコチップスコーンになりました🙌🏻 豆腐感はまっっったく無いのに豆腐のおかげで軽め✨ スコーンは好きだけどずっしりくるのが苦手だったんです。次からはこのレシピで作ります❣️ 小さくして9個作れました👍🏻
  • さまち

    材料を用意して練るだけなので子どもと一緒に作ることができました。焼いてみたところ若干の生っぽさがあり、レビューを参考に焼き時間足しました。外カリカリ、中ふわふわなスコーンで美味しかったです。

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