DELISH KITCHEN

辛くてくせになる!

激辛もやしナムル

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    103kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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焼肉屋さんで出てくるような激辛もやしナムルのご紹介です!豆板醤と一味唐辛子をしっかり効かせた味付けがやみつきの一品。サッと出したい小鉢やお酒のおつまみとしてもぴったり♪お好みで辛さも調整できます。

材料 【2人分】

  • もやし 1袋
  • 細ねぎ 2本
  • 白いりごま 適量
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 豆板醤小さじ1
  • 一味唐辛子小さじ1/4
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。粗熱を取り、軽く水気を切る。

  2. 2

    ☆を加えて混ぜる。器に盛り、刻んだ細ねぎを散らす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ナッキー

    お酒の共に合います!
  • ま〜坊

    こんなに美味しいとは思わなかった!! ピリ辛ナムル最高!もやし美味しい! 旦那さんも一口食べて「ウマイ!」と何度も言ってました。もやし1袋で2人前では食べ足りないので次回は1人1袋! レビューに多くの人が 「辛い」 と書いていたので、一味唐辛子は入れませんでした。 今回は餃子の付け合わせにしましたが、どなたかのレビューのアイデアを頂いて、次はビビンバに入れます!!
  • みやぴー

    ピリ辛でとってもおいしい! また作りたいです
  • my

    何回作ったか分からないくらいリピートしています! 常備しているのが一味唐辛子ではなく七味唐辛子なのでそこだけ変えてしまっていますが、辛味がしっかりあって本当にクセになります。

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