DELISH KITCHEN

辛くてくせになる!
激辛もやしナムル

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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焼肉屋さんで出てくるような激辛もやしナムルのご紹介です!豆板醤と一味唐辛子をしっかり効かせた味付けがやみつきの一品。サッと出したい小鉢やお酒のおつまみとしてもぴったり♪お好みで辛さも調整できます。

  • カロリー

    103kcal

  • 炭水化物

    4.6g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • もやし 1袋
  • 細ねぎ 2本
  • 白いりごま 適量
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 豆板醤小さじ1
  • 一味唐辛子小さじ1/4
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。粗熱を取り、軽く水気を切る。

  2. 2

    ☆を加えて混ぜる。器に盛り、刻んだ細ねぎを散らす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    美味しかったです!
  • ハチ

    美味しかったです。 ピリ辛でビールがすすみます。
  • ま〜坊

    こんなに美味しいとは思わなかった!! ピリ辛ナムル最高!もやし美味しい! 旦那さんも一口食べて「ウマイ!」と何度も言ってました。もやし1袋で2人前では食べ足りないので次回は1人1袋! レビューに多くの人が 「辛い」 と書いていたので、一味唐辛子は入れませんでした。 今回は餃子の付け合わせにしましたが、どなたかのレビューのアイデアを頂いて、次はビビンバに入れます!!
  • きく

    簡単すぐできる♪ 豆板醤多くして辛くしました!

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