大根のペペロンチーノ

手順

1. 1

   大根、ベーコンは5mmほどの太さの千切りにする。にんにくは薄切りにする 。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけ、弱火で色づくまで炒めて一度取り出す。

3. 3

   ベーコンを入れて中火で炒めこんがりと色がついたら、大根を入れて半透明になるまで炒める。

4. 4

   コンソメ、しょうゆ、塩こしょうを加えて混ぜて味を整える。にんにくを戻して、唐辛子を加え、混ぜ合わせて完成！