
おうちで焼き鳥!人気のレシピ15選
作成日: 2023/08/25
鶏肉を使った焼き鳥のレシピを簡単動画でご紹介。フライパンで作れる焼き鳥や梅しそ焼き鳥、つくね串など15本のレシピを紹介していますので、お酒のおつまみやおかずにぜひお役立てください。
レビュー
- ゆみ串に刺さなくて手軽に焼き鳥を楽しめるなんて、目からウロコでした☆ 材料が二つだけで手軽に作れるのもいい!
- TORO本当に焼き鳥の味でビックリ! 料理苦手な私でも簡単に作れました! ぜひたまた作ります!
- nnanni焼き鳥を串に刺さなければこんなに簡単!と目からウロコでした。とても美味しかったです。茄子を加えたりいろいろアレンジしておかずとして楽しんています。
- パンダコッタ簡単ですぐに出来て美味しい。 ネギが多めが好きです。
調理時間
約15分
カロリー
258kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] 長ねぎ[白い部分] 塩 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- いちごササミの焼き鳥だとカロリーが抑えられて 片栗粉を付けているのでタレが絡み易くて 簡単で酒の肴にいいですね。 もう一品欲しい時にすぐ出来るので助かります。
- ルビーもも肉でしました。 おまけに作りおき。 ごめんなさい。 焼き鳥を買って済まそうかと迷いましたが このレシピのおかげで作れて良かった。 ありがとうございました。 美味しかったです。
- ゆーゆーあっという間に出来て美味しかった~♪ ササミだけ6本と増やして作ったのに、七味をかけて食べる前に無くなっちゃいました笑
- ドラえもんめっちゃ焼き鳥の味やったけど個人的にはもうちょい甘さが欲しかった。焦げてしまう。
宅飲みのお供に!
フライパンで焼き鳥4.5
(
47件)お家で一手間加えて美味しい焼き鳥をご紹介!甘辛こってりだれとシンプル塩味の2種類が楽しめます♪お家で簡単に居酒屋気分を味わってみませんか? ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月
調理時間
約30分
カロリー
632kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 酒 塩こしょう サラダ油 みりん 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひの簡単で美味しく作れました! フライパンで作ると楽です〜♪
- biscotteネギマにしてみました! 塩の写真を撮り忘れましたが、塩の方が好評でした! コスパヨロシ‼️
- あーちゃん串も刺さず、たれ味は作らず 全て塩にしました。 レシピ通りで作り、食べる直前に塩コショウしました。 好評でした♪
- ぶどう飴どちらも美味しかったです。 タレは、出来たてだといい具合に絡んでいますが、 レンチンして食べるとタレがサラサラ?になり、 お皿に落ちてしまいました。 出来たてを食べるのが1番だと思います。
味付け簡単!
塩こんぶと大葉の焼き鳥4.6
(
35件)大葉の香りと塩こんぶの風味がくせになるおかずの紹介です♪ 刻んだ薬味を鶏肉にまぶして焼くだけなので、簡単にしかも美味しくできます。 残った大葉を使ってしまいたい時にも最適です!
調理時間
約20分
カロリー
239kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉[皮なし] 大葉 塩昆布 片栗粉 酒 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーささみでもいけそうです。味付けがちょっと物足りなく感じたので、少ししょうゆを足しても良いかも😊
- おきょん大葉大好きな私は増し増しで作りました!美味しい!さっぱり食べられるし塩昆布の加減も丁度良かったです。全部混ぜた材料を小一時間程置いてから焼いたら味が染みてお肉も柔らかくて美味しかったです!
- すいちゃんお酒のおつまみに最適!!!
- のんこ見た目は地味ですが、味は美味しいです。濃い味が好きなら塩胡椒をしても良いかも。他の具材を何か入れたいけど…何が合うかわかりませんでした(笑)
居酒屋気分♪
ささみの梅しそ焼き鳥4.5
(
16件)おうちでお店気分が味わえる梅しそ焼き鳥のご紹介です。串にさしたささみはフライパンで蒸し焼きにし、ふっくら仕上げましょう♪梅干しと大葉の組み合わせでさっぱり食べられます!
調理時間
約15分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
ささみ 梅干し 大葉 塩 サラダ油 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もぐ造味のしっかりした梅干しを使ったからか ほぼ梅干しの味になってしまいました。 ささみのパサつき防止として 焼く前に少しマヨネーズをかけて混ぜて コーティングしました。
- ロコささ身とは思えない柔らかさで好評でした
- ShOkOtArO☻作り始めてからクシがないことに気付き、串なしです(^_^;) さっぱりしていてヘルシーで美味しかったです♪
冷めても美味しい♪
ハニーマスタード鶏もも肉焼き鳥4.4
(
12件)しっとり、甘味のあるハニーマスタードチキンを 串にさして、焼き鳥にしました! 冷めても美味しいので、おかずやおつまみにおすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
298kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 サラダ油 酒 塩こしょう しょうゆ はちみつ 粒マスタード マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 瑛理香お肉の量を3倍にしたので、料理酒の量も3倍にしたのですが煮えてしまい焼き色がなかなか付かず 本来の出来よりもお肉が硬くなったのでは?と思いました。 美味しくいただきました。ありがとうございます。
- お母さんがわりのミニお母さんとてもとても美味しくて簡単に作れたのですが、前作った時はどちらも印が星なので下味とソースを間違えてしまいました笑。私のおっちょこちょいなのかもしれませんが、笑
- りん串に刺さないで作りましたが、とても美味しくできました!!辛いのは苦手ですが、これはほどよい味付けで子どもでも美味しく食べれると思います。
- まめこ副菜も作りましたが、お肉250g使っても1人前にしかなりませんでした💦
おつまみのお供におすすめ♪
ぼんじりのねぎ塩炒め4.1
(
12件)コリコリとした食感で噛みごたえのあるぼんじりをねぎ、にんにくと一緒に香ばしく炒め合わせて、おつまみに仕上げました。こしょうをたっぷりとかけて、パンチをきかせるのがおすすめです♪レモンを絞るとさっぱり感がプラスされ、白ごはんもすすみます!
調理時間
約30分
カロリー
-
費用目安
600円前後
ぼんじり 長ねぎ にんにく ごま油 酒 塩 こしょう 白いりごま
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みきおつまみに最高で〜す🍻💞 黒胡椒振りまくるとパンチになる!!
- ぽむ味はとても美味しかったです!! 下調べせずに軽い気持ちでぼんじり買いましたが、下処理めちゃくちゃ大変なんですね…σ(^_^;)
- 人の言うことを聞かない人とってもおいしかったです。次は長ネギ多めに入れてもっと楽しみたいです。
- けいちゃん油壺を、取ることを、したので、あっさりと、おいしくいただきました。簡単に作れて酒のつまみになりました。
豆腐でかさ増し♪
大葉のチーズつくね串3.8
(
8件)串にすることで取り分けしやすく、一口サイズが食べやすい♪大葉をたっぷりのせることで風味が良くなり、チーズとの相性もバツグンです♪豆腐はしっかり水切りしてから使いましょう!
調理時間
約30分
カロリー
179kcal
費用目安
300円前後
鶏ひき肉 木綿豆腐 とろけるスライスチーズ 大葉 サラダ油 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 みりん しょうゆ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません