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香ばしさがやみつき！

ささみの焼き鳥風

甘辛いたれでご飯が進みます！ご飯にのせてどんぶりにしたりお弁当のおかずにもぴったり！粉山椒をふってもおいしくいただけます♪

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  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    258kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして、一口大に切る。塩をふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    ねぎは3cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみ、ねぎを入れて、両面焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    3に☆を加えて、たれをからめる。

このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士、食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動、コラム執筆等を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを考案しています。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

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