DELISH KITCHEN

漬け込み柔らか♪鶏胸肉の人気レシピ4選

作成日: 2023/08/26

鶏胸肉を使った漬け込みレシピを簡単動画でご紹介。鶏むね肉とじゃがいものタンドリー焼きや、よだれ鶏の香味ソースなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏むね肉とじゃがいものタンドリー焼き」のレシピ動画

    漬け込んで♪
    鶏むね肉とじゃがいものタンドリー焼き

    4.2

    (

    4件
    )

    オーブンで焼いて作るチキンのレシピのご紹介です!タンドリーの調味料で漬け込むことでお肉も柔らかく仕上がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 じゃがいも パセリ(刻み) ヨーグルト[無糖] カレー粉 ケチャップ オリーブオイル 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふう
      鶏むね肉→鶏ささみ肉、じゃがいもなしで作りました。ささみ肉でも美味しいです。分量通りだと子ども(5、3歳)には辛いようでした。
    • 兼業主夫
      フライパンで作るなら ・1枚まるごと、調味料に一晩漬ける ・皮目を下に中火で3分、裏返して、酒を大さじ2入れて、蓋をして、弱火で5分。そのまま粗熱が取れるまで放置する。 ・倍量なら、調味料も倍量。
    • ペンギン
      さっぱりしていて美味しかったです。個人的にはにんにく無しで次回、作ってみたいな、と感じました。
  • 「よだれ鶏の香味ソース」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    よだれ鶏の香味ソース

    4.4

    (

    40件
    )

    ねぎ、大葉などの香味野菜を使い、風味豊かなソースに仕上げました!鶏肉にソースが絡み、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] かいわれ レタス ねぎ(青い部分) しょうが(薄切り) 塩 酒 長ねぎ 大葉 おろししょうが 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆー
      こんなに簡単で美味しくていいの?という満足度でした。絶対また作ります。
    • hiroka
      むね肉も柔らかくて、タレも美味しかったです。
    • あまわさび
      鶏肉の下にはレタスではなく、たくさんのきゅうりにしてみました! レンジで簡単に出来るので、時短にもなりました。
    • リラ
      砂糖は大2だと多いかなと思って、大1にしましたがちょうどよかったです。 蒸し汁をタレに入れると薄まってしまい、鶏肉やレタス等にかけた時物足りない味になるので次回は入れずに様子を見たいと思います。
  • 「漬け込みタンドリーチキン」のレシピ動画

    BBQにオススメ!
    漬け込みタンドリーチキン

    4.2

    (

    16件
    )

    一晩冷蔵庫で漬けんで味がしっかり染みた本格的なタンドリーチキンです!淡白な鶏むね肉もごはんがすすむおかずに!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 じゃがいも サラダ油 カレー粉 ヨーグルト[無糖] ケチャップ 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よしを
      朝仕込み、夕飯で食べました。夜は焼くだけなので仕事終わりでも楽に食べれる✌️ 子ども達がいるので、カレー粉少なめ、ヨーグルトを多めにしました。スパイシー過ぎずマイルドな辛さで美味しかった‼️ 前回はレシピ通りジャガイモ使ったけど、今回はジャガイモ切らしてたので玉ねぎを一緒に漬けました。玉ねぎでも美味しく頂けました😊
    • マサ
      鶏モモで作ったので少しこってりしましたが 美味しかったです♪
    • take18
      少し焦げてしまいました‥美味しかったですが、もう少しスパイスがあっても良いかと思いました
    • ささみりょうへい
      タンドリーチキンの味じゃない カレー味の鶏肉
  • 「甘酒レンジ蒸し鶏」のレシピ動画

    しっとりやわらか!
    甘酒レンジ蒸し鶏

    甘酒に漬けることで、パサつくイメージのある鶏むね肉もしっとりやわらか!レンジで作れるので、気軽にチャレンジできます♪ピリ辛のたれをかけて、食べごたえのある仕上がりです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しょうが(薄切り) パクチー 甘酒 塩 こしょう 甘酒 しょうゆ 酢 豆板醤 白いりごま 蒸し汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じょり
      簡単に出来て普通に美味しかったです。 タレも美味しかった。 ※レシピでは600w4〜5分って書いてありますが、5分でも中がまだ赤かったので、追加で3分やりました。←一気に3分やっちゃったので、食べたときに鶏むね肉のパサパサ感が出ちゃったので、様子を見ながらその都度追加していく方がいいと思われます。