スパイシーな香り!
鶏むね肉のカレー唐揚げ
調理時間
約30分
カロリー
385kcal
費用目安
300円前後
みんな好きなカレーを唐揚げに! 包丁で叩くことで柔らか食感になります♪ ご飯、お酒にもぴったりなおかずです!
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。容器に鶏肉、☆の下味を入れてよくもみ、10分ほど漬ける。
2
鶏肉に薄力粉、片栗粉を入れてまぶす。
3
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、鶏肉を入れてきつね色になるまで両面を揚げ焼きにする。
レビュー
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- 4倍量で作りました(^^;) 味がちょうど良く、美味しかったです。 夫が『これは厚みが薄い方が美味しいかも!』と言っておりました。ご参考まで。
小池
鳥ムネ肉を鳥モモ肉に、小麦粉がなかったので片栗粉を倍量にしました。キッチンバサミ、ナイロン袋の使用で時短・洗いものを少なくしました。味はとてもおいしく、モモ肉と片栗粉でジューシーカリッで夫絶賛でした。リモーネ
お店の味!しっとりして美味しい~! 味見がとまりませんでした(≧∇≦) S&Bの味付料理用カレー使用しましたkkk
2倍の量でレシピ通りに作ってみました‼︎ 美味しすぎてびっくりしました☆ またリピートします☆ ありがとうございました☆
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MOCA