スパイシーな香り！
鶏むね肉のカレー唐揚げ
みんな好きなカレーを唐揚げに！ 包丁で叩くことで柔らか食感になります♪ ご飯、お酒にもぴったりなおかずです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
385kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏むね肉 1枚（250g）
- 薄力粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 適量
- ☆鶏肉下味
- マヨネーズ 大さじ1
- 酒 大さじ2
- カレー粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- おろしにんにく 小さじ1
作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切る。容器に鶏肉、☆の下味を入れてよくもみ、10分ほど漬ける。
2.
鶏肉に薄力粉、片栗粉を入れてまぶす。
3.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、鶏肉を入れてきつね色になるまで両面を揚げ焼きにする。