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スパイシーな香り！

鶏むね肉のカレー唐揚げ

みんな好きなカレーを唐揚げに！包丁で叩くことで柔らか食感になります♪ ご飯、お酒にもぴったりなおかずです！

お気に入り

つくった

調理時間約30分

カロリー
385kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

鶏むね肉 1枚（250g）
薄力粉大さじ2
片栗粉大さじ2
サラダ油適量
☆鶏肉下味
マヨネーズ大さじ1
酒大さじ2
カレー粉小さじ2
塩小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
鶏肉は食べやすい大きさに切る。容器に鶏肉、☆の下味を入れてよくもみ、10分ほど漬ける。
2.
鶏肉に薄力粉、片栗粉を入れてまぶす。
3.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、鶏肉を入れてきつね色になるまで両面を揚げ焼きにする。

レビュー

(1件)

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kkk
2倍の量でレシピ通りに作ってみました‼︎ 美味しすぎてびっくりしました☆ またリピートします☆ ありがとうございました☆

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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