1. サクッとジューシー!鶏むね肉の塩唐揚げ

サクッとジューシー!

鶏むね肉の塩唐揚げ

シンプルな塩味の唐揚げです。にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。今晩のおかずにいかがでしょうか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    409kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉大さじ4
  • サラダ油適量
  • ☆唐揚げ下味
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1
  • こしょう少々

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように一口大に切る(そぎ切り)。

  2. 2.

    ボウルに鶏肉、☆を入れてしっかりと揉み込み、10〜15分程おく。片栗粉を加えて全体にまぶす。

  3. 3.

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら中火で4〜5分鶏肉に火が通るまで揚げる。

レビュー

(5件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • N
    下味冷凍にしていつも食べてます♪
  • かりん
    マヨネーズのおかげで柔らかくなるし ご飯がススム塩味で めちゃくちゃ美味しい=͟͟͞͞( ๑`・ω・´)♡♡♡♡♡♡