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BBQにオススメ!

漬け込みタンドリーチキン

一晩冷蔵庫で漬けんで味がしっかり染みた本格的なタンドリーチキンです!淡白な鶏むね肉もごはんがすすむおかずに!

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  • 調理時間 約半日

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    じゃがいもは皮付きのまま0.7mm幅の薄切りにする

  3. 3.

    保存袋に1,2,☆を加えて揉み込み、冷蔵庫で一晩おく

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れ、焼き色がつくまで中火で焼く

  5. 5.

    上下を返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする