ひじきを使った人気のサラダレシピ18選♪
作成日: 2023/01/01
更新日: 2023/02/27
ひじきを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。マヨネーズを使ったサラダや、さっぱりとしたサラダなど、バリエーション豊かな18レシピです。
目次
- ひじきのサラダ
- お家で和風のデリサラダ♪ひじきとれんこんのサラダ
- さっぱり食べられる!切り干し大根とひじきのごま酢サラダ
- コクうま副菜♪じゃがいもとひじきの和風ポテトサラダ
- まろやかな味わい!ほうれん草とひじきのマヨサラダ
- パパッと副菜!レタスとひじきのごま酢和え
- パパッとスピード副菜♪大根とひじきのツナマヨあえ
- 副菜の1品に!にんじんとささみのひじきサラダ
- やみつき副菜!白菜とひじきの和風マヨ和え
- パパッと副菜♪トマトとひじきの梅ドレあえ
- さっぱりおいしい♪水菜とひじきのフレンチサラダ
- 箸休めにぴったり!じゃがいもとひじきのホットサラダ
- パパッとお手軽副菜♪ちくわとひじきのコチュマヨサラダ
- 簡単に作れる!レタスとひじきのやみつきサラダ
- 和風副菜♪かぼちゃとひじきのごまマヨサラダ
- 和風コールスロー!キャベツとひじきのマヨあえ
- ささっと作れる♪ひじきとキャベツのチーズサラダ
- デリ風に仕上げた♪ひじきと大豆の和風サラダ
- ポテトサラダ風!おからとひじきのマヨサラダ
ひじきのサラダ
お家で和風のデリサラダ♪
ひじきとれんこんのサラダ料理初心者の方でも、簡単にお店にあるようなサラダが作れます♪和風の味付けなのでさっぱりと食べられます!
レビュー
- あい美味しいので何回も作っています。大葉の代わりに冷凍枝豆を入れています。
- ま〜坊マヨネーズとめんつゆ。間違いなく美味しい! レンコンのシャキシャキした歯触りで美味しさ倍増。旦那さんも「これうまいな」と気に入っていました😊
- おきょんハムも大葉もなかったので、代わりにちくわとカニカマ入れましたーー何入れても美味しい!間違いない!
- あーちゃんハムも大葉もありませんでしたが… 美味しく簡単にできました! また作りたいと思います!
さっぱり食べられる!
切り干し大根とひじきのごま酢サラダ常備しやすい乾物を使ったさっぱり食べられる中華風サラダのご紹介です。具材には定番野菜のきゅうり、にんじんを加え、ごま油で風味良く仕上げます♪切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい一品です!半端に余った食材の消費にもおすすめです。
レビュー
- まき色どりきれいでおいしかったです。
- kerori半分くらいの分量で作りましたがけっこう量が多かったです。 彩りよく、すっきりとして美味しいのですが個人的にはちょっと酸っぱすぎるかなと感じました。
- マルブレ味薄く感じたので、調味料いろいろ足しました。。。 切り干し大根が多いのかも。
- もみママ歯ごたえは良くて美味しいけど味が薄い
コクうま副菜♪
じゃがいもとひじきの和風ポテトサラダじゃがいもとひじきを使った和風副菜をご紹介します。じゃがいもはほっくりとした粉ふきいもに仕上げることで調味料との味なじみが良くなります。マヨネーズのコクとめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しください♪
レビュー
- Soul'd out美味しい♪ひじきも一緒に摂れるのが嬉しいです。 じゃがいもは水にさらした後、レンチン調理(600wで4〜5分)で済ませてしまいました(・∀・;) 少し小ぶりなじゃがいも(2個で270gくらい)を使ったので、マヨネーズの量は大さじ2で調節してみました。
- つばたろう彩りとして、ニンジンをレンジでチンして、加えてみました。めんつゆにこんな使い方があったとは!とても美味しかったです。
- kouhi思ったより美味しくてびっくりです😲めんつゆマヨドレッシングとの相性ばっちりです😋🍴💕ひじきも活きてます❗
- 昭和猫屋敷ひじきの量が多くなってしまいました。ネギがなかったので、乾燥パセリをふりかけました。ひじきと粉吹き芋の相性が良いです。
まろやかな味わい!
ほうれん草とひじきのマヨサラダほうれん草とひじきの食感と胡麻の風味がくせになる♪ 和物で簡単だからもう1品ほしい時にピッタリ! マヨネーズ味でまろやかな味わいです♪
レビュー
- ま〜坊前回作って美味しかったので2度目。 ほうれん草は茹でずにレンチンして流水で洗い水気を良く絞っています。 和え衣はかなりユルいなぁ…と感じますが、食材を和えると丁度良いです!
- ねこまんまこれは久々のヒット! ひじきは、炊き込みご飯や煮物だったけどこれは意外な美味しさですね。 常備してあるツナ缶や、冷凍のほうれん草で出来るから嬉しい。彩りを兼ねてコーンを入れました。
- まーさん美味しくてもう何度も作っています! 太くて長い 長ひじき で作るのが好きです😚 小松菜よりやっぱりほうれん草の方が美味しいかなぁ~😊
- ☆MIHIRO☆冷凍ほうれん草を使いました。 見た目しっかり手間をかけてるように見えるし、クセになる味。栄養的にもバッチリですね。
パパッと副菜!
レタスとひじきのごま酢和え包丁を使わず、食材を和えるだけなので簡単に作れる!忙しい日におすすめの副菜です。ごまの香りと酢の酸味でお箸がすすむ副菜です。ぜひお試しください。
レビュー
- mist作りやすいうえにさっぱりでおいしかったです!
パパッとスピード副菜♪
大根とひじきのツナマヨあえ切った大根にひじきと調味料をあえるだけで作れる簡単副菜!こってりツナマヨが大根やひじきと相性抜群♪大根の食感も楽しい一品です。ぜひお試しください。
レビュー
- えだまめ大根から水が出て味付けが薄くなってしまうので一度大根に塩を振って水を抜いてから和えると良いと思います。
副菜の1品に!
にんじんとささみのひじきサラダひじきでボリュームアップ!にんじんを入れることで見た目も綺麗なサラダです。ささみを加えて旨みもプラス♪
レビュー
- mist鍋の洗い物を増やしたくなかったためすべてレンジ加熱にしました ノンオイルツナ缶のスープを入れて旨味を活用しました
- ミカリ美味しかったです 手作り鶏ハムがあったのでササミの代わりにしましたレシピでは人参ですがミックスビーンズが食べたかったので人参の代わりにしました…レシピのサラダとは少し違う材料になりましたが味付けはレシピ通りに作りました とても美味しく出来ました
やみつき副菜!
白菜とひじきの和風マヨ和えごまの風味がきいた和風ドレッシングが食欲をそそります!さっとゆでた白菜に調味料を混ぜるだけなので、お酒のつまみが欲しい時にもパパッと簡単に作れます!
レビュー
- ともちん簡単で美味しい副菜!物足りないないかとハムを入れようとおもいましたが、ひじきと白菜でじゅうぶんでした。長ひじきでつくりました!
- ゆみやみつき副菜!ってゆうだけあって✨やみつき! 簡単で美味しかったです☺️ちょっともぅ1品にちょーどイイ♪
- マルブレ白菜の水気をガンガンに絞ったので、マヨネーズを大さじ1分減らしました。 ちょうどいい味付けになって、おいしかったです(*^ω^)ノ
パパッと副菜♪
トマトとひじきの梅ドレあえ酸味のきいた手作り梅ドレッシングが食欲をそそります!ひじきは、わかめなどの海藻にアレンジしてもおいしく召し上がれます♪さっぱりとした味わいは、お酒のお供にもおすすめです。
さっぱりおいしい♪
水菜とひじきのフレンチサラダ酢とマヨネーズで作る酸味のあるドレッシングがやみつきに♪水菜とひじきにフレンチドレッシングがからんでおいしい!毎日の食卓にぴったりなレシピです。
箸休めにぴったり!
じゃがいもとひじきのホットサラダマヨネーズを加えることでコクのある味わいに仕上げました!色々な食感を楽しんでいただける一品です。甘辛味があと引く美味しさ♪今晩のサラダとして作ってみてはいかがでしょうか?
レビュー
- いーさ具は変えてじゃがいも、ベーコン、ほうれん草、ひじきで作りました。お野菜たくさん摂れて普通のポテトサラダよりもマヨネーズ少なくて済むし、お味もすごく好き!
- らみ余っていたひじきが活躍しました笑 ズッキーニの代わりにこれも余っていた蒸しサラダ豆を入れましたが、他にも色んな具材でいけそうで良いですね! とても美味しかったです。
- まりんツナ缶ときゅうりにしたけどすごくおいしかった
- なみひじきが少し苦手なのですが、この料理だと美味しくいただけました♪ 作り方も簡単なので、また作ろうと思います☆
パパッとお手軽副菜♪
ちくわとひじきのコチュマヨサラダ少ない調味料であえるだけで作れる簡単副菜です。ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群!しっかりめの味付けでおつまみにもぴったり!ぜひお試しください。
レビュー
- かおちゃん今までひじきをサラダで食べたことが無かったけど、私の好きなコチュジャンとマヨネーズの味付けにきゅうりのシャキシャキ食感やちくわの旨味とよく合って美味しかったです💯
- はるさく生食用のひじきがあったので、とっても簡単にできました!ひじきサラダのレパートリーが増えました〜😊
簡単に作れる!
レタスとひじきのやみつきサラダ包丁要らずで片付けもラクラクなので忙しい日でもパパッと作れる♪にんにくがきいたパンチのある塩だれがやみつきに!副菜にもおつまみにもおすすめです。
レビュー
- どらむかんひじきが好きで増量しました。レタスと、酢の味つけなので、夏の暑いときには丁度よい副菜かと思います。
- みちゃん白いりごまをかけるの忘れた… 簡単にできて、おいしかったです! ニンニクチューブを使いました、少なめに入れて作りました。
- のん思ったより酸っぱめでマリネっぽい感じでした。玉ねぎとか足しても美味しいかも?
- stockholmare海外でも手に入る材料で簡単に出来て美味しい
和風副菜♪
かぼちゃとひじきのごまマヨサラダかぼちゃ、枝豆、ひじきを使った和風副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱してお手軽に調理できるのが嬉しいポイントです。マヨネーズのコクにすりごま、めんつゆの風味が合わさり、あとを引くおいしさです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれるので、献立のあと一品におすすめです。
レビュー
- Soul'd out美味しくてずっと食べてられます(人 •͈ᴗ•͈) 和えるだけだし簡単にできて良かったです! マヨネーズは大さじ2強にしてみました!
- ぴんくふぇありー水分の多い甘くないハズレのかぼちゃだったのですが、マヨとめんつゆ、すりごまの味付けでごまかしがききました❣️和風でめちゃくちゃ美味しかったです👍大好きなかぼちゃサラダのレパートリーが増えました😊
- はぴかぼちゃが甘くて美味しかったです!
- ちえママひじきはドライパックのものを使っているのでもどす手間がなく簡単にできました。カボチャ300gでマヨネーズ大3、麺つゆ大1/2、すりごま大1強にしました。煮物以外にひじきを使った料理を探していたので良かったです。美味しいです!
和風コールスロー!
キャベツとひじきのマヨあえキャベツとひじき、コーン缶の副菜をご紹介します。キャベツは千切りにして塩もみにすることで、シャキッとした食感はそのまま、しんなりとさせて食べやすく、味なじみを良くすることができます。マヨネーズのコクとめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。
レビュー
- ぴんくふぇありーキャベツの塩もみをしっかりやりました❣️柔らかくて美味しかったです👍
- ゆここコーンがなくてゆで大豆を使いました。 キャベツは2分レンチンしました。 マヨネーズは半分にして無糖の豆乳ヨーグルトを半分入れました。 クリーミーで美味しかったです。
- バンビーナ和洋折衷のメニューが新鮮。 ヒジキの煮物とか和風定番ではないメニューを探していました。簡単で美味しい! ヒジキは乾燥ヒジキではなく、戻してパックで売っているものを使用し、磯臭さをなくすために熱湯で湯通し、コーンは多めに入れました。 ヒジキ、キャベツ、コーンだと色が地味なので、ブロッコリーとプチトマト添え。 和食にも、洋食にも合うところも良いですね。
- mistキャベツが少し多めになってしまいましたが他の材料も多めに用意したのでちょうどいい仕上がりに キャベツの水分が意外に抜けませんでした
ささっと作れる♪
ひじきとキャベツのチーズサラダひじきとキャベツを粉チーズの塩気がきいた味付けでお手軽副菜に!ひじきの旨味とキャベツのシャキシャキ食感がおいしい!パパッと簡単に作れるのでぜひお試しください。
レビュー
- マルブレシンプルな味付けで、おいしかったです。
デリ風に仕上げた♪
ひじきと大豆の和風サラダひじきと大豆をメインにしたサラダに仕上げました!彩りでブロッコリーやれんこんを使用しましたがお好みのお野菜でアレンジいただけます♪
レビュー
- みんみん星人蓮根もブロッコリーも無かったのですが豆腐といんげんに変えてめんつゆでひじきと水切りした豆腐と冷凍いんげんをめんつゆで中火で煮て粗熱取ってからマヨネーズで合えました。おいしかったです。今度は蓮根とブロッコリーでも挑戦したいです。ありがとうございました(^.^)(-.-)(__)
- amai310身体に良さそうな栄誉バッチリのサラダです。レンコンやマメの食感が楽しめて美味しかったです。ひじきもサラダにするとたくさん食べられますね。
- まっちゃ豆食材が多くてちょっと事前準備大変でしたが、美味しかったです。 家でお店な様なサラダできました。
- Soul'd outマヨネーズがれんこんや大豆とすごく合っていて、美味しくて上品なサラダです。 乾燥ではなく生のひじき40g(乾燥ひじきは水で戻すと8倍になると聞いたので)、れんこんは丸々使ってしまったので180gほど(多いw)、それ以外はレシピ通り作りました。ブロッコリーはレンチンで(水大さじ1をかけて600wで1分〜1分半)ゆで、れんこんは普通にお鍋で3分ほどゆでました。工程が簡単なので助かります!!
ポテトサラダ風!
おからとひじきのマヨサラダおから、ひじき、枝豆、コーンをマヨネーズであえてポテトサラダ風の副菜を作ります♪マヨネーズの油分がおからのパサつきを抑えてくれるので、パクパクと食べられる一品です。お好みでツナ缶やハムを加えてもおいしくお作りいただけます。
レビュー
- マユマユ美味しかったです。
- ねこむすめ人参も加えました。